Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak Biji Salak yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kolak Biji Salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Biji Salak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selalu suka kalau sore hari Ibuku beliin aku kolak biji salak yang disiram saus gula merah dan santan di Ibu tukang pecel keliling (🤔 loh kok belinya kolak biji salak tapi beli di tukang pecel... Jawabannya,,,beliau juga membawa dagangan kolak biji salak dan bubur sumsum pemirsah😊😊). Pas aku sudah besar bisa beli sendiri di luar, ternyata ada Kolak biji salak yang tekstur yang lebih enak, waktu aku makan kekenyalannya pas banget empuk, lembut dan ga capek ngunyah.👍🏻😊 Alhamdulillah🤲🏻 hari ini aku membuat menu takjil Kolak Biji Salak dengan tekstur yang aku syukka... Lembuuutt dan empuukk dikunyah. Alhamdulillah hati senang, Suamiku suka banget, beliau bilang enak dan ga berhenti makan.🥰🥰 Ubi yang diolah seperti ini dijamin lezaat.😊 Silahkan dicoba moms versi buatanku...🌺🌺😊 #MenuTakjil #RamadhanBerkah #OlahanUbi #Depok_Community
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:
- 🍠 Bahan Biji Salak :
- 500 gr / 2 buah Ubi Merah ukuran sedang
- 70-100 gr Tepung Tapioka
- 1/4 sdt Garam
- 🍵 Bahan Saus Gula Merah :
- 200 gr Gula merah
- 1 sdt Gula pasir (disesuaikan selera)
- Sejumput Garam
- 500 ml Air
- 2 lembar Daun pandan (saya skip)
- 2 sdm munjung Tepung maizena dicairkan dengan sedikit air
- 🍵 Bahan Saus Santan :
- 65 ml Santan instan (Kara santan 65 ml)
- 150 ml Air panas
- Sejumput Garam
