Sore-sore begini enaknya membuat Sayur kuah ketupat yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sayur kuah ketupat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur kuah ketupat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur kuah ketupat di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur kuah ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur kuah ketupat memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah sepekan setelah hari raya iedul fitri, hari ini kita menikmati ketupat dan lontong sayur gaes...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur kuah ketupat:
- 5 butir telur ayam rebus
- 1/4 buncis
- 1 kotak tempe
- 1 kotak tahu putih
- 1 buah labu siam
- 1 gelas besar air santan
- 2 lembar daun salam
- Bumbu halus:
- 10 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe merah rawit
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1/4 potong pala
- 5 butir merica
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu/penyedap rasa
- Secukupnya minyak goreng
- Saran penyajian:
- Ketupat / lontong
- Bawang goreng
- Sambal goreng (bila suka)