Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Nastar klasik yang Sempurna

Dipos pada March 31, 2019

Nastar klasik

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Nastar klasik yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Nastar klasik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Nastar klasik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nastar klasik sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar klasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar klasik memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran memang sudah berlalu... tp masih ada sisa2 bahan untuk membuat nastar. Dari pada mubadzir mending di bikin aja... kebetulan stok nastar udah menipis tapi penggemar nya masih banyak😅😂... resep aku dapat dari buku resep (lupa judul buku nya 🤭)... klo ga salah judul buku nya 'Kue Kering Untuk Usaha'... cusss lah....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar klasik:

  1. 900 gr tepung terigu protein rendah (me:kunci biru)
  2. 50 gr tepung maizena
  3. 40 gr susu bubuk
  4. 650 gr margarin + butter
  5. 450 gr gula halus
  6. 4 butir kuning telur
  7. 1/2 sdt garam halus
  8. Isian :
  9. Selai nanas secukup nya
  10. Olesan :
  11. 2 butir kuning telur
  12. 1 sdm madu
  13. 1 sdm skm

Langkah-langkah untuk membuat Nastar klasik

1
Campur terigu, maizena, dan susu bubuk, ayak dan sisihkan.
2
Masukkan margarin + butter, gula halus, kuning telur dan garam halus ke dalam baskom, kemudian mixer sampai adonan lembut, kurang lebih 2 menit.
3
Masukkan campuran tepung yg sudah di ayak ke dalam adonan margarin, aduk2 sampai dapat di pulung.
4
Ambil sedikit adonan kulit beri adonan isi, bulatkan atau bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis.
5
Kemudian panggang dengan suhu 150°c, atau sesuaikan dengan oven masing2. Setelah setengah matang, keluarkan dari oven, oles dengan bahan olesan. Kemudian panggang lagi sampai nastar matang.
6
Setelah matang, dinginkan kemudian masukkan ke dalam toples.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Koko crunch butter cookies

Koko crunch butter cookies

Kue lebaran semua udah buat, penasaran dan pengen bgt bikin yg coklat2 akhirnya cari yg ganpang ktemu deh ini bikin stengah resep krn suami ga suka apapun yg berbau coklat jd cuma akan di makan sendiri hehehehe

Sagu Keju

Sagu Keju

Perdana buat sagu keju lebaran kmrn. Rasa nya enak lumer dimulut tp garing jg dr keju nya. Cuma bentuknya aja yg masih kurang ok hehehe #latepost

Kastengel Pizza

Kastengel Pizza

Bentar lagi Lebaran dan pingin kukis yang beda daripada yang lain...iseng aku racik2 resep dari bahan yang ada.. Adonan kastengel aku modif 🤭 Recomended deh.. Enak..😎👍

350 gr
Kue kering wafer

Kue kering wafer

Lihat di youtube @dapurdina dan sdh subscribe juga dong pastinya, bikin Kue kering wafer. Jadi penasaran ikutan bikin. Dan Ini rasanya unik gitu. Kulit luar kayak rasa kastengel, Dalamnya wafer yg renyah. Mayan kan, bisa buat isi toples saat lebaran nanti. Source: @dapurdina rebake: @moentisari #siapramadan

Semprit Susu Lumer

Semprit Susu Lumer

Lebaran tiba lebaran tibaaa, yeyyyyy bahagia nya sebentar lagi lebarannnn😄 hihihi Kebetulan masih ada sisa butter, mau ngabisin butter jadilah bikin kue lagi😅 cuslahhh intip resep mba Dzakiyyah Asih hihi bikin semprit susu kreskres yg lumer dan enga pake ribet🙈 Namanya juga emakemak maunya yg simple2 terus😅😄 #CookpadIndonesia #BagikanInspirasMu #MasakItuSaya #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Cookpad_Id #CookpadCommunityIndonesia

Wafer Cookies

Wafer Cookies

Berburu kue manis Rasanya harus mantap Wafer Cookies Bikin lebaran makin lengkap #BerburuCelemekEmas #SiapRamadan #MomenManis #MalangCookpadCommunity

60 menit
Nastar Coklat

Nastar Coklat

Sebenarnya ini resep lama,jelang lebaran kmrn...iseng2 bikin isi toples buat penuhi meja 😁😁 Sayang klo dibuang,sapa tau bermanfaat yaa😍 #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Nastar

Nastar

Assalamu'alaikum Cookpaders. Sudah hari jumat aja ya. Gak terasa Ramadhan tinggal hitungan hari nih. Mudah2an masih tetap semangat puasa Ramadhannya ya. Kali ini saya posting kue kering kesukaan semua anggota keluarga dan yang harus ada disetiap moment lebaran nanti. Yap! Nastar. Biasanya saya bagian bulet2in aja nastarnya aja. Nah sekarang coba2 beraniin diri buat sendiri. Resepnya pakai resep bu Fatmah Bahalwan yang sudah banyak brseliweran ya Cookpadera. Yuk, kita buat. Source: Fatmah Bahalwan #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Kastengel

Kastengel

Salah satu pengisi toples saat lebaran nanti. Beberapa tahun ini saya selalu membuatnya karena semua suka. Kali ini saya membuat 1 1/2 resep agar jadinya banyak. Saya gunakan resep Ibu Fatmah Bahalwan Ncc karena resep beliau enak - enak. Saya coba nulis lagi resep di sini sebagai #TiketMasukGoldenApron3 karena saya sudah gagal di GA1 dan GA2 😁 #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadcommunity_Malang

Kastengel (144)

Kastengel (144)

Jumat, 22 May 2020 Kuker wajib di hari lebaran, kastengel..bikinnya gampang hasilnya wow... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #NgeksisDiCookpad #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #kamuinspirasi

Kue kering balut wafer

Kue kering balut wafer

Wah ngga kerasa nih bentar lagi lebaran ya kan masih di moment #SiapRamadan kali ini moms mau bagiin resep kue kering buat buku resep berjudul Me Time is Baking Time yang akan selalu mengisi #MomenManis keluarga dirumah

Nastar Resep Varian

Nastar Resep Varian

Dari thn ke thn tiap lebaran bikin kuker. Dan selalu lupa sama resep yg biasa dipake. Akhirnya untuk dokumentasi pribadi pluuusss bisa dicoba oleh sista yang lain maka terbitlah resep nastar ala ibunya zhafran di cookpad..let's try

2 toples @500gr
Tumbleprint Cookies

Tumbleprint Cookies

Lebaran akan tiba, kue kering jadi penanda.

Nastar Keju Lumer

Nastar Keju Lumer

Alhamdulillah akhirnya bisa bikin kue untuk Lebaran di tengah kerjaan rumah yang numpuk dan paket-paket yang harus dipak untuk dikirim 😁. Kalau tahun lalu saya buat nastar keju pakai resep dari beberapa blog resep masakan seperti NCC dan Just Try and Taste. Kali ini pakai resepnya Ci Tintin Rayner karena tertarik dengan resep dan foto nastarnya. Tapi komposisi butter yang saya pakai hanya 100 gr sedangkan margarinnya 150 gr. Kalau resep asli butter 150 gr dan margarin 100 gr. Untuk butter saya pakai Wijsman dan margarinnya pakai Blueband. Walau komposisi butter dan margarinnya dibalik, nastarnya tetap enak enak enak. Anak-anak di rumah suka banget, kayaknya belum lebaran juga bakal habis, soalnya dari semalan pas nastar mateng, dicemilin terus sampai tadi pagi dan sepertinya akan terus berlanjut 😁. Oya supaya lebih mudah memberi isian, selai nanasnya dibulatkan terlebih dahulu ya. Hasil nastarnya 100 buah nastar atau sekitar 2 toples ukuran toples @500 gr ya. Ok, teman-teman yang masih #DiRumahAja seperti saya, di bawah ini resepnya ya... Happy baking... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Kue Siput

Kue Siput

Biasanya kalo bikin kue ini di hari lebaran, d rumah ortuku selalu buat kue yg kek gini, agak sedikit kecewa karna cetakannya pake garpu, kurg cantik sih mnrt aku 😁. Blm punya cetakan khususnya 😁 #PejuangGoldenApron2

Nastar Tanpa Mixer

Nastar Tanpa Mixer

Lebaran tahun ini mau bikin kue kering sendiri... dan ternyata hasil nya enaaak...

Sagu Keju

Sagu Keju

Sabtu, 23 Mei 2020 Bikin ini untuk lebaran nanti, karena punya stok tepung tapioka banyak dan gak terpakai.Resepnya diambil dari youtubenya mba Chalistaa Kitchen yg bersumber dari grup NCC. Bikinnya sekitar 2 jam an baru selesai. Setelah buka puasa saya cicip, rasanya enak tapi agak lemah ini kuenya, gak ngerti kenapa😁, padahal step by stepnya sudah sesuai dengan video youtubenya, mungkin next nanti akan saya coba buat lagi, memang belum terlalu " berhasil" bebikin kuker, sempat "vakum" tahun kemaren gak bikin kuker, akhirnya tahun ini saya beranikan diri untuk bikin. Harus belajar lagi dan lagi ini supaya hasil kuker yg saya buat pas rasanya dan pas juga teksturnya.Fighting!!🥰 Source : Youtube nya Chalistaa Kitchen yg bersumber dari NCC #Pejuanggoldenapron2 #Mingguke34 #FestivalRamadan #FestivalRamadanCookpad #KueLebaran #KueSaguKeju #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Pelaihari #Sagukeju

500 gr/ 3toples
120 Menit
Nastar Enak Dengan 1 Telur

Nastar Enak Dengan 1 Telur

Coba resep baru nastar. Dari sekian banyak jenis resep yang coba dibuat sebelum lebaran. Ini resep yang paling simpel dan paling enak, hanya butuh 1 telur di adonan dan tanpa mixer.. Mungkin karena aku pakai wijsman dan susu bubuk jdinya nastar lebih renyah. Supaya warna lebih menarik aku kasih olesan telur di atas nastar, tapi kalau mau di skip juga gpp, nastar ttp enak kok.. Dengan resep ini dihasilkan 45 nastar dengan ukuran sedang Yuk cobain, dijamin memuaskan hasilnya hehe

4-5 porsi
60 - 90 menit
Kastengel

Kastengel

Waktu masih kerja dulu...suka ikutan teman2 beli kuker lebaran...stl pensiun jarang beli kue.. jadi semua buat sendiri sekalian ngajarin anak juga di dapur. #PejuangGoldenApron2 source :Prisca dwi

Putri Salju

Putri Salju

Alhamdulillah lebaran tahun ini ga perlu beli kue lebaran lg, udah bisa bikin sendiri. Rasanya pun ga kalah sm yg dijual diluaran sana. Sy pake resepnya mba Fitri Sasmaya hanya saja sy bikin tanpa pasta pandan alias original. Maklum baru pertama kali nyoba, next time mau nyobain yg pandan jg ahh.. #BikinRamadanBerkesan #day29