Hari ini saya akan berbagi resep Nastar yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Nastar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nastar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nastar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Cookpaders. Sudah hari jumat aja ya. Gak terasa Ramadhan tinggal hitungan hari nih. Mudah2an masih tetap semangat puasa Ramadhannya ya. Kali ini saya posting kue kering kesukaan semua anggota keluarga dan yang harus ada disetiap moment lebaran nanti. Yap! Nastar. Biasanya saya bagian bulet2in aja nastarnya aja. Nah sekarang coba2 beraniin diri buat sendiri. Resepnya pakai resep bu Fatmah Bahalwan yang sudah banyak brseliweran ya Cookpadera. Yuk, kita buat. Source: Fatmah Bahalwan #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar:

1. 700 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
2. 4 butir kuning telur
3. 250 gr margarin
4. 250 gr mentega (saya pakai butter)
5. 100 gr gula halus
6. 4 sdm susu bubuk fullcream
7. Isian:
8. Selai nanas
9. Bahan Olesan:
10. 3 butir kuning telur campur dengan 1 sdt susu cair

Langkah-langkah untuk membuat Nastar

1

Siapkan bahan.

2

Sangrai tepung terigu dengan selembar daun pandan hingga daun pandan kering. Ayak dan biarkan dingin.

3

Ambil 1/2 sdm selai nanas. Bentuk bulat. Lakukan hingga selai nanas habis. Masukkan ke dalam kulkas.

4

Panaskan oven. Campur margarin, butter, kuning telur dan gula halus. Kocok dengan whisk hingga tercampur rata.

5

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk selang seling sedikit demi sedikit. Aduk dengan spatula hingga rata dan bisa dipulung.

6

Ambil adonan sesuai selera. Saya ambil adonan dengan sendok ukur 1,5 sdm. Pipihkan dan isi dengan selai nanas. Bulatkan. Taruh dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Lakukan hingga adonan habis. Lalu saya olesi langsung dengan bahan olesan sebanyak 2x. Kalau di resep asli nastar dipanggang dulu selama 30 menit lala tunggu dingin baru dioles dan panggang kembali hingga matang.

7

Panggang nastar hingga matang. Keluarkan dari oven dan biarkan hingga dingin. Susun dalam toples/wadah tertutup. Simpan.