Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sayur Asam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur Asam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu berbuka dan sahur saya hari ini sayur asam. Tambahan lauk lainya ayam goreng. Sederhana itu udah nikmat makannya 😍 #SiapRamadan #Pekaninspirasi #resolusi2019 #menurumahan #berburucelemekemas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asam:

1. 1 buah jagung
2. 1/2 buah nangka muda
3. Secukupnya Daun melinjo
4. Secukupnya Biji melinjo
5. 2 liter Air
6. 5 cm lengkuas (geprek)
7. Bumbu halus
8. 2 sdm cabe merah kering giling
9. 6 siung bawang merah
10. 3 siung bawang putih
11. 3 buah kemiri
12. 1 sdt terasi
13. Bumbu tabur
14. 2 sdm kaldu ayam bubuk
15. 2 sdm garam
16. 4 biji asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asam

1

Rebus pisah nangka muda sampai empuk, tiriskan

2

Siapkan panci masukan air, bumbu halus dan lengkuas biarkan sampai mendidih

3

Kemudian masukan jagung dan biji melinjo terlebih dahulu, masak sampai matang

4

Masukan daun melinjo dan nangka muda

5

Tambahkan bumbu tabur, aduk rata. Masak sampai semua bahan matang

6

Koreksi rasa dan Sajikan 🍲