Sore-sore begini enaknya membuat Gado-gado ala anak kost yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gado-gado ala anak kost yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado-gado ala anak kost, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado ala anak kost sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado ala anak kost sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado ala anak kost memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado ala anak kost:
- 1 ikat kangkung
- 5 buah labu siam lalap
- 100 gram toge
- 2 buah kentang
- 1/2 papan tempe potong kotak/serong rendam garam lalu goreng
- 4 buah tahu potong kotak kecil rendam garam goreng
- 1 ikat kacang panjang(isi 5)
- 2 buah wortel potong korek api tebal
- bahan saus
- 100 gram kacang tanah goreng
- 2 buah asam jawa
- 2 siung bawang putih
- 5 (atau selera) cabe rawit merah
- 50 gr gula merah
- 1/2 gelas air
- 1/3 sendok teh garam
- 5 cm kencur