Anda sedang mencari inspirasi resep Nastar Keju Lumer yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Nastar Keju Lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nastar Keju Lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nastar Keju Lumer sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Keju Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Keju Lumer memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah akhirnya bisa bikin kue untuk Lebaran di tengah kerjaan rumah yang numpuk dan paket-paket yang harus dipak untuk dikirim 😁. Kalau tahun lalu saya buat nastar keju pakai resep dari beberapa blog resep masakan seperti NCC dan Just Try and Taste. Kali ini pakai resepnya Ci Tintin Rayner karena tertarik dengan resep dan foto nastarnya. Tapi komposisi butter yang saya pakai hanya 100 gr sedangkan margarinnya 150 gr. Kalau resep asli butter 150 gr dan margarin 100 gr. Untuk butter saya pakai Wijsman dan margarinnya pakai Blueband. Walau komposisi butter dan margarinnya dibalik, nastarnya tetap enak enak enak. Anak-anak di rumah suka banget, kayaknya belum lebaran juga bakal habis, soalnya dari semalan pas nastar mateng, dicemilin terus sampai tadi pagi dan sepertinya akan terus berlanjut 😁. Oya supaya lebih mudah memberi isian, selai nanasnya dibulatkan terlebih dahulu ya. Hasil nastarnya 100 buah nastar atau sekitar 2 toples ukuran toples @500 gr ya. Ok, teman-teman yang masih #DiRumahAja seperti saya, di bawah ini resepnya ya... Happy baking... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Keju Lumer:

1. 100 gr butter
2. 150 gr margarin
3. 2 btr kuning telur
4. 350 gr tepung terigu pro sedang
5. 50 gr susu bubuk
6. 90 gr gula halus
7. 50 gr tepung maizena
8. 50 gr keju parut
9. Bahan isi:
10. 300 gr selai nanas
11. Bahan olesan:
12. 2 btr kuning telur
13. 1 sdm madu
14. 1 sdm susu cair
15. Topping
16. 100 gr keju parut (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Keju Lumer

1

Siapkan bahan-bahan. Timbang bahan sesuai resep. Siapkan loyang, olesi dengan margarin atau alasi dengan kertas roti

2

Kocok butter, margarin dan gula halus sampai mengembang dan lembut dengan mixer sebentar saja (sekitar 2 menit)

3

Lalu tambahkan kuning telur, kocok lagi sampai rata. Setelah itu matikan mixer

4

Kemudian masukkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena sambil diayak di atas adonan. Aduk rata menggunakan spatula. Tambahkan keju parut. Aduk lagi hingga rata

5

Ambil secukupnya adonan. Bisa ditimbang sesuai selera ya besarnya (kalau saya dikira-kira saja), lalu bulatkan dan pipihkan. Isi dengan selai nanas. Tutup dan bulatkan kembali. Tata di atas loyang. Mulai panaskan oven ya

6

Setelah selesai, panggang dalam oven suhu 150'C selama 15 menit. Setelah itu keluarkan kue, oles atasnya dengan bahan olesan lalu taburi keju parut. Panggang lagi sampai kue matang atau berwarna kuning kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing-masing ya

7

Setelah matang angkat dan dinginkan, baru dimasukkan ke dalam toples