Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Udang Bumbu Balado yang Sempurna

Dipos pada September 14, 2021

Udang Bumbu Balado

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Udang Bumbu Balado yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Udang Bumbu Balado yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Udang Bumbu Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Bumbu Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Udang Bumbu Balado adalah 4-5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Bumbu Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Bumbu Balado memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan favorit aku bangett, pilihan yg mantull masak ini buat menu sahur ya mom 😘😍 #SiapRamadhan #PekanInspirasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Bumbu Balado:

  1. 250 gr Udang Kupas Kepalanya
  2. Bahan Uleg
  3. 6 Siung Bawang merah
  4. 4 Siung Bawang putih
  5. 1 1/2 biji kemiri
  6. 1 Buah Cabai Merah
  7. 3 Buah Cabai Keriting
  8. 5 Buah Cabai Rawit
  9. Sejumput Garam
  10. 1 Buah Tomat Merah
  11. Bahan Pelengkap
  12. 1 sdt Saori
  13. 1 sdt Gula
  14. 4 Buah Cabai Rawit potong jadi 2
  15. 1 Tangkai Daun Bawang potong uk. 1cm
  16. Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Udang Bumbu Balado

1
Udang yg sudah dibersihkan dicuci bersih dipotong menjadi 2 biar bumbunya meresap (sesuai selera ya)
2
Goreng udang dengan sedikit minyak sampai warnanya kemerahan (kalau gk mau digoreng dulu gpp tp menurutku lebih gurih digoreng dulu n biar gk amis) kemudian tiriskan
3
Tumis bumbu halus yg sudah diuleg kedalam sedikit minyak panas sampai harum dan kering
4
Tambahkan Air tunggu hingga mendidih
5
Tambahkan Gula dan saori koreksi rasa
6
Masukkan cabai dan daun yg sudah dipotong kemudian udangnya
7
Aduk hingga merata tunggu sampai bumbu meresap kedalam udang, Koreksi rasa dan Sajikan. Dimakan dengan nasi hangat Mantull❤❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar lumer

Nastar lumer

Habis sahur cuss eksekusi

4 toples
3 jam
TERI KACANG pedas gurih

TERI KACANG pedas gurih

Bun, prepare buat sahur nih, takutnya kesiangan....hehe Disajikan dengan nasi hangat atau lauk pendamping...🤗🤰

20 menit
Oseng kikil

Oseng kikil

Manfaatkan sedikit sisa kikil dan tahu yg belum dimasak, lumayan jadi menu tambahan sahur. Utk masakan ini aku ga pake trio sedap (gula, garam, kaldu bubuk) krn dr kecap dan saus tiram sdh cukup 😊 #antiribet #siapramadan #berburucelemekemas

2 porsi
15 menit
Kering tempe + teri + kacang (pedas manis)

Kering tempe + teri + kacang (pedas manis)

Lauk ini bisa bgt buat alternatif menu buka atau sahur..klu msh bs dimakan bsuk lagi. Yeeyy sng lauk beginian aja awet berhari hari dibuat nyemil😁😁 ada manisnya ada asin dr teri nya

Pokcoy bawang putih

Pokcoy bawang putih

Kamis.30-04-2020/minggu-31 Bikin menu sahur tadi yang super simple ga pake ribet ya ini...😍😍 Favorit bgt ini sama sayur ijo2 Sayur murah meriah yg bikin momen puasa jadi makin sehat..🤩🤩 #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

1 piring
15 menit
Sate Maranggi ala ala

Sate Maranggi ala ala

Makasih dapoer Mm Gia atas resepnya....tapi umi aga beda sedikit dari resepnya Mm Gia.....lauk bisa disimpan di kulkas pas mau buka puasa atau sahur tinggal dibakar aja Buat umi sih sekali bikin bisa buat berapa kali makan.........mantul dah lauk berbuka dan sahur keluarga . , ,,, ,,,, #SiapRamadan #AntiRibet ....

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Menu buat buka puasa.. Sekalian untuk sahur.. Hehehe

4 porsi
45 menit
Oat goreng wijen

Oat goreng wijen

#SayangAnak #SiapRamadan males sahur pake nasi jadi bikin cemilan aja ..cemilan sahur mengenyangkan....ga lama ga ribet cuma 30 mnt ......

Ayam Masak Asam

Ayam Masak Asam

Ketika dibulan puasa gini bosan makan ayam tp digoreng trs.. Akhirnya coba2 deh bikin yg agak beda dgn bumbu seadanya yg ada dikulkas 😁 alhamdulilah suami dan anak2 yg semula makan dikit wkt sahur jd nambah trs deh... Hihihi...

5 porsi
15 menit
Mie tek-tek

Mie tek-tek

Setiap mau sahur pasti galau karna ga tau mau masak apa, akhirnya aku dapet ide bikin menu sahur yg simple dan enak #siapramadhan

3 porsi
Tumis kulit melinjo telur puyuh

Tumis kulit melinjo telur puyuh

Masak untuk sahur tadi. Masaknya tadi malem habis tarawih. Alhamdulillah si kk suka dan semangat makan sahurnya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_yogyakarta #SiapRamadan #TumisanDapurRasya

Ayam Fillet Goreng Mayonaise

Ayam Fillet Goreng Mayonaise

Ini bener-bener resep #AntiRibet buat buibu yang mau masak untuk sahur. Pokoknya bikin kita selalu #SiapRamadan

Dendeng Sapi Tanpa Santan

Dendeng Sapi Tanpa Santan

#Berburucelemekemas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AntiRibet Buat sahur atau buka puasa tanpa ribet, menu ini cocok banget. Ribetnya pas di awal aja sih karena bumbunya yang bejibun hehe. In sya Allah, enakk.

Opor telur,tahu dan ceker

Opor telur,tahu dan ceker

Karna cuma tinggal berdua,jadi masakny dikit aja buat ntr sahur

Sosis Asam Manis

Sosis Asam Manis

Ketika bingung menu masakan saat sahur, dan tiba2 aja terlintas pengen yg simpel, enak dan gak cepat basi saat di masak lebih awal (saya masak dari sore), Alhasil kenapa gak buat Sosis asam manis aja.. ternyata enaak... dan Jadi tambah Semangat Makan Sahur.. ALHAMDULILLAH ini jadi Resep ke 70 yg sudah bisa saya Terbitkan.. 😍 yuk cek Resep Ala Saya... Happy Cooking.. #SiapRamadhan #JemputRezeki

6 Porsi
20 Menit
Fuyunghai🥚

Fuyunghai🥚

menu sahur simple singkat praktis & tentunya sehat#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #SahurPraktis #SayurMurahMeriah

3 porsi
Ebi Furai Frozen

Ebi Furai Frozen

#CABEKU #Telur3in1 #DiRumahAja Stay at home?? Marii menyetok aneka lauk.. Pada di rumah semua, dikit² laper, dikit² masak, emak bs gempor..😁🤭 Ebi Furai Frozen ini bs jd alternatif temen² biar ga gempor, apalagi bentar lagi puasa, lumayan bgt buat stok lauk buat sahur.. Sehat² ya temen², smg pandemi ini cepat berlalu..aamiin💙

Tumis Sawi Putih Wortel Telur

Tumis Sawi Putih Wortel Telur

Sebelumnya daya sudah pernah share resep tumis sawi putih dgn ayam fillet Kali ini coba tumis sawi putih dgn wortel dan telur Ini cepat masaknya, cocok utk hidangan sahur di bulan Ramadhan Source : Mama Albiyan #Cookpadcommunity_Jakarta #JeramiJakarta

Rawon Daging Manisa Muda

Rawon Daging Manisa Muda

Cerita dikit ya... Kalau masak ini inget pas waktu masih kerja trus kos, kadang pas nggak masak dulu masih kos ya belinya seporsi rawon buat sarapan 😂 harga 10rb sudah dpt nasi + ada tempe goreng juga. Rasanya juga enak bangettt, jadi kangen masa kos dulu, makanya lgsg eksekusi masak buat rawon buat menu buka puasa dan menu sahur. #SiapRamadan

CapCay

CapCay

Tiap sahur atau buka mamak selalu usahakan banget harus ada sayur, walaupun kadang cuma direbus aja, sayur bening, atau ditumis. Kali ini mamak masak Capcay untuk sahur. Menu simple, tinggal cemplung. No ribet2 lah yaa. Dimakan sama ayam kecap atau telur dadar kesukaan ayah Syamil udh cocok banget ini. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

3 porsi
15 menit