Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam pedas yang Enak

Dipos pada February 5, 2022

Opor ayam pedas

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam pedas yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor ayam pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam pedas memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam pedas:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  3. 1 lbr daun salam
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 1 btg serai
  6. 2 cm jahe
  7. 2 cm laos
  8. Bawang goreng buat taburan
  9. Minyak secukupnya utk menumis
  10. Bumbu halus
  11. 5 btr bawang merah
  12. 3 btr kemiri
  13. secukupnya Merica bubuk
  14. 3 siung bawang putih
  15. 1 buah tomat kecil
  16. 5 bh cabe rawit
  17. 2 bh cabe merah besar buang isinya
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Gula
  20. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam pedas

1
Ayam yang sudah dibersihkan, direbus sebentar angkat sisihkan
2
Bumbu yang sudah dihaluskan tumis dengan sedikit minyak hingga harum
3
Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, jahe dan laos yang sudah di geprak tumis hingga harum dan layu
4
Masukkan ayam aduk rata, masukkan santan, dan masak hingga matang jangan lupa koreksi rasa.
5
Hidangkan dengan taburan bawang merah di atasnya, dan opor siap dimakan dengan ketupat atau lontong

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Telur Puyuh dan Tahu

Opor Telur Puyuh dan Tahu

Memasak untuk anak bukan hanya perkara enak, tapi harus lengkap gizinya❀️

Opor Ayam ala Gudeg Yu Nap

Opor Ayam ala Gudeg Yu Nap

30_5_19, W21_52 Source : Fridajoincoffee Saya bikin opor ini cuma separuh resep, menyesuaikan dengan bahan yang ada, jadi resep yang saya tulis sesuai dengan yang saya bikin. Asli opornya enak banget, gak enek wes pokoke mantul banget 😊 makasi mak Frida resepnya πŸ™ Biasanya lebaran menunya identik dengan lontong lebaran, nah harus ada opor ayam, sambal goreng kentang dll. Makanya sebelum hari H saya pemanasan dulu bikin opornya 😊 biar nanti tambah mantul opornya πŸ‘Œ #Resepalgis #OporAyamalaGudegYuNap #komunitaspaders #cookpad_paders #Cookpedcommunity #cookpadcommunity_id #Cookpedcommunity_Pasuruan #SiapRamadan #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Terik Tahu Telur khas Semarang

Terik Tahu Telur khas Semarang

#MurahMeriah #AntiRibet #PekanInspirasi #SiapRamadan

5 Porsi
Opor Ayam Tanpa Santan

Opor Ayam Tanpa Santan

jadi ini ceritanya punya daging ayam lumayan banyak, bingung mw dimasak apa. pengennya yang cepet dan praktis. pengen bkin opor tapi suami lagi mengurangi yg namanya santan. okelah bkin opor tanpa santan. tapi bagi yg tdk ada kendala dengan santan pada resep ini bs ditambahkan 1 santan kara kecil ya. dijamin lebih endes rasanya... #SiapRamadan #pawonmedina #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta

Terik Tempe Tahu alaqu

Terik Tempe Tahu alaqu

Masakan terik ini adalah kesukaan keluarga terutama anak2 ketika mereka masih kecil. Masakan ini sangat bervariasi bisa dengan bahan daging, ayam telur dimix dengan tempe atau tahu baik tahu putih maupun tahu cokelat. Kali ini aku persembahkan terik telur dan tahu. Kuncinya ada pada kencur dan cabe rawit utuhan. Selamat mencoba

Opor Tahu Mantep

Opor Tahu Mantep

Yang simpel aja masaknya jadi aktivitas di dapur terasa lebih menyenangkan #murahmeriah

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

#antiribet #ahlinyaayam

Opor Putih Ayam Telur

Opor Putih Ayam Telur

Opor Putih? Iya putih.. Karena gak pake kunyit .. Tetep enak lo cuma beda warna aja kok, dan diakali dengan banyakin bawang merahnya biar lebih berbumbu.. #AhlinyaAyam Meskipun gak ikut ngrayain lebaran, ikut2an bikin hidangan yang biasanya ada saat lebaran. #OporAyam #Oporputih #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sidoarjo

4 porsi
60 menit
Opor ayam

Opor ayam

#olahanayam #siapramadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpad #cookpadindonesia #ahlinyaayam

Opor ayam

Opor ayam

Kedua kali buat opor ayam, gak pernah buat opor sama sekali. Makan pun gak pernah, nekat buattin suami. Biar dia gak lupa kampung halaman. 😁

Opor Ayam Tempe Sederhana

Opor Ayam Tempe Sederhana

Hi cookpad, lama gak berbagi sama kamu. Ini resep praktis kesukaan orang rumah. Semoga kalian juga suka..

Opor Ayam

Opor Ayam

Lebarannya besok, tapi Opor Ayam dan Ketupat udah jadi malam ini..hehe Biar besok gak buru2 ya masak pagi-pagi. Selamat mencoba.

Terik telur tahu

Terik telur tahu

#SiapRamadhan Pgn bikin masakan spt ibu. Jadi inget terik tahu. Biasanya kalau dikampung sy dijawa disandingkan dg urap sayur dan ikan asin. Itu nikmatnya...πŸ‘ŒπŸ»πŸ˜

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam non MSG, lezat dan nikmatπŸ’• #SiapRamadan #AhlinyaAyam #PekanInspirasi #Oporayam

4 porsi
30 menit
Opor ayam dan telur indofood

Opor ayam dan telur indofood

Karena pulang kerumah keburu dg waktu berbuka jd masak yg praktis dg bumbu indofood opor kebetulan ada ayam dan telur dikulkas#siapramadhan

Opor Ayam Racik Indofood

Opor Ayam Racik Indofood

Simple

6 porsi
Opor Bebek

Opor Bebek

Dulu, waktu masih sekolah, rumah ibu saya dekat dengan pasar dimana kalau malam suka ada yang buka warung makan. Dari mie ayam, bakso, soto, mie godhog, mie goreng jawa, ronde bahkan opor bebek. Semua enak..bahkan ramai karna yang beli sampai org luar kota.Termasuk si opor bebeknya yang kemudian saya adaptasi, dan saya benar2 membuatnya sesuai memori saya kala itu. Kuah kental, coklat, lebih dominan manis tapi juga imbang dengan gurihnya. Mmmm...dimakan sama nasi panas dan sambal terasi..haduhhh kangen..😍🀭.heavenly banget pokoknya deh.. Jadi inget masa dimana ujian terberat hanya Matematika.. πŸ€­πŸ˜‚ #SiapRamadan #MasakItuSaya #cookpadcommunity_depok Tips : masak bebek itu harus berani bumbu, banyakkin bumbu lebih enak dan kuat, jadi nggak bau, trus masaknya api kecil.

6 porsi
2-2,5 jam
Opor campur tanpa santan

Opor campur tanpa santan

Lagi pingin makan opor tapi yang gak pakai santan dan rasanya engga terlalu medok. Opor tapi seger gitu... Jadi iseng coba coba memanfaatkan bahan yang ada deh