Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pecel terong yang Enak Banget

Dipos pada June 24, 2019

Pecel terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel terong yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Pecel terong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel terong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel terong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel terong memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel terong:

  1. 5 buah terong
  2. 5 siung bawang putih
  3. 100 gr kacang tanah
  4. 250 cc santan kental
  5. 1 ruas kencur
  6. 2 lmbr daun jeruk purut
  7. 5 buah cabe rawit(sesuai selera)
  8. 1 buah cabe merah
  9. secukupnya gula merah
  10. secukupnya gula pasir
  11. secukupnya garam
  12. minyak goreng
  13. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Pecel terong

1
Potong" terong dan cuci bersih,kemudian goreng
2
Goreng kacang,bawang putih,cabe,kencur kemudian haluskan beserta daun jeruk purut
3
Masak bumbu dg air santan kental tambah sedikit gula merah,gulpas dan garam,masukkan terong yg sudah d goreng
4
Masak sampai air santan sedikit asat..pecel terong siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu pecel enak

Bumbu pecel enak

Baru sadar klo udah lama ga makan sayur2an,, + pingin banget bisa bikin bumbu pecel sendiri. Harus.nya untuk kacangnya diblender pake blender bumbu yg kecil itu, tapi ini saya ulek sambil saya tumbuk2 pake ulek2 gitu hihii. πŸ˜‚πŸ˜‚ Karena saya ga pandai ngulek, jadi kacangnya kurang halus.. Akhirnya pas mau buat makan, yg Β½ saya halusin lg pake blender + sedikit air panas & yg Β½ lagi sy biarin agak kasar lalu dicampur gitu.. Klo perlu tambah air panas lagi sampai kekentalan & rasanya pas.. Selamat Mencoba... 😊

Β±7porsi
Β±1jam
Pecel sederhana

Pecel sederhana

Kali ini saya masak pecel sesuai dengan persediaan sayur di kulkas sajaπŸ˜€

Menu diet kalori III (rolade tahu kukus + pecel sayur)

Menu diet kalori III (rolade tahu kukus + pecel sayur)

masih sharing2 menu ginian hehe... sehari kadang masak 3 jenis berbeda.buat suami, anak, dan buat sendiri tu masakan nya beda...harus tetep semangat 😊 masakan ini kalori nya kira2 459kkal itupun kalau rolade nya abis dimakan semua nya ya, ini saya gak abis semua...asli nya saya makan sama ikan yg di kukus tapi lupa gak ke foto, jadi kalori ikan gak saya tambahin disini...ngitung kalori nya gak mesti harus spesifik2 banget ko 😁

Tahu telur bumbu pecel

Tahu telur bumbu pecel

Ketemu tahu lagi.... Salah satu variasi menu kami untuk sarapan. Dimakan begitu saja tanpa nasi juga sudah kuenyaaaanggggg. Monggo....

1 porsi
30 menit
Pecel Terong

Pecel Terong

Dulu pertama kali denger namanya yang terlintas dipikiran adalah terong yang dipenyet terus makannya sama bumbu pecel. Ternyata eh ternyata ... salah besar saudara-saudara. Sama sekali g ada bumbu pecel atau bumbu kacang. Entah kenapa nenek moyang ngasih namanya begitu. Ada yang tau??

Pecel Sayur

Pecel Sayur

a Simply Yummy Healthy food ;)

4 porsi
15 menit
Tumis kangkung tahu bumbu pecel

Tumis kangkung tahu bumbu pecel

Tadinya mau masak tumis, pas lihat bumbu pecel pengen pecel, alhasil jadilah tumis bumbu pecel ini πŸ˜‚

3 porsi
Pecel sayur

Pecel sayur

Hari ini pengen makan banyak sayur hijau, alhasil masak pecel sayur, bumbu saya masak agar tahan lama tidak mudah basi #5resepterbaruku

Lontong sayur bumbu pecel

Lontong sayur bumbu pecel

Dah lama ga bikinin suami sarapan lontong karena saya yang sok sibuk ini πŸ˜€πŸ˜€ Resep di bawah bisa untuk 8 porsi.

Genjer bumbu pecel

Genjer bumbu pecel

1 porsi
15 menit
Pecel terong bakar ngangeni

Pecel terong bakar ngangeni

Klo lg kangen dengan ibu selalu deh masak terong bakar ini. Citarasanya khass banget, kunciny masakan ini terongny pilih yg msh segar dan tdk disimpan d kulkas, krn biasany terong yg disimpan d kulkas jd keras klu dibakar. Alhmdulillah anak sy jg suka, jd gk bisa pedes deh bikinnya, tp tetep endesss, cobain yuk

3 porsi
30 menit
Pecel sayuran gorengan tahu isi & bakwan sayur

Pecel sayuran gorengan tahu isi & bakwan sayur

Mumpung masih ada stok bumbu pecel khas madiun oleh2 dari tetangga yaudin cusssss bikin pecel sayuran aja eymmm 😝😝

Pecel Lele

Pecel Lele

Buka puasa pake pecel lele ala mamah Kia yummy...lezatoss...

2 porsi
30 menit
Pecel tempe pelengkap sayur bayam 😁

Pecel tempe pelengkap sayur bayam 😁

Entah namanya apa, seinget ibu bilang gitu,, kalo lagi buat sayur bening bayam, ada tempe sisa / baru mesti bikin beginian. Enak ada sensasi seger dari kuah pedes sedep dari tempe πŸ˜…

Sambel lamongan wijen (Sambel pecel ayam/lele) - Gurih

Sambel lamongan wijen (Sambel pecel ayam/lele) - Gurih

Hari ini menu di rmh lagi ayam goreng, binging mau pakai sambel ala apa.. Ehh stok wijen di kulkas buanyakk sekali, jadilah coba2 bikin sambel ala pecel lele lamongan iniπŸ˜ƒ