Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kaastengel aka Kue Keju Lebaran yang Anti Gagal

Dipos pada March 3, 2019

Kaastengel aka Kue Keju Lebaran

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kaastengel aka Kue Keju Lebaran yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kaastengel aka Kue Keju Lebaran yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kaastengel aka Kue Keju Lebaran, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kaastengel aka Kue Keju Lebaran sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kaastengel aka Kue Keju Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kaastengel aka Kue Keju Lebaran memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran tahun ini berbeda karena semua orang ada di rumah. Nggak bisa traveling, gak bisa mudik, gara2 corona. Biasanya hari gini udah kosong ini rumah. Jadi saya bikin kue yang banyak supaya biasa ngunyah kita non stop. Yuk lebaran di rumah asal jangan sampai badan juga ikut lebar-an ya :) Btw kastengel ini versi lebar, tipis dan crunchy. #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kaastengel aka Kue Keju Lebaran:

  1. 500 gr tepung terigu segitiga/kunci biru
  2. 400 gr blueband
  3. 50 gr susu bubuk dancow fullcream
  4. 300 gr keju edam dikupas, diparut
  5. 4 butir kuning telur untuk kue
  6. Eggloss atau kuning telur untuk olesan kue
  7. Secukupnya keju kraft parut untuk taburan. Saya abis 2 blok yg kecil seperti di foto

Langkah-langkah untuk membuat Kaastengel aka Kue Keju Lebaran

1
Mixer blueband dengan telur sampai tercampur rata. Gak pakai mixer, aduk biasa juga bisa.
Kaastengel aka Kue Keju Lebaran - Step 1
2
Masukkan keju, tepung, susu, aduk rata, pakai tangan lebih mantep ngaduknya. Kalau mau lebih asin tambahkan 1-2 sdt garam.
Kaastengel aka Kue Keju Lebaran - Step 2
3
Digilas tipis, dicetak persegi. Diiris2 yang rapih juga bisa. Biasanya panjang2, kali ini kotak2. Susun di loyang beralaskan kertas roti. Oles eggloss/kuning telur, tabur keju parut.
Kaastengel aka Kue Keju Lebaran - Step 3
Kaastengel aka Kue Keju Lebaran - Step 3
4
Panggang oven api atas bawah 150dc selama 20menit. Masuk toples kalau sudah dingin.
Kaastengel aka Kue Keju Lebaran - Step 4
Kaastengel aka Kue Keju Lebaran - Step 4
Kaastengel aka Kue Keju Lebaran - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semprit (kue kering/kue lebaran 3 bahan)

Semprit (kue kering/kue lebaran 3 bahan)

hai bund! udh pada stock kue keringnya buat lebaran belum nih! cobain resep nya yuk!, super simple, ekonomis dan enak loh.

1 toples + tester
Sagu Keju

Sagu Keju

Kue lebaran favorit. Source: Tintin Rayner

Tiramisu Chocohips Cookies (cuma 5 bahan)

Tiramisu Chocohips Cookies (cuma 5 bahan)

Ekonomis banget nih, buatnya juga mudah dan cepat. Tapi rasanya mmm renyah banget deh, cocok banget buat suguhan lebaran nanti. jika suka rasa kopi agak kuat, bisa tambahkan 1 sachet coffemix bubuk ya. #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

Nastar bentuk nanas

Nastar bentuk nanas

2 Mei 2021 Lama sekali ngga tulis resep di cookpad. Banyak sekali yg belum ketulis di draft. Karena sebentar lagi momen lebaran, mungkin bunda di rumah sudah mulai sibuk bikin kue kering lebaran ya. Nah beberapa hari yg lalu saya buat nastar bentuk buat nanas. Saya pake plunger/ cetakan tekan bentuk nanas. Saya ngga pake olesan ya, biar keliatan motifnya. Saya pake cetakan yg 30 gram. Sudah saya ukur seberapa gram adonan kalau pakai cetakan 30gr. Semoga membantu ibu-ibu di rumah ya. Selamat mencoba. #nastar #nastarbentuknanas

20 buah
SAGU KEJU-LARUT KEJU | Kuker Lebaran Legendaris Turun Temurun

SAGU KEJU-LARUT KEJU | Kuker Lebaran Legendaris Turun Temurun

Siapa sih yang gak kenal kue kering satu ini? Pasti semua ibu² suka sekali kuker satu ini. Rasanya renyah dan lumer sekali. Jadi idola menyambut lebaran/hari besar. Kalo coba bikin sendiri hasilnya pasti akan lebih nendang. Bikin yuk bun..

1,5 Toples
1 jam
Putri Salju Keju

Putri Salju Keju

Bener-bener kue lebaran karena bikinnya udah mepet mau lebaran 😂 resep dari ig @ibueok.haura

Nastar Glow

Nastar Glow

Bentar lagi lebaran nih ....saatnya bikin nastar nih .. kue nastar ini wajib ada saat lebaran , kali ini saya mencoba membuat kembali nastar versi glowing / kinclong , untuk resep selai nanstar nya sudah tayang yaa diresep sebelum ini https://cookpad.com/id/resep/14922475-selai-nanas-untuk-nastar?invite_token=hes8hPqFdY9fu2Z3tm5uoJwy&shared_at=1619644653 Tips membuat Nastar 1. Pada saat mengocok mentega, margarin dan gula halus jangan terlalu lama , cukup sampai rata saja g perlu sampai mengembang , adonan yg terlalu lama di kocok akan membuat nastar mbleber saat nanti di oven nanti 2. Ketika adonan tepung masuk jangan mengaduk adonan nastar dengan telapak tangan, suhu panas di telapak tangan bisa membuat adonan berminyak dan adonan nastar bisa bantat saat di pangang gunakan spatula untuk mengaduk adonan agar menyatu dan rata 3. Saat memanggang nastar suhu oven jangan terlalu tinggi , gunakan suhu 150 - 160 derajat , suhu oven yg terlalu tinggi bisa membuat nastar menjadi retak retak dan kering 4. Saat mengoles nastar jangan di lakukan saat awal pemanggangan , karena bisa membuat permukaan nastar menjadi retak2 , lakukan pengolesan saat nastar sudah setangah matang , dengan cara di keluarkan dulu dari oven dinginkan baru setelah itu di oles 2-3 kali lalu panggang kembali sampai nastar matang Happy cooking ..... Happy Baking .., Happy Ied Mubarok #GA_TheNextLevel #GATheNextLevel_Syahara #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CloverCookingLover

2 toples @500 p
90 menit
Nastar Glow

Nastar Glow

Minggu, 9 Mei 2021 Yoglosemar mengadakan Online Class Nastar bersama mbk Nena Syahara Kitchen. Nastar Glow, kue yang harus ada di saat lebaran tiba menurutku. Makasih resepnya Mbk...Semoga berkah ilmu nya. Semenjak jd Cookpader, baru aku bikin kue ini, walau hanya sebatas untuk keluarga dan untuk simbah. Sebelumnya hanya beli kue kalengan di toko, biskuit, wafer, sirup gitu aja. Kembali ke nastar yang kinclong ini ternyata ngoles telurnya nunggu dingin. Dulu aku bikin nya main cepet aja ternyata, keluar oven langsung oles-oles jadi hasilnya pecah-pecah. Sekarang jadi tahu yang benar dan hasilnya memukau khan hehe. Walau tak terhindar dari gosong karena gk fokus. #RecookNastar_yogyakarta #GA_thenextlevel #minggu49 #cookpadcommunity_yogyakarta

4 toples
Kastangel

Kastangel

Assalamualaikum,,,,SMP berapa lebaran judulnya banyak resep kuker gak sempat terposting. Saya bbrp kali buat kastangel,,,jujur sih saya suka dng resep kastangel yg pake cornflake itu jadi lbh renyah menurut saya. Dan Krn yg pk cornflake itu saya pk 3 jenis keju,ada edam,parmesan dan cheddar,jadi bikin beda. Nah kali ini saya akan buat dng versi yg lbh mudah. Kl pk keju cheddar,parut dl kejunya,trs panggang dng suhu 130 derajat panggang api atas bawah,balik keju. Panggang sampai matang berwarna kecoklatan,,agak hancurkan campur di adonan #PejuangGoldenBatikApron

450 gr
Nastar Keju

Nastar Keju

Siapa sih yang ga suka nastar. Sajian kuker khas hidangan lebaran ini hampir disukai semua kalangan. Dan asyiknya semarak clover minggu ini adalah Keju. #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo Resep: Fitri Sasmaya takaran 1/2 resep

Nastar Glowing, Kinclong, Lembut (Tips&Trik dengan Otang)

Nastar Glowing, Kinclong, Lembut (Tips&Trik dengan Otang)

Nastar adalah primadona saat hari raya idul fitri tiba. Akhirnya resep ini keluar juga... Pas banget kan moment nya, special untuk Admin Clover dan pas sekali saya bikin nastar dgn resep dr mbak @olive1994 . Terimakasih resepnya. Beneran Kinclong dan lembut. Terimakasih juga sudah menemani saya dan member Clover lainnya selama ini... Mba Olive adalah admin Clover yg ramah dan baikk banget🤗 Terimakasih untuk kabar² baik nya para admin...👍 Acara² yg luar biasa keren, Bakpia, semarak, Beres dan Giveaway² nya... Happy pokok nya jd member Clover... Walau berbeda² pendapat, tapi para admin sll memberikan solusi dan ttp menjaga supaya Clover menjadi rumah yg nyaman utk para penghuni nya. The best lahhh... ❤️ Secinta itu aku tuu... Semoga kita semua selalu semangat dan selalu dalam lindungan-Nya. Source : @olive1994 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

2 toples
Lidah kucing coklat

Lidah kucing coklat

Salah satu kue lebaran yang wajib ada dirumah ni. Cara buat versi video bisa di lihat di youtube Dapur Mami Keysi #PejuangGoldenBatikApron

Cashew Choco Cookies

Cashew Choco Cookies

Source : Yayak W “NgeBAKSo” nya Colam memang keren... banyak mengupas tips-tips seputar percookingan or perbakingan. Minggu kemarin mbak Yayak mengupas tips seputar kue kering yang cocok banget karena sebentar lagi mau lebaran. Tahun kedua lebaran bersama keluarga kecilku yang kali ini benar-benar mencoba membuat segalanya sendiri. Walau kecil kemungkinan ada yang datang ke rumah tetapi tradisi membuat menu lebaran dan kue yang tersedia harus tetap dihidupkan agar terasa bersama keluargaa besar ku di Jakarta. Kue-kue nyoba dicicil buatnyaa dari sekarang .. hehe Thank you mbak Yayak 🙏🏻🙏🏻🤗🤗😘 #PejuangGoldenApron3 #AkuManis #NgebaksoBarengYayakW #Ngebakso_TipsSeputarKukis #ColamNgebakso #CookpadCommunity_Malang #KampoengRamadhan #MingguKe_48 #FotoKece #PekanPosbarManisGurih

1 kg
2,5 jam
Nastar Klasik

Nastar Klasik

Rasanya ga afdol Kalo lebaran ngga ada kue Nastar dalam toples. Ini bikinnya udah dari lama dan baru sempat terposting. Kuenya dah ludes aja. Resep selai nya menyusul yaaa.. Bikin Nastar mulus dan gak retak itu adalah tantangan yang Masih Belum bisa terpecahkan 😂😂 hanya butuh ketelatenan dan waktu untuk membuatnya. Next pengen bikin variant baru source : Mom's Queen kitchen #Cookpadcommunity_Samarinda #Cookpascommunity_Kaltim

Sagu Keju/Semprit Keju

Sagu Keju/Semprit Keju

Source : Tintin Rayner Salahsatu kuker favorit, yang sering dicari ketika lebaran. Tekstur Crunchy, paduan rasa manis dan gurih keju menurut saya enak banget. Dulu pas masih ngekos, mba kos pernah dikirimin sagu keju sama ibunya. Rasanya enak bangettttt. Akhirnya sekarang nyoba bikin sendiri. #BakpiaClover #BakingClassCookies #BelajarBakingWithCt_Khumairah #CookpadCommunity_Solo

60 menit
Semprit Oreo

Semprit Oreo

Masih sisa dari per kuker lebaran yang baru sempat di upload. Pas belanja bulanan nemu Oreo crumb yang dijual kiloan... Beli deh.. baru dieksekusi pas menjelang lebaran... Tim mepet biasa 😁😁😁 Sumber : IG diyo kitchen #107 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #cocomba #hana's_kitchen

Thumbprint resep Tintin Rayner

Thumbprint resep Tintin Rayner

Ini tahun kedua saya mulai membuat kue2 khas lebaran, dan resep cik Tintin ini insyaaAllah pas banget untuk saya, maka tahun ini saya recook kembali

700gr
1 jam
Nastar gulung Lembut Di Lidah

Nastar gulung Lembut Di Lidah

Nastar. Bahan Cookies dengan selai nanas.. sangat2 femiliar di kalangan ibu2 kue ini sering kita jumpai di rumah². Pada umumnya cookies ini kita temui di hari raya idul Fitri dan hari besar lainnya' Dari rumah 1 dan yg lain meski nama nya sama tapi setiap. Org punya resep2 baik testur rasa aroma dan bentuk yg berbeda. Bentuk Bulat .daun gulung dll. Dr semua bentuk... Sy lebih suka buat yg berbentuk gulung.. selain mudah dan cepat.. bentuk nastar gulung.. juga lebih menarik. Resep yg sy tulis ini Bertekstur lembut dan hancur ketika sudah masuk di mulut..

7 toples 500grm
60menit
Kue lebaran betawi biji ketapang renyah,empuk

Kue lebaran betawi biji ketapang renyah,empuk

Bikin yuk gampang loh ♥

Sagu Keju MegCheese

Sagu Keju MegCheese

Sagu keju... ah kue kering favorit aku kalau lebaran🤭😋😍😄kalau disuruh pilih pasti lebih pilih sagu keju daripada nastar... Boleh abisin kue apa aja asal jangan sagu keju 😅😅😅 rasanya yg lumer dilidah bikin nagih. Walau aku pakai full keju cheddar tapi rasanya tetep endeus apalagi pakai keju cheddar megcheese keju jepang yg bakal makin berasa kejunya.. yuk langsung cobain.. kali ini aku pakai resep sagu keju ncc.. aku pakai dua kali resep ya. #sambutkemenangan #sagukeju #megcheese #megcheeselover #cookpadcommunity_tangerang