Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sayur Godog Pepaya (Menu Lebaran) yang Enak

Dipos pada April 10, 2017

Sayur Godog Pepaya (Menu Lebaran)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Godog Pepaya (Menu Lebaran) yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sayur Godog Pepaya (Menu Lebaran) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur Godog Pepaya (Menu Lebaran), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Godog Pepaya (Menu Lebaran) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Godog Pepaya (Menu Lebaran) biasanya untuk 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Godog Pepaya (Menu Lebaran) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Godog Pepaya (Menu Lebaran) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Godog Pepaya (Menu Lebaran) memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu menu wajib pendamping ketupat di Hari Raya Lebaran. Resep warisan dari mamaku yang jago banget masaknya. #pekaninspirasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Godog Pepaya (Menu Lebaran):

  1. Bahan utama:
  2. 1/4 kg daging tetelan/rawonan
  3. 1 bh pepaya muda iris korek api
  4. 1 papan tempe daun
  5. Bumbu halus:
  6. 2 sdm ebi sangrai
  7. 8 bh kemiri
  8. 10 siung bawang merah
  9. 8 siung bawang putih
  10. 10 bh cabe merah besar
  11. Opsional:
  12. 5 bh cabe rawit (jika mau pedas)
  13. 4 bh labu siam (pengganti pepaya)
  14. 1/2 kg kacang panjang (pengganti pepaya)
  15. Bumbu tambahan:
  16. 3 lbr daun salam
  17. 3 btg serai
  18. Pelengkap:
  19. 500 ml santan kental (dari 2 butir kelapa)
  20. 2 liter santan encer (dari 2 butir kelapa)
  21. Secukupnya garam
  22. Secukupnya gula
  23. Secukupnya Totole kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Godog Pepaya (Menu Lebaran)

1
Panaskan wajan. Tumis bumbu halus, daun salam dan serai sampai harum. Masukkan daging tetelan, tumis hingga cabai keluar minyaknya.
2
Tambahkan santan encer. Kecilkan api dan aduk sesekali. Jika sudah mendidih, masukkan pepaya dan tempe. Masak hingga matang.
3
Ketika sayur sudah matang, tuangkan santan kental dan masak kembali hingga mendidih, berikan seasoning. Sesuaikan rasa dengan selera masing masing. Kemudian sayur siap disajikan bersama menu lebaran lainnya.
Sayur Godog Pepaya (Menu Lebaran) - Step 3
Sayur Godog Pepaya (Menu Lebaran) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam ---Bumbu Putih---

Opor Ayam ---Bumbu Putih---

Assalamualaikum momies....saya sbenernya suka sekali dg opor yg nyemek² alias sedikit kuah, tapi ya itu....kl buat opor saya sering gagal, santan saya pecah 😭, gak sering saya aduk, ternyata itu yg menyebabkan kegagalan pd opor saya. Ya sudah, kali ini saya mo buat opor bumbu putih. dan yernyata bener, kalau santan gak pecah rasanya lain, lebih enak 😂 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Rendang Daging Padang

Rendang Daging Padang

Resep asli rendang pariaman, diajarin ibu saya pertama kali bikin rendang, tapi udh saya modif sedikit sesuai selera saya. Dan jujur aja, selama jd org padang baru 4 kali bikin rendang.. kenapa g pernah bikin? Jawabnnya adalah ngeri2 sedap.. Hampir smua masakan padang udh pernah, tp cuma rendang yg blm, krn ada pesenan khusus jadi deh coba bikin rendang dan alhamdulillah berhasil, enak, dimakan abis. Kebahagiaan chef itu ketika masakannya abis dimakan orang 😁

10-12 orang
4-5 jam
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Sejak hamil, salah satu menu favorit saya itu Nasi Padang. Hari ini lagi niat banget jadi bikin rendang sendiri. Tapi ssssttt saya pakai pressure cooker, jadi 1 jam saja jadi. Ternyata bisa lohhhh… Saya tadi masak 1/2 resep saja karena hanya berdua. Resep rendang saya ini cukup praktis, tidak terlalu banyak bumbu. Boleh dicoba deh, saya pernah kasih ke temen asli Padang kata dia kok enakkk.. Hari ini, saya sajikan dengan Gulai Telur, Tumis sayur kacang panjang dan sambal lombok ijo pastinya. Sayur bisa diganti rebusan daun singkong yah. Saya seadanya saja di rumah. Salam “Anyone can cook”

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Buat rendang mumpung di kulkas masih ada daging sisa qurban, sebenernya masih males mau ngolah2, tp frezeer nya penuh, mau naruh apa2 nggak muat 😀.

2 jam
Sayur Ketupat Lebaran

Sayur Ketupat Lebaran

Menu yg wajib ada tiap lebaran di keluarga saya. Soalnya saya lebih suka makan ketupat dengan kuah sayuran. Sayurannya sesuai selera saja, lebih enak kalau pakai udang jadi lebih gurih😍

Kue Keju Rumahan Ala Lebaran

Kue Keju Rumahan Ala Lebaran

Kue Keju Rumahan ini mudah di buat hanya dengan 6 bahan

4 porsi
Rendang telur MPASI 22 bulan

Rendang telur MPASI 22 bulan

#PekanPosbar #SerbaDirebus #pejuanggoldenaproan #mpasi22bulan #menulengkap #sayanganak #masakpenuhcinta

2 porsi
Rendang ayam

Rendang ayam

Ini adalah masakan kesukaan Almh .Mamak Q yang biasax beliau buat untukQ....masak ini jadi ingat beliau.

5 orang
1 jam 30 menit
Rendang Daging Ala Rumah Makan Padang

Rendang Daging Ala Rumah Makan Padang

Dulu ketika masih kuliah, ada teman dari Sumatra yang bilang, kalau di Padang ketika masak rendang, Uleg bumbunya sampai halus banget, sampai biji-biji cabainya tidak keliatan. Denger cerita itu saya takjub, (saya nguleg sambel aja bukan hanya bijinya, kulit cabenya saja saya belum bisa halus. Hiks) Tapi penasaran juga, pantesan masakan Padang itu terasa 'legend', salah satunya mungkin karena mereka serius sekali ketika masak, mengolahnya dengan hati dan jiwa. Jadi masakannya bisa terasa 'ruh'nya. Jadi sekarang, gegara omongan temen saya itu, saya menghaluskan bumbunya sampai halus bener, pakai blender bumbu sih. Tapi lebih lama, sekitar 5 menitan. Saya tambahkan sedikit air. Agar blendernya lebih halus. Ini resep andalan saya, mirip sama rumah makan Padang andalan kami. Ayahnya anak-anak suka sekali masakan Padang, dan kata beliau, ini lebih enak dari beli. Ahhh, senangnya, hehe Oh ya, karena terlalu sering masak rendang, sekarang berasa bikin rendang kayak tumisan aja. Simpel, gampang. Mungkin karena dibikin santai aja, jadi rasanya kaya bikin tumisan biasa, tinggal aduk-aduk bentar. Rada serius di menit-menit akhir, sampai menghasilkan daging empuk dan keluar minyaknya. ❤️❤️❤️ #RendangIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Opor ayam ala momom A

Opor ayam ala momom A

Hidup d perantauan, jauh dr keluarga, n sibuk jagain 2 bocil n rumah tangga, jd setiap ada kesempatan pasti usahakn buat makanan yg ingin dimakan😁😁😁

3 org
Kari ayam pedas khas lebaran

Kari ayam pedas khas lebaran

#AhlinyaAyam #siapramadan

4 porsi
40 menit
Sambal Dendeng Lebaran

Sambal Dendeng Lebaran

Wowww .. baru kali ini bikin sambel ga pedes . Dan rasanya endol bgt makan ketupat pake sambal yang ga pedas . Sebenernya ini sambel dendeng batoko tp krn waktunya pas lebaran eh jdnya di couple ini deh sm sayur ketupatnya . Hehehe .. Dan disini saya ga pakai minyak sayur ya tapi pakai santan cair 😁🤭Happy IeD Day 🙏🏻☺️ #PejuangGoldenApron2 #MudikOnline #dirumahsaja

Rendang daging

Rendang daging

Lagi pengen makan padang tapi karena berhubung kita pindah ke apartemen dan lantai kita tinggi male buat turun dan kebtln msh ada stok daging sapi 500gr. Bumbu juga msh lengkap ok kita bikin rendang aja.

2 orang
1jam 30 menit
7) Ketupat Lebaran Panci Biasa

7) Ketupat Lebaran Panci Biasa

1) Resep Minggu 1 Tahun ini tahun pertamaku untuk tinggal terpisah Dari mertua, jadi lebih greget n PD belajar masak. Moment nya Lebaran, pas banget belajar bikin ketupat pake ilmunya Mbak Nienk Kartika. #PejuangGoldenApron3

20 biji ketupat
3,5 jam
Kaastengel aka Kue Keju Lebaran

Kaastengel aka Kue Keju Lebaran

Lebaran tahun ini berbeda karena semua orang ada di rumah. Nggak bisa traveling, gak bisa mudik, gara2 corona. Biasanya hari gini udah kosong ini rumah. Jadi saya bikin kue yang banyak supaya biasa ngunyah kita non stop. Yuk lebaran di rumah asal jangan sampai badan juga ikut lebar-an ya :) Btw kastengel ini versi lebar, tipis dan crunchy. #TiketMasukGoldenApron3

Kacang Bawang Lebaran

Kacang Bawang Lebaran

Ini menu wajib saat lebara. Waktu itu masih ank2 asyik nya kita nguliti sendiri kacangnya. Nah itu yg bikin nikmat. Tp ninjaman now jd mo yg instan aja deh 😊😊 #SiapLebaran #CookpadCommunity_Magelang #Resepku83 #Resolusi2019 #PaecelLebaran

Karie Sapi Lebaran

Karie Sapi Lebaran

Saya sangat suka karie,,awalnya wkt saya kecil almh mamah suka buat karie kalau lebaran karena daerah kami jarang menghidangkan opor ayam. Setiap lebaran pasti karie yang mamah pilih dan hidangkan, disamping sambal kentang, sama bistik/beefstik. Jangan lupa like, support, share yaaa barangkali ada yg membutuhkn resepnya.

1/2 Panci sedang
Iris kecil-kecil wortel sama buncis