Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Biji Salak Ubi Merah yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kolak Biji Salak Ubi Merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak Ubi Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Biji Salak Ubi Merah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Biji Salak Ubi Merah kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Ubi Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Ubi Merah memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu makanan favorite keluarga sekali buat 1 resep ini langsung habis disantap😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Ubi Merah:

1. 400 gram ubi merah
2. 150 gram tepung tapioka
3. garam secukupnya untuk ubi
4. 200 gram gula merah
5. 300 ml santan kaleng
6. 2 lembar daun pandan
7. 500 ml air
8. garam secukupnya untuk kolak

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Ubi Merah

1

Kukus ubi/rebus ubi hingga matang lalu haluskan

2

Tambahan tepung tapioka sedikit demi sedikit dan garam di adonan ubi yang sudah halus aduk hingga tercampur rata dan kalis

3

Ubi dibentuk bulat/lonjong sesuai selera lalu direbus hingga naik ke permukaan lalu angkat

4

Masak air, daun pandan, gula merah dan garam hingga larut lalu masukan ubi yg sudah matang berbentuk bulat/lonjong lalu masukan santan aduk hingga mendidih, cek rasa.

5

Kolak biji salak siap disantap