Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Lontong Sayur Opor Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 2, 2022

Lontong Sayur Opor Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lontong Sayur Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Lontong Sayur Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong Sayur Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lontong Sayur Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Lontong Sayur Opor Ayam sekitar 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Opor Ayam memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep lontong cap gomeh dari Suryani Azhari, cuma beberapa bahan saya modif. Saya kasi nama lontong sayur opor ayam karena kalau lontong cap gomeh biasa pakai sambal goreng krecek ati & bubuk kedelai 😁 Disini lontong yang saya pakai beli jadi di pasar ya, murah kok cuma @1.500 #AntiRibet #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Opor Ayam:

  1. 1/2 ekor Ayam Kampung, potong 6
  2. 1 buah Labu Siam, potong korek api
  3. 4 buah Tahu Segitiga, potong kecil
  4. 4 butir Telur Rebus (saya skip)
  5. 800 ml Air
  6. 4 sdm Fiber Creme
  7. 1 batang Serai, geprek
  8. 2 lembar Daun Salam
  9. 1 ruas Lengkuas, geprek
  10. 1 1/2 sdt Garam
  11. 1 sdt Gula
  12. 1 sdt Lada
  13. 1 sdt Kaldu Jamur
  14. Bumbu Halus
  15. 6 siung Bawang Merah
  16. 3 siung Bawang Putih
  17. 4 buah Cabe Keriting
  18. 1 ruas Kunyit
  19. 2 cm Jahe
  20. 3 buah Kemiri
  21. 1 sdt Ketumbar
  22. Pelengkap
  23. Lontong
  24. Bawang Merah Goreng
  25. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Opor Ayam

1
Masukkan bahan bumbu halus ke dalam blender dan beri sedikit air, haluskan. Kemudian tumis dengan sedikit minyak, masukkan serai, daun salam dan lengkuas.
2
Setelah tumisan harum, tuang 500 ml air dan masukkan ayam yang sudah dipotong, masak dengan api kecil sampai ayam empuk.
3
Jika ayam sudah agak empuk, masukkan labu siam, tahu dan telur rebus, masak sampai semua empuk. Tambahkan air sekitar 300 ml (biar kuahnya banyak), bumbui dengan garam, gula, lada, kaldu jamur, dan fiber creme, tes rasa.
4
Potong lontong di piring, tuang dengan sayur opor ayam, taburi bawang merah goreng diatasnya dan tambahkan kerupuk sebagai pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ikan pe sere

Opor ikan pe sere

selain Bahan yg mudah dicarii... Santanan ikan pe ini cucok banget untuk acara Keluarga atau Acara Arisan selamat mencoba moms

2porsi
Opor Fillet Ayam + Telur

Opor Fillet Ayam + Telur

Siang siang mulai masak opor fillet ayam,,karena penasaran bisakah fillet ayam dimasak opor? Masak pas lagi puasa lagi, gak bisa cicip, jadi rasanya dijamin wadadaw.. #SiapRamadan

5 porsi
1,5 jam
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Menyatukan resep mamah & ibu mertua untuk bekal suami 🤗

Opor ayam

Opor ayam

#PejuangGoldenApron2

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

9. Kembali lagiii si #PejuangGoldenApron2 setor untuk minggu ke 9 dan masih dalam rangka mendukung #TeamTrees 💪🏻 Kali ini Resepnya dari masakan si teteh yg kerja di mama mertua.. saya contek berguru resepnya karena enak dan bikin nagih dikuah sama nasi pun sedaaaapp 🤤🤤

45 Menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Makanan kesukaan anak pertamaku

6 porsi
30 menit
Opor ayam timun

Opor ayam timun

Menu buka puasa

Terik Tahu

Terik Tahu

Menu tinggi protein untuk makan pagi saya , resep kreasi sendiri

1-2 porsi
Opor Ayam bumbu instant

Opor Ayam bumbu instant

Tinggal cemplang cemplung tapi rasa tetap enaak

Opor Telur Plus Sayuran

Opor Telur Plus Sayuran

Yeah...akhirnya upload untuk pertama kalinya :D sebelumnya saya cuma reader dan duplicated di cookpad ini, jadi suka cari resep, penasaran lalu coba. Tapi biar berjejak akhirnya kepikiran ikut upload juga. Jadi kalau ada yang nanya resep bisa langsung diarahkan kesini :) Bismillah

Untuk 8 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Resep nya saya 'jiplak' dari resep Ibu haha. Bikin ini soalnya siap2 ponakan kecil2 mau dititipin disini, jd biar semuanya bisa makan akhirnya bikin Opor Ayam ini deh, kan gak pedes tuh wong gak pake cabe hehehe 😁

6 porsi
Ayam Opor Kuning

Ayam Opor Kuning

No story behind this recipe, just wanna share,because sharing is caring #SiapRamadan

Opor Ayam endessss

Opor Ayam endessss

Saya suka santan kental

Opor Ayam

Opor Ayam

Dalam tradisi jawa, opor ayam merupakan makanan khas yang disajikan pada saat Lebaran. Biasanya opor ayam dimakan dengan ketupat dan sayur manisa. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Opor Ayam

Opor Ayam

Belajar memasak adalah bagian dari, kesukan Ku.,😉

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Masak yang ada di kulkas

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Sy beli ketupat jadi, tp lupa gak punya sayur nya, di kulkas ada ayam, dimasak opor sj dgn santan kara..taraaa jd deh teman makan ketupat biar gak seret ada kuahnya..😁

Opor

Opor

Enak buat lebaran

satu keluarga