Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat CapCay yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal CapCay yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari CapCay, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian CapCay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian CapCay yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak CapCay diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan CapCay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat CapCay memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tiap sahur atau buka mamak selalu usahakan banget harus ada sayur, walaupun kadang cuma direbus aja, sayur bening, atau ditumis. Kali ini mamak masak Capcay untuk sahur. Menu simple, tinggal cemplung. No ribet2 lah yaa. Dimakan sama ayam kecap atau telur dadar kesukaan ayah Syamil udh cocok banget ini. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat CapCay:
- 1 genggam kembang kol, iris
- 1 genggam brokoli, iris
- 1 genggam sayur kol, iris
- 1 buah wortel, iris
- 3 batang daun bawang, iris
- Bakso/ udang (mamak skip karema stok abis 😂)
- 5 buah bawang merah, iris
- 3 buah bawang putih cincang
- 1 bauh cabai merah, iris
- 3 buah cabai rawit, iris
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus sambal
- secukupnya Gula, garam, lada, penyedap
- 1/2 sdm tepung maizena
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis
