Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Udang yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 22, 2019

Bubur Udang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur Udang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur Udang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Udang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Udang memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak sholeh pagi2 minta bubur, alhasil mamanya buat bubur udang karena dikulkas ada stok udang. Hasilnya enak, gurih kaldu dari udang. Mas n dedeknya aLhamduLiLLah Lahap makannya dan tambah.. Yang itam2 bukan kotor ya moms tapi sahang itam.. Mari dicoba moms resepnya insyaa ALLAH enak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Udang:

  1. 2 centong Nasi
  2. Udang 4 ekor sebesar 2 jari
  3. potong dadu Wortel
  4. 2 siung Bawang putih
  5. 1/2 sdt Sahang hitam
  6. 1 lembar Daun salam
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Kaldu jamur
  9. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Udang

1
Masukan nasi ke dalam panci dan masukan air sampai nasi terendam. Airnya lebih banyak
2
Masak hingga airnya mendidih dan nasi lebih mengembang kemudian matikan kompor dan tutup panci selama 30 menit
3
Haluskan bawang putih dan sahang kemudian tumis hingga harum dan masukan udang hingga matang.
4
Setelah 30 menit hidupkan kompor dan aduk2 nasi kemudian masukan bumbu tumis dan udangnya beserta daun salam
5
Air sedikit menyusut masukan wortel, garam dan kaldu jamur. Aduk hingga matang dan bubur mengental.
6
Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun sop. Lebih enak jika lengkap dengan kerupuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam MPASI 9 bulan

Bubur ayam MPASI 9 bulan

GTM lagi & maunya bubur instant. Padahal biasanya dia kurang suka yang instant karena terbiasa makan yang homemade. Okee mungkin ini kode buat mamak kalau baby nya mau yang tekstur nya agak lembut karena gusinya mungkin lagi nyeri efek si gigi kelima mau nongol.. Dan begitu dia makan yeyyy sukses.. Si baby lahap & makannya habis.. horeeeee πŸ˜‚

4-5 porsi
Bubur Oat Kuah Soto

Bubur Oat Kuah Soto

Praktis.. karena tinggal siram kuah ke oatnya.. dan kuahnya itu ayamnya tdk usah disuwir.. #SiapRamadan #SayangAnak #cookpadcommunity_Jayapura

4 porsi
Bubur Ayam Presto

Bubur Ayam Presto

Cuaca dingin dan hujan gini ada request bikin bubur ayam dari anak anak, biar cepet pake presto aja bikinnya. Alhamdulillah dari kemarin disini sudah turun hujan, semoga ditempat teman teman juga sama ya. Hujan Berkah untuk semuanya πŸ˜‡. #WeekendChallenge

Bubur telur ayam

Bubur telur ayam

Memasak dengan cinta

Bubur Ayam Kental

Bubur Ayam Kental

Karena tukang bubur depan gang udh tidak jual alhasil coba coba buat dan alhamdulillah enak 😍😍😍

Bubur cendil ubi merah

Bubur cendil ubi merah

Kebetulan anakku suka banget sama makanan satu ini..tapi gk mau makan selain buatan mamahnya hehe..dan berhubung sanak saudara berdekatan jd kalau bikin hrs banyak..ini untuk 1kg ubi ya kira2 bisa untuk 16 mangkuk #ResepPertamax

Mpasi - Bubur Ayam Telur Buncis

Mpasi - Bubur Ayam Telur Buncis

Bubur ayam telur buncis

8 porsi @ 100ml
Bubur kacang ijo susu

Bubur kacang ijo susu

Pengen berat badan bertambah dan bebas kolestrol jahat?? Insyaallah dengan cara semudah ini bisa terlaksana asal istiqomahπŸ˜‡πŸ˜‡

3 porsi
β›…Bubur menado

β›…Bubur menado

Alternatif menu sarapan pagi,yg masaknya cepat trus sehatπŸ€—

Cara memasak bubur kacang ijo agar cepat matang

Cara memasak bubur kacang ijo agar cepat matang

Biasanya kalo masak kacang ijo butuh waktu lama, supaya cepat gag ngabisin gas ini dia tipsnya #PejuangGoldenApron2

1 panci ukuran 34 cm
30 menit
Bubur sum2

Bubur sum2

Percobaan pertama bikin bubur sum2.,,lgs berhasil...πŸ‘ bahagianya...πŸ˜‚ entah karna busui atau emang doyan makan bawaanya laper trus,,,pngen makanya yg manis2 trus...😁 bahan udah ada smua dirumah,,cm ga ada daun pandanya jd ga pake...πŸ˜‚ tapi soal rasa tetep mayan lah buat pemula(nyemangatin diri sndri)πŸ˜…

Mpasi bubur Bayi (menu 4 Bintang)

Mpasi bubur Bayi (menu 4 Bintang)

Menu mpasi ke-27 baby key

2 porsi
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Ceritanya pingin bikin bubur kacang ijo kayak abang2 penjual yg kentel, tp kok gak bisa kentel ya 😁😁 sdah pakai tepung maizena 3 sendok tp belum bisa kentel kayak di penjual bubur kacang ijo, tp rasanya mantap.

Bubur Beras Mpasi 6+mo (hari pertama)

Bubur Beras Mpasi 6+mo (hari pertama)

Saya begitu excited sekaligus deg-degan di hari pertama MPASI, sebelum hari itu datang saya berusaha memperkaya ilmu dan informasi mengenai MPASI mulai dari kontrol ke dsa, baca booklet WHO mengenai complementary food, baca buku sehat lezat olah saji dr.tiwi, nonton youtube dgn berbagai sumber dsa: ada dr. Tiwi, dr. Rony Tamba (ch. Anak Sehat dan Berkualitas). Prinsipnya adalah MPASI harus bisa memenuhi kebutuhan yg tidak bisa lagi dipenuhi oleh ASI. Sehingga harus diperhatikan kandungan dr segi macronutrient dan micronutrient-nya. Untuk hari pertama kita perkenalkan makanan yg mudah dlu dicerna oleh bayi. Maka saya berkesimpulan dan memutuskan utk memperkenalkan anak saya sumber karbohidrat dlu di minggu pertama, saya mulai dengan beras yg dimasak dgn air kaldu. Karena beras mengandung makronutrient, dan micronutrient yg sdh tidak bisa dipenuhi oleh ASI seperti zinc. Dan juga beras mengandung kalori yg cukup tinggi. Lalu disini saya kombinasikan dgn kaldu sapi yg mengandung protein hewani dan untuk tambahan lemak akan saya beri sedikit minyak zaitun. Minyak disini boleh minyak apapun seperti minyak canola, minyak jagung, dan minyak goreng bersih sekalipun misalnya, yang penting minyaknya baru tidak dipakai bekas menggoreng.

22. Bubur pedas khas Kalimantan Barat

22. Bubur pedas khas Kalimantan Barat

Assalamu'alaikum lama banget gak upload resep, kangennn.. Bubur pedas yang dibuat simpel banget dengan bumbu seadanya, tapi tetep pake sayur yang banyakk. Seneng banget karena rasanya gajauh beda sama yang dijual hihi Oya kunci biar buburnya seger itu dari daun kesumnya (jadi jangan di skip) dan ditambahkan sesuai selera, sampe harumnya pasπŸ‘Œ

30 menit
Bubur nasi (recook resep buburnya ekitchen)

Bubur nasi (recook resep buburnya ekitchen)

Ada nasi sisa sedikit... mau bikin nasgor tapi bosen. Porsinya cuma cukup bwt rey sama jose. Coba2 cari resep bubur. Eh nemu resep ini di akunnya ekitchen. Simple tapi enak.... anak2 doyan bgt. Aku aja jd ikut tergoda utk nyobain... πŸ˜‚

1-2 porsi
Jenang Pati (Bubur Sruntul)

Jenang Pati (Bubur Sruntul)

Di tempat asal saya namanya Jenang Pati (pati = aci, tepung tapioka, tepung sagu) namun ada juga yang menyebutnya Bubur Sruntul. Apapun namanya bahan dari masakan saya kali ini adalah #SerbaAci, di padu dengan santan yang membuat rasanya manis gurih nan legit membuat saat makan tidak mau berhenti. Semasa saya kecil, bubur ini menjadi salah satu #JemputRejeki yang laris saat siang hari terkadang di makan dengan batu es, segar. Namun sekarang saya jarang menjumpainya di jual kecuali saat bulan puasa di jual oleh penjual tajil, oleh karena itu saat anak-anak menginginkannya saya harus membuatnya sendiri, dan resep inilah yang menurut saya pas, manisnya, pas gurihnya. Caranya mudah banget ya bubund...selamat mencoba... #WanilahMeolah #CookpadCommunity_Balikpapan

4 porsi
Mpasi 6+. Bubur Telur Puyuh

Mpasi 6+. Bubur Telur Puyuh

Sianak bayi seminggu lagi 8bulan, tapi sicunda masih kasih bubur saring.. Hahaha, pelan2 yaa boy kita ganti tekstur 😁

2 porsi