Cara Gampang Membuat Sagu Keju yang Anti Gagal

Name: Sagu Keju
Yield: 2toples @500gr
Ingredients: 400 gr tepung sagu; 4 lbr daun pandan; 180 gr gula halus (resep asli 140gr tp kurang manis hasilnya); 150 gr keju parut halus; 2 btr kuning telur; 60 gr margarin; 140 gr salted butter; 60 ml santan kental

Dipos pada April 2, 2019

Bagaimana membuat Sagu Keju yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sagu Keju yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sagu Keju, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sagu Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sagu Keju yaitu 2toples @500gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sagu Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sagu Keju memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rutinitas yg udh dilakuin 2thn ini tiap ramadhan, iyess bebikin kuker buat lebaran 😁😁 #SiapRamadan #MomenManis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sagu Keju:

400 gr tepung sagu
4 lbr daun pandan
180 gr gula halus (resep asli 140gr tp kurang manis hasilnya)
150 gr keju parut halus
2 btr kuning telur
60 gr margarin
140 gr salted butter
60 ml santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Sagu Keju

Sangrai tepung sagu bersama daun pandan hingga tekstur ringan dan daun pandan mengering, angkat tunggu sampai tepung dingin (suhu ruang), stlh dingin ayak tepung sagu kemudian sisihkan

Kocok margarin, buter, dan gula halus dgn mixer sbentar saja asal rata. Masukan santan dan kuning telur, mixer lg hingga rata, matikan mixer

Masukan keju kemudian tepung sagu, aduk2 hingga tercampur rata menggunakan spatula

Bentuk adonan menggunakan spuit ke dlm loyang yg sudah diolesi margarin tipis2, taburi keju parut diatasnya

Panggang dgn oven suhu 150°C selama 30menit (me 45 menit krn pake oven tangkring). Tunggu smp uap panas hilang, simpan dlm toples kedap udara agar kue tetap renyah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sagu Keju

Sagu keju resep Ncc ya sebelumnya sudah pernah di posting dan recook lagi karena ini favorite banget karena lebaran masih beberapa hari lagi masih ada waktu ya buat bikin kue kering. #siapramadan #berburucelemekemas

Lidah Kucing Rainbow

Lebaran kemarin pertama kali coba bikin lidah kucing rainbow untuk dijadikan salah satu varian jualan kue kering. Ternyata banyak yang suka dan malah jadi best seller disamping coklat karakter. Sumber resep @rieckeindriyani dengan sedikit modifikasi. Takaran gula pasir saya kurangin karena menurut saya dan pelanggan terlalu manis.

1000gr

Kastengel Super Keju!

Lagi lagi ini kue request-an ibuku, dan aku pake resep dari Ricke Ordinary Kitchen, karena tanpa telur😛 Karena aku sangat menyukai keju, dan kastengel identik banget dengan "keju" aku pakein full edam dan parmesan di dalam adonannya, dan wow.. rasanya ngejuuu banget, harusnya pake gouda juga biar makin ngeju, tapi di tbk langgananku nggak ada keju gouda huhu Silahkan dicoba buibuuu! Buat ngisi toples pas lebaran nanti, dan dijamin ini enak banget udah gitu simple bgt cara buatnya, cus! #SiapRamadan #MomenManis

20-25 menit

9. Biji ketapang klasik Umi Nyai

Setiap lebaran kue wajib yg selalu umi bikin dan selalu ada di meja adalah si #bijiketapang ini, rasanya manis gurih #kelapa dan krenyes2 renyaaah. Tahun kemarin umi ngga bkin, karna ga sempat dan uda terlalu capek. jd inisiatif tahun ini aku yg bikin sendiri dan nyontek resep umi..

1toples besar

1jam

Nastar Lumer

Bikin nastar ini karena dikasih challenge sama mertua untuk prepare kue lebaran, berkali kali coba dan ini baru dapet hasil yang pas, gak pecah dan lumer 😍 maafkan untuk foto yang apa adanya tanpa plating 😄

Nastar Klasik Renyah

Siapa yang ga tau the queen of kue kering satu ini? Aroma khas butter di padu dg vanila dan rasa manis berempah selai nanas yg superrr yummy 😆 asli meleleh... Sebenarnya resep ini mau aq ikutin ke daftar buku #MomenManis minggu depan dg tema kue kering klasik lebaran. Berhubung tadi si mamah #mamahcookpad dah kepo pake kirim surat cinta segala 😩 (padahal minggu kedua ini resepku udah terverifikasi tau mahhhh, huaaaa mamah kejam, cinta sekali padaku 😭😭😭😭) Ah gpp, dicoba aja bismillah masuk terus resepku dihati si #mamahcookpad minggu depan bikin kuker lainnya 😒 Source: tintin rayner, dan seperti biasa ada beberapa bahan yg aku rubah dikit. Hasil akhir renyah.... Tp tetep lumer lah di mulut ga seberapa mempur 😙 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadsurabaya #cookpad #SiapRamadan #MomenManis

Nastar

Kuker wajib lebaran .ini resep ibu .smpe sekarang ttep enak dn selalu jd andalan keluarga .rasanya lumer renyah yummiii dah pokoknya ..knp tak bulet hihi... Aslinya bulet,, gr" si bungsu punya ide d cetak pke cetaan coklat bentuk stroberi Bagus siiih..setelah d oven bentuk stoberinya tak terlihat lg cm keliatan sedikit,😂😂 Tp biarlah yg penting rasanya .enaaak...

Crispy cookies(kue krispy)

#SiapRamadan Tiap lebaran ibu pasti bikin kue ini skrg lg d rantau jadi kangen buat juga. Saya modifikasi dikit biar agak gurih

Kue Kacang

#BikinRamadanBerkesan #Kue Kering Lebaran6. #Kue Kering Ku. #Sajian Lebaran. Meski bentuknya gak syantik tapi puas leh... Buatan sendiri☺☺😊. Kacang Sangrainya cuma diblender kasar. Tidak pake selai kacang belian jadi ya gak muluuus. Dibantu anak lanang juga sich, eksekusi malam.

1000 gram

180 menit

Vanilla chocochips cookies

Salah satu cookies yg gak boleh ketinggalan saat lebaran. Simple and praktis lagi cara bikinnya. Source: tintin rayner

Kue Kering Sagu Kurma (Dates Sago Cookies)

Saya salah satu orang yang tidak suka dengan kurma matang, tetapi kalau kurma muda jangan ditanya (suka sekali karena masam). Kalau kurma matang saya tidak suka karena rasanya yang manis dan bentuknya yg seperti hewan kecil (kecoa) itulah yang membuat saya tidak menyukai kurma, padahal khasiat dari kurma sangat banyak 😁 . Tetapi diresep ini berbeda, karena kurma saya olah secantik mungkin agar tidak terasa kurmanya sama sekali justru benar-benar yummy and Crispy 😘👌 Patut dicoba jika ada sisa kurma Ketika bulan puasa tidak habis maka olah aja jadi kuker kurma ini untuk lebaran.. . NB: Saya pakai gula pasir agar kesan berpori didalam kuenya muncul efek gula pasirnya, tetapi kalau mau pakai gula halus juga tidak masalah (untuk hasil yg mulus datar).. Selamat menyimak... . . . . #SerbaSerbiKurma #SayangAnak #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bali #Cookpad_id #ParcelRamadanCookpad #weeks18

500 gram

Nastar Keju Manthul!

Sebenernya udah sering bikin nastar,lebaran nastar lagi,lagi dan lagi tapi mungkin di kreasiin nya aja yg beda😊 Resep andalan nastar ngeprul anti gagal silakan di coba sendiri 💛

ChocoChips Cookies

Salah satu kuker yang digemari adek adek ku, jadi tiap lebaran selalu ngasih PR mbak nya buat bikin kuker satu ini, karena renyah dan gurih vanila dan susunya yang berasa.. . . . . #SiapRamadan #KueKeringKlasik #MomenManis #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ParcelRamadanCookpad #Cookpadcommunity_Bali

250 gram

40menit

Nastar (Lumer dimulut)

Source : JTT (just try and taste) First time lagi.. yupp karena memang tahun tahun ini pertama kali bikin kuker buat lebaran.. semangat karena ada cookpad dan cookpaders yng selalu menginspirasi.. 😘😘 Pokonya ga nyesel udah pegel" bikin nastar ini rasanya enak banget lumer dimulut.. ngeju banget pas buka toples salman langsung komentar.. mah wangi keju ya 😁 cocok deh yuu bikin moms..

150 buah nastar

Chui Kao So Cookies

Ass,,berbekal Xl dng kue yg sedang booming di ig,,,gmn sih rasany kue yg gak pake kacang tp rasany berasa kyk pk kacang. Asli kue ini enak banget,renyah,garing,krenyes krenyes,gak nyesel deh nyoba resepny. Hayo moms,,,buat nambahin isi toples lebaran nnt. Resep source youtube Riyas Irmadona By Wawawiati. Rebake by me #SiapRamadan #Cookpadcommunity_depok

Kue kacang

Kue yg selalu ada saat lebaran.. 3M laah pokoknya... MudahMeriahMantap... Hehe.#bikinRamadhanBerkesan

Kuker sagu keju

Kue kering favorit keluargaku, gak harus nunggu lebaran untuk nikmati kue kering satu ini. Di waktu senggang biasanya aku bikin, lumayan buat camilan sambil nonton tv#5resepterbaruku

Sagu Keju Choco Chip

Snack ringan cucok buat kudapan hari lebaran. Resep ini jadi 350 gr. 1 toples . Hihi kejunya tambah keju edam mantul lagi bund..

German sheep cookies #BikinRamadanBerkesan

Lebaran sebentar lagi, mulai bikin kue-kue lagi deh..

110 biji

2 jam

Semprit Garing 'pecah' dimulut

Tiap tahun yang namanya kue semprit tidak pernah absen dari menu sajian lebaran. Karena selain membuatnya cukup mudah, bahannya juga murah. Sempritnyapun bisa beraneka ragam. Nah kali ini semprit yang aku bikin dari gabungan 3 macam tepung. Tepung terigu, tapioka dan maizena. Tampilannya sih biasa saja. Tapi rasa dan teksturnya enaaak sekali. Renyah, garing sekaligus lembut dan pecah dimulut. Sumber resep : justtry&taste

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan