Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor iga kambing yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor iga kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor iga kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor iga kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor iga kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor iga kambing memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maunya kepasar nyari ayam kampung ..rasanya memang beda opor ayam kampung dengan ayam ras...sayangnya sampai pasar ayam kampung sudah habis ...tapi sebelah penjual ayam ada iga kambing yg menarik hati ...hmm...coba deh opor kambing😂 Dan ....ternyata anakku sukaaa..... Alhamdulillah# siap lebaran
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor iga kambing:
- 1 kilo iga kambing
- 1 liter Santan kental
- Bumbu :
- 10 bawang merah...iris
- 8 bawang merah
- 6 bawang putih
- 1 sendok makan ketumbar
- 10 butir merica
- 1 ruas kunyit
- Tumbuk halus
- 2 batang serai
- 3 daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Minyak goreng untuk menumis
