Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Manado yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bubur Manado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami tiba2 request sahur hari ini pengen dibikinin Bubur Tinutuan 😍. Cek stok bahan, ga punya kemangi dan labu tp yg lain ada..ya sudah 2 bahan itu saya skip. Labu saya ganti kentang, trus pelengkapnya sy tambahin telur rebus,kerupuk udang dan bawang goreng 👍❤😍 #siapramadan #ramadan2019 #berburucelemekemas #buburmanado #buburtinutuan #cookpadcommunity_purwakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

1. 1,5 cup beras -cuci bersih
2. 1 ikat kangkung -cuci dan ambil daunnya
3. 1 ikat bayam -cuci dan ambil daunnya
4. 1 ubi kuning -kupas,cuci dan potong dadu
5. 2 kentang ukuran kecil -kupas,cuci dan potong dadu
6. 2 jagung manis-cuci - sisir
7. 3 daun bawang -iris halus
8. 3 batang sereh -geprek
9. 2 lembar daun salam
10. secukupnya Gula,garam dan kaldu
11. 1 sdm margarine utk menumis bumbu halus
12. Bumbu Halus :
13. 5 siung Bawang putih
14. 1/2 sdt merica
15. Pelengkap:
16. Ikan asin /teri goreng
17. Sambal Roa atau Sambal Terasi
18. Bwg goreng dan kerupuk (tambahan saya😁)
19. Telur rebus (tambahan aja karena request anak gadisku)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1

Siapkan semua bahan, siapkan panci rebus air secukupnya sampai mendidih, masukkan beras.

2

Siapkan wajan, panaskan margarine,tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan sereh dan daun salam,tumis sampai layu dan masukkan tumisan ke panci rebusan beras. Masak beras sampai menjadi nasi

3

Siapkan ubi,kentang.dan jagung, setelah beras menjadi nasi masukkan ubi dan kentang,aduk2 sebentar lalu masukkan jagung. Masak sampai menjadi bubur dengan api kecil dengan terus diaduk supaya tidak gosong.

4

Siapkan daun bawang,bayam dan kangkung. Setelah menjadi bubur koreksi rasa,lalu masukkan daun bawang,aduk rata.

5

Terakhir masukkan kangkung dan bayam, masak sebentar,aduk2 sampai tercampur rata. Keluarkan serehndan daun salam dari bubur. Matikan kompor,angkat dan sajikan dengan pelengkap (ikan asin goreng/teri goreng +bawang goreng dan sambal roa) sambal roa,sy pake yg instant tp sy tumis sebentar sblm di sajikan. Dan siapkan jg telur rebus kalo suka (ini tambahan saya karena anak saya kalo makan bubur pasti minta telur rebus 😁😍)

6

Ini sambal roa nya sy panaskan sebentar sebelum disajikan bersama pelengkap lainnya

7

Nah ini bubur manado ku😍

8

Ini porsi.jumbo yg pake telur rebus 🤭🤭