Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pepes Ikan Kerisi Alumunium Foil yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Pepes Ikan Kerisi Alumunium Foil yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pepes Ikan Kerisi Alumunium Foil, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pepes Ikan Kerisi Alumunium Foil ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Pepes Ikan Kerisi Alumunium Foil kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Kerisi Alumunium Foil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Kerisi Alumunium Foil memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih menu ikan ya, ngabisin stock pas sahur tadi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Kerisi Alumunium Foil:

1. 2 ekor ikan kerisi
2. Bumbu Halus
3. 3 bawang merah
4. 2 bawang putih
5. 2 kemiri
6. 1 ruas jahe
7. 2 ruas kunyit
8. 1 ruas lengkuas
9. 1/2 sdt ketumbar
10. Bahan tambahan
11. 1/2 tomat
12. 1 batang serai
13. Daun salam
14. Daun jeruk
15. 2 cabai rawit
16. 1 cabai keriting
17. Lemon
18. Garam
19. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Kerisi Alumunium Foil

1

Cuci bersih ikan, dikerat2, lalu lumuri dengan garam dan perasan lemon, diamkan selama 10 menit. Sementara itu siapkan bahan lainnya.

2

Haluskan semua bumbu halus

3

Setelah bumbu halus, ikan yg tadi sudah dilumuri garam dan lemon, dibuang airnya, lalu siapkan alumunium foil, tata ikannya lalu lumuri secara merata dengan bumbu halusnya, dan masukkan bahan tambahannya yaitu irisan tomat, cabai, serai yg sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk

4

Kukus selama kurang lebih 30 menit. Cek kematangan ikan, bila sudah matang, sajikan dengan nasi hangat dan sambal kecap atau sambal terasi.