Cara Gampang Menyiapkan Kue Kering Sagu Kurma (Dates Sago Cookies) yang Lezat Sekali

Name: Kue Kering Sagu Kurma (Dates Sago Cookies)
Yield: 500 gram
Ingredients: 7 Buah kurma matang (potong halus); 200 gram tepung sagu; 50 gram gula pasir; 1 Butir kuning telur; 20 gram margarin; 80 gram mentega; 35 ml santan instan

Dipos pada January 18, 2021

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kue Kering Sagu Kurma (Dates Sago Cookies) yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kue Kering Sagu Kurma (Dates Sago Cookies) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Kering Sagu Kurma (Dates Sago Cookies), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kering Sagu Kurma (Dates Sago Cookies) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kue Kering Sagu Kurma (Dates Sago Cookies) adalah 500 gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kering Sagu Kurma (Dates Sago Cookies) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kering Sagu Kurma (Dates Sago Cookies) memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya salah satu orang yang tidak suka dengan kurma matang, tetapi kalau kurma muda jangan ditanya (suka sekali karena masam). Kalau kurma matang saya tidak suka karena rasanya yang manis dan bentuknya yg seperti hewan kecil (kecoa) itulah yang membuat saya tidak menyukai kurma, padahal khasiat dari kurma sangat banyak 😁 . Tetapi diresep ini berbeda, karena kurma saya olah secantik mungkin agar tidak terasa kurmanya sama sekali justru benar-benar yummy and Crispy 😘👌 Patut dicoba jika ada sisa kurma Ketika bulan puasa tidak habis maka olah aja jadi kuker kurma ini untuk lebaran.. . NB: Saya pakai gula pasir agar kesan berpori didalam kuenya muncul efek gula pasirnya, tetapi kalau mau pakai gula halus juga tidak masalah (untuk hasil yg mulus datar).. Selamat menyimak... . . . . #SerbaSerbiKurma #SayangAnak #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bali #Cookpad_id #ParcelRamadanCookpad #weeks18

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kering Sagu Kurma (Dates Sago Cookies):

7 Buah kurma matang (potong halus)
200 gram tepung sagu
50 gram gula pasir
1 Butir kuning telur
20 gram margarin
80 gram mentega
35 ml santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kering Sagu Kurma (Dates Sago Cookies)

Sangrai terlebih dahulu tepung sagu ±3 menit biarkan dingin. Setelah dingin ayak tepung sagu sisihkan..

Kue Kering Sagu Kurma (Dates Sago Cookies) - Step 1

Campur mentega, margarin dan gula pasir, mixer kecepatan rendah ±2 menit, matikan mixer kemudian masukkan kuning telur dan mixer kembali sampai rata saja, terakhir masukkan santan instan mixer sampai tercampur rata matikan..

Kue Kering Sagu Kurma (Dates Sago Cookies) - Step 2

Setelah semua rata masukkan tepung sagu (sudah diayak) aduk rata dan masukkan potongan kurma, cetak adonan sesuai selera tata di loyang yang sudah diolesi mentega.

Kue Kering Sagu Kurma (Dates Sago Cookies) - Step 3

Oven dengan suhu 150°C selama 25-30 menit atau sampai kuning kecoklatan dan kering (sesekali pindahkan posisi loyang dari bawah pindah ke tengah, jika dirasa hendak matang pindahkan ke skat loyang paling atas) tips panggang versi oven kompor. Setelah matang tiriskan, biarkan panas hilang barulah masukkan kue kedalam toples kedap udara (awet hingga 1 bulan lebih, sebelum 1 bulan sudah habis saya) 😁 so nice delicious 👌

Kue Kering Sagu Kurma (Dates Sago Cookies) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuker Kurma Almond Teflon

Setelah kemarin bisa bikin putri salju, sekarang mau di kreasiin. Adonan basicnya sama. Enaknya pun sama

Blondies Rendah Kalori

Pakai bahan yg low calorie utk yg lagi diet tapi ngidam yg manis2 😊

4 orang

45 menit

Kurma panggang oat

Puding Yogurt Kurma

Puding manis ini cocok untuk yang sedang diet, karena manis dari madu dan kurma mudah diserap tubuh, berbeda dengan gula apalagi pemanis buatan. Buatnya simple tapi rasanya enak.

6 porsi

20 menit

Kurma Coklat isi keju

Pas jalan2 ke giant liat kurma bnyk banget, tp sdah di packing2 sih #nelen ludah . kepikiran uda lama bgt ndak makan kurma. Langsung deh beli 4 pack yg tiap pack nya 1/2kg. Di cemil aja bosen liatnya. Akhirnya dibikin kurcok isi keju aja... hhhmmmm makin nampol rasanya 😃👍

Cake Apel Kurma Kukus setengah matang

ini cake pertama yang pernah aku buat, belum sempurna karena hasilnya setengah matang, dari rasa sudah lembut dan lumayan enak, tapi dari segi bentuk belum sempurna, aku menggunakan rice cooker untuk mengukusnya.hehehe. Aku lupa memanaskan wadah rice cookernya. Karena hari sudah semakin larut 1 jam aku menunggu, maka aku putuskan untuk menyudahi mengukus cakenya. hehehe. foto cake setengah karena sudah dilahap sama suami dan aku ,hehe.

90 menit

Muffin Kurma Jujube

Red dates atau jujube atau kurma China berasal dari China. Kurma ini merupakan alternatif dari kurma biasanya, karena kandungan gula dan kalori yang rendah, namun gizi juga tidak kalah tinggi. Cocok sekali dikonsumsi bagi mereka yang sedang mengurangi gula. #SayangAnak #SiapRamadan #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #mpasi #4bintang

6 cup

45 menit

Es Stik Kurma Susu

Buka puasa emang paling enak dengan yang dingin-dingin. Apalagi kurma merupakan pilihan terbaik untuk berbuka puasa. Jadi perpaduan antara kurma dan es menjadi es stik kurma susu tentu akan membuat buka puasa makin segar dan bermakna 😍 Teksturnya agak mirip kyk es kacang hijau #SayangAnak #SiapRamadan #SerbaSerbiKurma #Cookpadcommunity_Makassar #esstikkurmasusu

Infuse semangka kurma

#JemputRejeki

Cookie Corn Flakes with Kurma and Cheese

Resep adaptasi dari resep kejumoo nya chef marinka.. :) #menuramadhanku

10 porsi

120 menit

Pasta Kacang Merah

Pasta kacang merah ala makcik yaa..yg punya cara lain boleh kok. Ga harus sama hehehee.

Diet Juice Kailan Pear Lemon Blueberry Dates

2 gelas

5 menit

Brownies Kurma (Sugar free)

TIPS: 1. Saat membuat pasta kurma, takaran air bisa berbeda tergantung jenis kurma yang dipakai. Tekstur pasta yang mirip selai, bisa menjadi patokan apakah takaran airnya sudah cukup atau kurang. Jika teksturnya masih sedikit keras, bisa ditambahkan air hingga mencapai tekstur yang diinginkan. 2. Saat memanggang, kita harus mengenali oven kita terlebih dahulu. Kadang perlu penyesuaian besarnya api untuk menghasilkan brownies yang matangnya merata. 3. Lakukan tes tusuk untuk melihat kematangan brownies. Tusuk brownies menggunakan tusukan sate ataupun garpu. Jika sudah tidak ada lagi adonan yang menempel saat tusukan diangkat, berarti brownies sudah matang. Brownies, dalam sejarahnya adalah cake yang gagal. Cake bantat. Tidak mengembang ataupun se empuk cake, chiffon ataupun bolu.Tapi karena rasa manis dan tekstur nya yang khas, kue ini cukup digemari, khususnya di kalangan anak-anak muda. Brownies Kurma ini sugar free tapi bagi yang tidak tahu, bakal terkecoh dengan rasa nyoklat dan manisnya yang legit. Selamat mencoba!😉 #SayangAnak #SiapRamadan

16 potong

40 menit

Bolu kukus mekar sari kurma

Penasaran dgn bolu kukus yg bisa mekar merekah.. dari dulu klo bikin selalu pade0t hampir bantat 😄 ketemu resep teh Opi bun.. tapi stok coklat tinggal dikit banget.. nah gk kurang akal supaya warnanya gk pucat, sy tambah sari kurma di takaran airnya.. ternyata bneran empuuk.. bahkan nyaris kyk makan kapas saking lembutnya.. dan ini perdana bisa bikin bolkus yg mekar merekah 😆😆😆

Kurma Coklat isi biskuit

Jus Semangka Kurma

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_sukabumi Source IG dok zaidulakbar Buat ini udah lama ketika bulan ramadhan. Jusnya enak, seger plus sehat. Semangka dan bijinya kaya akan manfaat (vitamin), bisa disearching sendiri ya 😊. Kalau kurma gak perlu disangsikan lagi manfaatnya😍

1 porsi

Bolu tape keju kurma

Tak de kismis.. Kurmapun jadi. Rasanya delisioso... Nikmati dg secangkir kopi.. ;) #bolutapekeju #bolutapekejukurma #tapelover

Kurma Butter

Ramadhan sebentar lagi, saat nya panaskan oven, Ayuk bunda kita berkreasi dengan buah kurma. Rasanya kurma yang manis membuat kuma dapat dijadikan isian kue. #SayangAnak #SiapRamadan

Mpasi 7m+ Banana Dates (pisang+kurma+jerukbaby)

Pertamanya bikin ini karna lagi pusing baby dona lg susah makan. Coba aku kasih ini, dia mauu dan habis walaupun pake sedikit drama drama gitu 😂😂😂 gampang bikinnya ga ribet. Cocok buat mommy yg lagi keburu2 buat bikin mpasi. Maniis dan enak. Emaknya aja sukaak 👌👌👌👌