Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang daging yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 3, 2020

Rendang daging

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang daging yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nah ini dia pelengkap makan ketupat lebaran selain opor ayam πŸ˜‹ sudah ngak sabar nunggu momen lebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 2 btr kelapa ukr besar ambil santan kental +2 ltr encer
  3. Bumbu dihaluskan:
  4. 200 gr bace keriting
  5. 100 gr bawang merah
  6. 50 gr bawang putih
  7. 3 ruas lengkuas
  8. 2 ruas jahe
  9. 1 sdm ketumbar
  10. 1 sdt jintan
  11. Bumbu pelengkap :
  12. 2 sdm kelapa gongseng
  13. 3 btg serei geprek
  14. 5 lbr daun jeruk buang tulangnya
  15. 5 lbr daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging

1
Giling semuah bumbu halus dan masukan kewajan yg agak besar bersama santan dan bumbu pelengkap. Masak sampai kental dan mengeluarkan minyak.
2
Sambil menunggu santan matang potong" daging sesuai selera, bilas dengang air mengalir, tiriskan.
3
Masukan ke wajan santan yg sdh kental. Masak sampai daging empuk dan rendang sdh berobah warna kecoklatan.
4
Jika ingin rendang matang sempurna dan kering, setelah rendang warna coklat matikan dulu kompor. Dinginkan dulu kemudian masak lagi sampai minyaknya kering. Ini bisa awet selama 1 bulan.
5
Selamat mencoba. 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi

Rendang sapi

Hai berhubung kemarin habis idul adha, byk stock daging sapi, q buat rendang nih.. yuk lgsg aja lht resepnya. .

6 porsi
Rendang Ayam sederhana

Rendang Ayam sederhana

Sering masak nya tapi gk pernah ditulis di cookpad,dari pada lupa mending save disini aja.

Rendang Ayam simple

Rendang Ayam simple

Request suami... Hehehe

Rendang ketapang ayam Amak Ambo

Rendang ketapang ayam Amak Ambo

Kalo lauk nya ini nggak perlu sambal atau sayur, cukup nasi anget!!! 😳

Rendang Pizza

Rendang Pizza

Pas masih suasana idul adha ini stock daging masih banyak. Apalagi.. Udah dibuatin rendang. Keluarga udah pada mulai bosan. Ets.. Jangan dibuang sayang mending kita olah menjadi sesuatu diluar dari dugaan mereka.

4 porsi
Rendang

Rendang

Idul adha pasti daging banyak sekali.mari kita bikin rendang enaks...

Rendang Padang Mercon Bumbu Instant

Rendang Padang Mercon Bumbu Instant

Happy EidAdha...dapat bagian daging kurban dan misua request minta masakin rendang...berhubung lagi hamil...jadi deh pake bumbu instant biar simple..hehe

2-3 porsi
1,5 jam
Rendang daging

Rendang daging

Ini resep rendangnya mamaku. Kalo bikin rendang sll pake resep ini. Bukan rendang padang sih kayaknya. Tapi ini enakkk dan selalu bikin si kakak nambah2 makannya krna tidak pedas.. Masaknya 4 jam ya..lama? Tapi worth it dengan rasanya πŸ‘Œ

Ayam Goreng Rendang

Ayam Goreng Rendang

Kali ini saya membuat ayam goreng yang saya ungkep dengan bumbu rendang instant. Saya tidak tambahkan garam lagi karena sudah memakai bumbu instant. Sebaiknya ungkep agak lama suoaya bumbu meresap. Saya mengukusnya beberapa kali di rice cooker saat saya memasak nasi. Selain membuat bumbu meresap, ayam pun menjadi lebih empuk. #ayamgorenglingga #ayamgorengrendang #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunity_jakarta

6 porsi
Rendang presto mudah

Rendang presto mudah

Untuk pertama kalinya masak rendang dan hasilnya uwenak

Rendang padang

Rendang padang

Ini dari resep cookpadnya mbak Vera siregar, bener lho enak banget rendangnya, thank you mbak vera resepnya yah...tapi resepnya saya ubah dikit.

Tempe kacang bumbu rendang simple

Tempe kacang bumbu rendang simple

Cekcok dulu sama suami krena bingung mau masak apa. Haha

RENDANG DENDENG Warisan Mommy

RENDANG DENDENG Warisan Mommy

#ibukupelindungsetia #warisanibu Selamat hari ibu Untuk Mommy ku tercinta (Mother in-law).Resep ini Saya minta dengan Mommy ,dulu beberapa tahun yang lalu, itupun beliau bagi resepnya melalui telpon 😁,karena kami tinggal di Negeri yang berbeda.My Lovely Husby suka sangat dengan RENDANG DENDENG ini. Setiap Hari raya,Kami selalu memasak RENDANG DENDENG ini sebagai teman kakak ketupat.Rasanya enak banget...beda banget dengan RENDANG Padang, Atau RENDANG2 lainnya.So saya yakin you All pasti menyukainya 😁.Give a try and see Cooking guy's...😘😘😘

5 Porsi
1 Jam
Rendang sapi kentang

Rendang sapi kentang

Request dari anak gadis d rumah pengen rendang daging sapi paksi kentang tapi yang pedessss sukanya. Karna sikakak suka rendang, saya buat sendiri kelapa sangrainya agak banyakan sekalian stokπŸ˜ƒπŸ‘©πŸ»πŸ’š #Cookpad_indonesia #Cookpadcommunity_ medan #PejuangApron3 #MomesiCookinloveπŸ’šπŸ‘©πŸ»β€πŸ³

4 Porsi
2 jam