Sore-sore begini enaknya membuat Gulai buncis tahu yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai buncis tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai buncis tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai buncis tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai buncis tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai buncis tahu memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo sobat paders, ini menu sahur saya. Menu kali ini aku buat sayur dan tahu di gulai ,sesuai stok pangan di kulkas . seperti biasa suami harus ada kuah santan . Begini pun nikmat #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DirumahAja #KedapurAja #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai buncis tahu:

1. 1 bh tahu putih, potong dadu
2. 100 gr buncis
3. 2 btg sereh
4. 3 lbr daun salam
5. 1 Bks kara (65 ml)
6. Haluskan :
7. 1 telunjuk kunyit
8. 1 ruas jahe
9. 2 bh cabe merah
10. 6 bh bawang merah
11. 4 siung bawang putih
12. 2/4 sdt ketumbar
13. 600 ml air
14. Secukupnya garam dan penyedap
15. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai buncis tahu

1

Goreng tahu hingga kecoklatan, sisihkan, iris serong buncis

2

Blender bumbu halus, geprek sereh, tumis bumbu halus, sereh dan daun salam hingga harum masukkan buncis, aduk beri air, garam dan penyedap, masak hingga buncis mulai matang, masukkan kara, aduk masak sebentar kurang lebih 5 menit

3

Masukkan tahu yang sudah di goreng, masak lagi hingga kuah mengental, tes rasa, angkat, sajikan