Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor putih ayam kampung yang Enak Banget

Dipos pada February 9, 2022

Opor putih ayam kampung

Hari ini saya akan berbagi resep Opor putih ayam kampung yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor putih ayam kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor putih ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor putih ayam kampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor putih ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor putih ayam kampung memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor ayam yang sangat simple dan cocok dihidangkan denga ketupat.. Selamat mencoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor putih ayam kampung:

  1. 2 ekor Ayam Kampung
  2. secukupnya Lengkuas di geprek
  3. secukupnya Daun salam
  4. secukupnya Serai di geprek
  5. secukupnya Gula
  6. Minyak goreng secukupnya untuk tumis
  7. Santan 1,5 liter (Β±1-2 btr kelapa)
  8. Bawang Merah Goreng untuk taburan
  9. Bahan halus :
  10. 10 siung Bawang Merah
  11. 7 siung Bawang Putih
  12. 1 ruas Jahe
  13. 1 sdt Jinten
  14. 5 btr Kemiri
  15. secukupnya Lada
  16. secukupnya Ketumbar
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Totole / bubuk jamur

Langkah-langkah untuk membuat Opor putih ayam kampung

1
Panaskan Minyak Goreng, tumis bumbu halus, lengkuas geprek, daun salam dan serai geprek sampai matang
2
Masukan Ayam nya, sampai agak kaku tekstur dagingnya (sampai keluar sedikit minyak)
3
Masukan santan yg sedikit cair, sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan sampai habis..dimasak menggunakan api kecil
4
Diicip-icip dan dimasak sampai ayam empuk
5
Setelah empuk, masukan bawang goreng, diaduk perlahan..dan matikan api
6
Opor putih ayam kampung siap dihidangkan
Opor putih ayam kampung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Daging Resep Ibu

Terik Daging Resep Ibu

Memanfaatkan sisa daging dalam freezer

Ayam Masak Opor Pedas

Ayam Masak Opor Pedas

Aku tuh sering kalo pas lagi masak bahan udah disiapin, tiba2 belok arah...berubah dr rencana semula. Kayak masak ayam ini...semula mau masak opor...eh tiba2 mak tuiing...dicabein aja ah...πŸ˜… Btw aku kan doyan pedas, kalo mkn gak ada cabenya rasanya kurang greget... Paksu begitu lihat hasil masakanku...lho...bukannya tadi mau masak opor? Iya...tp opornya kelunturan cabe...🀣 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Opor Ayam lezat

Opor Ayam lezat

Ga sempat masak opor ayam lebaran kmrin karna keburu mudik, kebetulan daging ayam lagi murah sekarang dan suami request juga..jadi baru bikin deh...gpp telat juga ..hehe...yg penting suami lahap makannya😁😁

15 porsi
Opor ayam

Opor ayam

#olahanayam #siapramadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpad #cookpadindonesia #ahlinyaayam

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Buat lebaran asiknya masak opor ayam. Berhubung pernah gagal masak ayam kampung, sekaramg saatnya coba resep ayam kampung sebelum lebaran hehehe. #AhlinyaAyam

Opor ayam endes πŸ˜‹

Opor ayam endes πŸ˜‹

Ceritanya pengen masak opor ayam,dan belajar masak opor ayam, eh ga tau nya alhamdulillah rasanya top markotop (lebay ya? Heheh) #5resepterbaruku

Opor Ayam Cepu

Opor Ayam Cepu

#AhlinyaAyam Opor Ayam Cepu Adalah sajian Legendaris Khas Cepu. Sajian Ini Berbeda Dari Opor Biasanya Yang Putih / Kuning. Opor Ayam Cepu Ini Bercita Rasa Pedas Dan Kuahnya Kemerahan Dari Cabe Merah Yang Ditambah Dengan Kecap Manis, Jadi Gurih Dan Manis Yang Berbeda Dari Opor Yang Biasa Kita Buat Dirumah. Sajian Ini Saya Adaptasi Dari Buku Warisan Kuliner Nusantara Dari Kecap Bango.

Opor Ayam

Opor Ayam

30-12-2018 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_bandung

Terik Tahu Telur khas Semarang

Terik Tahu Telur khas Semarang

#MurahMeriah #AntiRibet #PekanInspirasi #SiapRamadan

5 Porsi
Opor ayam masak kuning

Opor ayam masak kuning

Coba buad ayam opor ternyata jadi... Mantap lagi

Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

Selamat makan kawan

Opor ayam cabe rawit

Opor ayam cabe rawit

Iseng2 kepikiran kepengen masak opor sendiri biasanya makan buatan mamahku aja hihihi ini sambil belajar ternyata rasanya endulπŸ₯°πŸ˜πŸ˜‚

Opor ayam

Opor ayam

Bosen dengan santapan goreng gorengan jd punya ide ayam dibikin opor

Opor Ayam Kuah Susu

Opor Ayam Kuah Susu

Di rumah masih banyak susu. anak anak sekarang udah jarang minum susu terutama anakku yang no 2 kl sm susu putih paling paling anti. saya bingung harus bagaimana caranya supaya bisa minum susu. akhirnya saya kepikiran untuk bikin opor ayam kuah susu. sebenarnya bikinnya minggu kemarin pas kontes hari gizi nasional tapi lupa di upload maklum emak emak repot sama anak anak dan jarang buka hp kecuali malem kl anak anak udah tidur dn kecuali kalau bener bener penting. bismillah ikutan ngeramein #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok #cookpadindonesia

Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Lebaran memang sudah lewat, tapi tetap boleh dong masak opor 😁. Ini resep opor ala-ala saya. Isiannya ayam dan telur. Kadang saya cemplungin tahu atau tempe. Saya paling suka makan opor dengan acar, irisan kol, dan krupuk. Nyam..nyam..nyam...

OpOr AYam SederHana

OpOr AYam SederHana

Liat postingan di beranda fb eh....ada yg posting opor ayam, jadi lah emak2 ngiler juga. Akhirnya cari2 resep dan nemu resep nya bunda Dapoer VHA...simple dan sederhana menurut saya dan rasa nya enak....😁😁 jadi ingat masakan almh. Mamah....πŸ€—πŸ€— #PejuangGoldenApron2 #MingguKe-4 #TemanBerjuang

Opor Ayam Telor

Opor Ayam Telor

Saya tak pandai dalam menata masakan/ makanan ketika mw difoto.. Asal jebret saja karna buru2 jam 5.30 sudah hrs nyiapin bekal yg sudah dibungkus. Jam 06.00 suami saya sudah harus berNgkat kerja.. Dan beginilah penampakan masakan saya.tapi ini enkkk moms.. Semoga bermanfaat😁😁