Bagaimana Membuat Ati ampela ayam dan kentang balado yang Lezat

Dipos pada September 15, 2021

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ati ampela ayam dan kentang balado yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Ati ampela ayam dan kentang balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ati ampela ayam dan kentang balado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ati ampela ayam dan kentang balado di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati ampela ayam dan kentang balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati ampela ayam dan kentang balado memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sahur tadi pagi. Karna si nenek doyan bagian dalam ayam.. Jadi cuss di eksekusi #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati ampela ayam dan kentang balado:

Ati ampela 3 buah cuci bersih potong-potong sesuai selera
Kentang 2 buah kupas dan potong sesuai selera
Bumbu halus
5 buah Cabe rawit
5 buah Cabe merah
2 siung Bawang putih
5 siung Bawang merah
Bumbu tambahan
2 buah Tomat
secukupnya Garam
1 ruas jari Gula merah/aren
Kaldu ayam (boleh skip)
secukupnya Air
Daun bawang (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ati ampela ayam dan kentang balado

Ati ampela yang sudah di cuci bersih beri perasan jeruk nipis kemudian di rebus kurleb 7 menit. Kemudia tiriskan

Goreng kentang hingga kuning kecoklatan, kemudian goreng sebentar ati ampela yg sdh direbus tdi

Tumis bumbu halus hingga harum.kemudian masukkan gula merah dan garam lalu aduk2 hingga gula merah larut

Masukkan tomat dan beri sedikit air, jangan lupa koreksi rasa. Jika dirasa mash kurang boleh di tambah kaldu ayam. Tunggu hingga agak mengental.

Masukkan ati ampela dan kentang kedalam sambal lalu aduk2. Tambahkan daun bawang

Taraaaaa, ati ampela dan kentang balado sdh jadi

Ati ampela ayam dan kentang balado - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#28 Jus Diet Sehat (Semangka + Kurma)

- 10.05.19 - Sudah lama gak upload resep jus ya. Tapi selama ramadhan ini ngejus tetep jalan kok. Buat sahur dan buka puasa. Nah kali ini bakal share resep jus yg rasanya manis luar biasa tp gak bikin eneg. Dan yg pasti gak gampang ddapet. Mau Update Jus Tiap Hari, tiap pagi pula?? Cek IG story ya di @anggelinaester Ada di highlight juga kok "NgeJuss Kalau tidak terbiasa ngejus buah dan sayur barengan, "katanya" sih bikin perut kembung. Memang, tp itu karna perut belum terbiasa dg sayuran yg belum mateng. Untuk mengatasinya, sebelum dijus, sayuran bisa diblansir (direbus) terlebih dahulu. Baru diblender bareng dg buah2an. Semua jus yg saya buat murni tanpa gula ataupun pemanis lainnya. Kalo masih belum terbiasa dg tidak manis, sebaiknya diberi madu 1-2 sdm. Atau beberapa buah kurma. selama beberapa waktu minum jus buah+sayur, badan terasa lebih sehat dan bugar. Yg biasanya sering terserang flu, sekarang udah jarang bahkan udah gak pernah. Dan alhamdulillahnya lagi, BB ramadhan skarang udah nyentuh angka 45kg tanpa diet apapun. Tp ingat, tetap dibanyakin minum air putihnya dan olahraga ringan (plank 30 detik 2x sehari, jalan kaki, angkat galon, beras, tabung gas 😁). Yg penting KONSISTEN ya 😇 Saran untuk minum jus saat sahur, bisa diminum setelah minum air putih. Tunggu 15 menit baru makan sahur. Setelah itu minum air putih lagi. Untuk berbuka, jus bisa diminum setelah minum air putih. Dan dilanjut berbuka setelah sholat magrib. #antiribet #murahmeriah #siapramadan

350 ml

Sayur lompong / tales

Cocok untuk sahur dan diet saat ramadhan #SiapRamadhan

5 porsi

Orak arik ayam

Enakk klo buat sahur simple,ayamnya d rebusnya malam,sayurannya jg di iris2 malam masukkan kulkas bangun tinggal ngoseng👌

Sambel goreng hati dan kentang

Salah satu menu yang pas untuk sahur dan berbuka 😊😊 #SiapRamadan #AntiRibet #OlahanAyam

Bandeng presto duri lunak simple

Resep ini dari cookpader juga bunda aprilia namanya.sudah 2 hari bandeng di freezer msih bingung mau diolah apa? Cek" cookpad ada masukan olah bandeng presto,lumayan bisa utk stok sahur & buka puasa yg praktis krna bs disimpan di lemari es stlh mateng.tapi maaf karena ada resep yg aq bikin praktis tanpa hrs kluarin cobek/blender 😀😀😀maklum lg puasa...males bebenahnya 😋 yumariii cek...cek...

Sambal Terong Balado

Pulang kerja jam 11 malam, cus eksekusi terong untuk sahur besok pagi. Efek kalo pagi masak mata susah melek 🤣🤣 baru sempet masak terong pdhl uda dr kapan hari pgn bgt tp ga kesampean. Baru ini malem kesampean, bakalan lahap bgt ni mamam terong baladonya cuss buat momss 🍆🍆 #MurahMeriah #SiapRamadan #TerongBalado #MenuSahur

4 porsi

25-30 menit

36. Ungkep Ayam Laos

Buat Emak-emak yang super sibuk, ada baiknya menyiapkan persediaan bahan lauk yang bisa langsung goreng sewaktu-waktu. Salah satunya Ungkep Ayam Laos ini. Menu lauk yang kaya rasa rempah, khas Indonesia, dan tentunya dengan persediaan ayam ungkep, dapat menghemat waktu persiapan memasak. Solusi tepat terutama di waktu sahur ya Mak... Yuk di recook #AntiRibet #SiapRamadan

Ayam kecap ala rumah mama

biar puasanya semangat, aku punya amunisi buat buka puasa atau sahur. yap! ayam kecap. #siapramadan

Sostel (Sosis Telur) Simpel No Ribet

Karena anak saya suka banget sama sosis jadi sering banget beli sostel ini d luaran..Tapi dari pada beli terus d tempat yg belum terjamin kebersihan sma kualitas bahannya akhirnya beraniin coba2 buat sendiri d rumah..Alhamdulillah suami dan anak suka bisa buat lauk sahur juga kalau lagi males masak yg ribet2..#SiapRamadan

Pisang Cokelat Lumer

Kulit krispi renyah dan gurih seperti guyonan receh sahabat Dahsyat seluruh Indonesia, lembut manis dan segarnya pisang masak seperti senyuman si doi yang dirindukan serta cokelat lumer yang melimpah ruah seperti tangisan anak perawan yang diputus pacar. Nikmat dan gampang seperti pertanyaan kuis Sahur Trans TV.

Simple Watercress Salad & Scramble Egg

Salah satu menu sahur saya, yang bisa di subtitute sama semua jenis sayur yg anda suka. Selada air makin nikmat apabila masih muda umurnya. karbo cukup dari air nabeez atau infused water kurma. Selamat mencoba! #DiRumahAja

Kentang Mustofa

Buat tambahan lauk buat sahur dan berbuka lumayan buat tambah selera makan 😋

Bening sayur

Menu sahur tadi... #cookpadcommunity_jakarta 🚖👠👜

Sambal Terong Penyet

Bikin menu sesuai dengan selera suami buat sahur kali ini👍🤗 simple ngga ribet ya👌

Oil free yangnyeom tongdak ala anak kos

Jadi ceritanya lagi mikir lauk apa yang enak buat sahur... eh kepikiran ayam goreng korea yang suka dijual di restoran2 gitu. Dan akhirnya kesampean juga buat beginian dengan segala keterbatasan yang ada hehehe

1-2 porsi

Tumis tempe kacang panjang

Hari ini saya mau masak yg simple saja tapi enak mantul 😃 krn sebetulnya lagi malas masak jadi masak tumis tempe kacang panjang saja. Kebetulan suami juga suka dgn menu ini. Yuk masak....o iya buat teman2 yg lagi puasa mgkn menu ini bisa jadi inspirasi utk menu praktis sahur ya. Bahan2 bisa disiapkan sore atau mlm hari, menjelang mau sahur tinggal disrenggg2 di atas kuali ya bun😉. Untuk melihat cara memasaknya bisa lihat di video youtube saya ya bun. Ketik saja Lin's cakes atau salin link yg ada di bio. Utk resep2 kue kering terbaru bisa lihat di Lin's cakes chnl ya bun.

Daging Kuah Lombok Ijo

Favorit keluarga, kuahnya bs dikit atau banyak sesuai selera...tp kl lagi puasa gini enaknya yg kuahnya dibanyakin biar segerrr... sebenernya rebus dagingnya setengah kilo,tapi yg setengah lg buat dimasak masakan lainnya nanti pas sahur biar ganti menu,soalnya kl puasa gini makannya ga pd banyak krn kl buka puasa itu mkn dikit aja udah kenyang, alhamdulillah... berkahnya Ramadhan. #siapRamadan

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan