Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kue kering wafer yang Sempurna

Dipos pada March 30, 2019

Kue kering wafer

Hari ini saya akan berbagi resep Kue kering wafer yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue kering wafer yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue kering wafer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue kering wafer bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue kering wafer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue kering wafer memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat di youtube @dapurdina dan sdh subscribe juga dong pastinya, bikin Kue kering wafer. Jadi penasaran ikutan bikin. Dan Ini rasanya unik gitu. Kulit luar kayak rasa kastengel, Dalamnya wafer yg renyah. Mayan kan, bisa buat isi toples saat lebaran nanti. Source: @dapurdina rebake: @moentisari #siapramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue kering wafer:

  1. Bahan kulit:
  2. 250 gr tepung terigu pro sedang
  3. 150 gr butter
  4. 40 gr gula halus
  5. 2 kuning telur
  6. Olesan dan topping
  7. 1 kuning telur di tambah sedikit air (aduk rata)
  8. Keju parut
  9. Bahan isian
  10. secukupnya Wafer

Langkah-langkah untuk membuat Kue kering wafer

1
Siapkan wadah masukan butter & gula halus, mixer dg kecepatan tinggi Β±1 menit. Masukan kuning telur, mixer lg dg kecepatan tinggi.
Kue kering wafer - Step 1
Kue kering wafer - Step 1
2
Lalu Masukan tepung terigu ke adonan. Aduk rata menggunakan spatula.
3
Ambil sedikit adonan lalu gilas dg rolling pin, potong bbrp bagian utk di bentuk cover wafernya. Ambil satu wafer taruh di atas adonan dan bentuk hingga menutup semua wafer. Taruh di atas loyang yg sdh di olesi minyak, Lakukan hingga adonan habis.
Kue kering wafer - Step 3
4
Sebelum masuk ke oven, olesi adonan dg kuning telur, dan beri topping keju.
Kue kering wafer - Step 4
Kue kering wafer - Step 4
5
Masukan ke dalam oven yg sdh panas, oven Β± 30 menit (sesuaikan dg oven masing2). Angkat dan biarkan dingin baru masukan ke dalam wadah kedap udara.
Kue kering wafer - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kastengel

Kastengel

Kue kering wajib menurut saya setiap lebaran. Gak tau kenapa, saya suka banget kue kering ini. Saya pakai resep ibu Fatmah Bahalwan, saya tambah2 dikit bahan nya (parmesan) ~ Selamat Mencoba ~ #siaplebaran

Sagu Keju Lumer

Sagu Keju Lumer

Source : IndaahPermaata πŸͺπŸͺπŸͺπŸͺπŸͺπŸͺπŸͺ Resep Sagu Keju lagi, tapi kali ini aku ikutin resep Mbak IndaahPermaata yang memodifikasi resep ci Titin Rayner, karna mbak Indaah pengen yg lumeer tp masih renyah. Aku dikasih tau resep ini sama Bebeb Rolla, karna katanya ini lumeer renyah, enaak. Nah resep ini aku uji cobakan buat tester kue Pesanan Lebaran, banyak yg suka dan untuk resep kue lebaran aku pakai ini. Sampe pas Hari Kedua Lebaran masih ada aja yg minta bikinkan, tapi aku sudah gak mampu πŸ˜‚. Keren ini resepnya. cus dibuat yaa.. #PejuangGoldenApron3 #Minggu1 #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #LidiaSquad

5 toples 250 gr
65 menit
Mini chochochip cookies

Mini chochochip cookies

YouTube : DN Cooking #kuekering ini bisa dijadikan sereal loh, dicampur susu enak banget, Karena bentuknya yang mini #kukis #chocochip #kuker #lebaran

1 toples
Putri salju bintang

Putri salju bintang

Jaman masih kecil dulu kalau lebaran dibikinin kue putri salju tuh dah keren banget,berasa pengen ngabisin ajah( maklum jaman kecil dulu kelurga sy termasuk masyarakat ekonomi rendah😟) jadi kalau bebikin kue yg enak cm setahun sekali,pas moment lebaran. Duh,jd keingat masa lalu😊 Nah sekarang mumpung mau lebaran bikin putri salju buat mengenang masa kecil sekalian ikut tantangan #MudikOnline di #FestivalRamadanCookpad tapi aq buat pk cetakan bintang coz cetakan bulan sabit nya lupa naruh,dah diubek gk ketemu jg,y ws lah bikin putri salju bintang ajah😁 source: Fitri sasmaya #cookpadcommunity_surabaya #DiRumahAja

Nastar sederhana

Nastar sederhana

Sering banget buat nastar sederhana ini,karna org2 di rumah pada suka sekali,jadi klo mau makan tidak perlu nunggu lebaran πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Finger Green Tea Cookies πŸͺ

Finger Green Tea Cookies πŸͺ

Sabtu, 7 Desember 2019 #CookpadCommunity_padang #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron2 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #FingerGreenTeaCookies #CookiesHeni Udah lama banget pengen buat olahan kue dengan rasa green tea tapi susah banget mendapatkan green tea bubuk di kota aku. Udah pesen sama toko penjual bahan kue langganan aku tapi nggak ada terus. Akhirnya alhamdulillah lebaran kemarin green tea bubuknya ada.Untuk resep pertama aku buat cookies tapi sayang hasilnya kurang memuaskan karena aku kurang banyak memasukan bubuk green tea jadi warnanya pucat kurang menarik.Karena di resepnya pake takaran sendok sih & aku nggak punya sendok takaran. Akhirnya aku buat kembali kali ini aku udah punya sendok takaran hadiah dari BlueBand waktu ikutan lomba mompreneurs 2019 kemarin.Alhamdulillah warna hijau dari green tea kelihatan cantik. Dan rasa cookiesnya seger nggak ngebosenin deh πŸ˜‹Maaf foto langkahnya sebagian udah kehapus jadi nggak lengkap deh ntar lain kali kalo buat lagi aku pasang. Silahkan di coba sobat cookpad jangan lupa kirim foto recooknya ya.... Aku tunggu πŸ™

Kastengel

Kastengel

Ini bakulanku menjelang lebaran bisa buat cemilan jg dikala liat drakor

1topless 500gr
Kue Ulat πŸ› mantul (mantap betul)

Kue Ulat πŸ› mantul (mantap betul)

Lebaran tinggal 2 hari lagi moms, tpi belum bikin apa-apa pengen yg praktis dan bahan yg simple, apalagi gara-gara corona jadi gk bisa kemana2 deh.πŸ˜‘ corona semoga cepat berlalu πŸ™πŸ™

120 biji / 1 toples lebih
20-25 menit
Nastar nanas🍍

Nastar nanas🍍

Lebaran sebentar lagee, iyeiii Kalo kue kering, ibu selalu mau buat sendiri, katanya lebih hemat, trus kita jadi tau bahan-bahan yang di pakai

Nastar ekonomis

Nastar ekonomis

Nastar ini cukup kokoh tp ketika di gigit ngeprull. Aku pribadi sih suka dgn nastar model begini. Secara pnya balita di rmh (2 pulaπŸ™ˆ) yg doyan ngemil dan pgnnya pegang2. Berantakan ga sih pas dimakan mereka? Ya berantakan. Krn nastar ini ttp ada pemakaian butternya jd pasti ttp ngeprull, Cm ya ga rapuh2 bgt ya. Resep asli aku liat dr ignya mba @ayoe_widya83. Ga aku kurang2i ga ditambah2i. Pure resep dr mba cantik satu itu. Buat yg masi kurang isi toplesnya bs diliat resep ini. Mumpung lebaran masi bbrapa hr lg ☺️ #prramadhan_semanislebaran #postingrame2 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #cookpad_community #siapramadan

Almond Crescent Cookies

Almond Crescent Cookies

Udh beberapa tahun ini menjelang lebaran selalu ada salah satu cookies Almond andalan ini 🀭 Wajib selalu ada tentunya... Si primadona satu ini selalu menjadi rebutan seisi rumah... Wangi butternya bercampur bubuk Almond dalam satu adonan saat pengovenan hhhmmmm...πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ˜πŸ˜πŸ˜ Manisnya pas tiap keluar dari loyang selalu jadi rebutan... Tanpa harus di celupkan lagi kedalam lelehan coklat rasanya juga πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ Source : Tintin Rayner #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke1

500 gr
Nastar lembut dan renyah

Nastar lembut dan renyah

4th belakangan ini suka banget kalo lebaran bikin kue berawal dari mba seorang gizi yg suka bgt bikin kreasi kue kering jadilah ku jugaa suka buat kuekue. Keluarga besar suka banget klo aku bikin kue sampe ada yg dibawain plg ujungnya dirmh ga kedapetan:((( untuk tepung terigu aku sangrai dulu abis itu di ayak biar lebih gurih dan awet kalo si sangrai kata mba aku.

Kue Kering Kacang

Kue Kering Kacang

Sebentar lagi Lebaran tiba, sebenarnya agak2 ragu ya, jadikah lebaran thn ini?? Hehehe ditengah pandemi covid 19, pedagang kue lebaran pd gk jualn nih, larangn berkunjung dn mudik dimn2 diberlakukkn, tpi yg pastinya lebaran juga gk bsa diundur smpk covid pulng keasalnya kn??😁 akhirnya buat pngisi meja, bhanya simpel dan udaah ada di rumah, suami dan anak sukaa krn udah lma gk buat kue kacang kering☺☺

Kue Semprit

Kue Semprit

Kue ini udh pernah sy rebake beberapa waktu yg lalu,krn bentar lagi lebaran saya bikin lagi nih,pokoknya jd kue semprit andalan deh ,,makasih mba Feni Resianti.

Putri Salju

Putri Salju

Resep kuker lebaran simple tapi enak. Resep ini aku dpt dari youtube mbk Chalistaa kitchenn. Makasih mbk resepnya πŸ€—πŸ€—πŸ˜πŸ˜

Nastar Lumer

Nastar Lumer

Haiii warga cookpad :) Fina mau sharing resep nastar lumer nihhh, seneng banget dan ga nyangka bisa bikin cookies lebaran ini 😊 Udah 3kali lebaran alhamdulillah gapernah beli cookies lebaran lagi, selalu bikin sendiri. Pertama bikin pernah gagal, ada yg kegosongan, ada yg gede kecil, yaa macem2 lahh. Tapi sy penasaran kalo belum sempurna banget pasti dicoba terus, sampe skrng pun masih harus bnyak belajar lagi:) Fina mau kasih tips supaya adonan nya gede nya sama semua, cara nya bisa pake timbangan digital atau pake sendok takaran yg ukuran 5gram, kalo fina lebih suka adonan nya pake ukuran sendok yg 5gram. Tips yg kedua, adonan nastar gabisa lama2 di suhu ruangan dan gabisa lama2 dipegang ditangan, jadi waktu nyetak jangan kelaman ditangan yaaa karna panas tangan kita bisa merusak adonan nastar nya. Tips yg ketiga harus extra sabar yaaaa karna bikin kue itu harus bener2 telaten dan sabar:) harus siapin waktu luang, padahal makan nya sebentaran banget-_-

Sagu Keju Pandan Premium

Sagu Keju Pandan Premium

Salah satu Best Seller kuker lebaran kemaren ini sagu kejunya bener" lumer dimulut terus crunchy kejunya ditambah wangi pandan pokoknya nikmat bangetπŸ˜† Resep ini saya pake full wisjman + keju edam untuk taburan di atasnya saya pake keju Claff merah

Kastengel

Kastengel

Kue Keju kesukaanku... nah kue ini adalah salah satu kue wajib keluargaku ketika Hari Raya Idul Fitri tiba... Berhubung lebaran ini ga boleh mudik karena diwajibkan #DirumahSaja jadi mau ga mau bikin kue sendiri dan dimakan sendiri pula... semoga pandemi ini segera berakhir yaaa 🀲

1 toples
Nastar lumer no butter

Nastar lumer no butter

rsep yuru temurun dari eang .nnek.mma dan aku sekarag in pkk ny ini nastar kalu udahjadi gx nyampai 2 hari ludes. dn alahamdulillah pesenan lebaran idul fitri x pernah d bwah 50kg.

Nastar

Nastar

Lebaran 2020 ini beda ya dr lebaran tahun2 lalu karna lebaran ini pertama kalinya buat kue tp untuk dimakan sendiri pertama kali sholat ied dirumah,pertama kali silaturrahmi pake vcall pertama kali lebaran sepi banget dirumah. Yah tetep disyukuri segala rezeki dan nikmat yang diberi ALLAH SWT. Hehe tapi pesenan tetep ya alhamdulilah πŸ™πŸ™πŸ˜πŸ˜