Hari ini saya akan berbagi resep Chicken Katsu Curry Rice yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Chicken Katsu Curry Rice yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chicken Katsu Curry Rice, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chicken Katsu Curry Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Chicken Katsu Curry Rice yaitu 4 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Chicken Katsu Curry Rice diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Curry Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Curry Rice memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya filet ayam, dibuat chicken katsu aja.. Jdi bisa disimpen di kulkas dan sewaktu-waktu mau makan tinggal goreng. Mengurangi keribetan masak.. Apalagi buat sahur. Hehe.. Chicken katsu ini bisa tahan 7 hari di dalam freezer. Nah, hari ini si chicken katsu dimakan sama nasi kare jepang. Kare jepang nya saya pake bumbu instan jadi tinggal cemplung wortel sama kentang 😄 Jadi deh nasi kare chicken katsu nya 😊 #AntiRibet #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Curry Rice:

1. 1 buah filet dada ayam
2. 1 buah jeruk nipis
3. Secukupnya garam & lada bubuk
4. Bahan pencelup:
5. 1 buah telur ayam
6. 2 sdm susu cair
7. Bahan pelapis:
8. 4 sdm tepung terigu
9. 1/2 sdt kaldu bubuk
10. 1/2 sdt garam
11. Secukupnya tepung roti
12. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Curry Rice

1

Potong 2 filet ayam, lalu dibagi 2. 1 dada filet jadi 4 potong. Boleh dipipihkan dengan ulekan pelan-pelan agar tidak hancur.

2

Rendam dengan jeruk nipis, garam dan lada bubuk. Balurkan hingga rata dan diamkan selama 30 menit.

3

Kocok bahan pencelup (telur dan susu). Sisihkan. Campurkan terigu, garam, lada dan kaldu bubuk hingga rata.

4

Ambil sepotong ayam, masukkan ayam ke bahan pencelup, angkat lalu masukkan ke campuran tepung.

5

Celup lagi ke telur lalu masukkan ke tepung roti sambil ditekan agar menempel. Masukkan ke dalam kulkas minimal 30 menit.

6

Goreng dengan minyak (api sedang) hingga kuning keemasan dan ayam matang.

7

Sajikan dengan nasi dan bisa ditambahkan kare jepang 😊