Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ayam Goreng Ungkep yang Enak Banget

Dipos pada September 23, 2021

Ayam Goreng Ungkep

Bagaimana membuat Ayam Goreng Ungkep yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Goreng Ungkep di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bs jd sajian sahur yg simple buat ayam ungkep mateng taro kulkas mau mkn tinggal goreng.. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #Resolusi2019 #Berburucelemekemas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep:

  1. 1 ekor ayam potong sesuai selera
  2. 3 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. Sejumput garam
  5. secukupnya Rocyo ayam
  6. 1 lt air
  7. Bumbu dhaluskan
  8. 12 siung bawang putih
  9. 1 sdm ketumbar
  10. 1 sdt garam
  11. 2 ruas jari lengkuas parut
  12. 1 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep

1
Cuci bersih ayam, tumis bumbu yg sdh dihaluskan masukan daun salam, daun jeruk beri minyak sedikit dgn api kecil biarkan hingga wangi aduk lalu masukan air aduk rata lalu masukan ayam hingga terendam
Ayam Goreng Ungkep - Step 1
Ayam Goreng Ungkep - Step 1
2
Tambahkan garam, royco secukupnya biarkan rendaman ayam hingga air surut sy krg lebih 1/2 jam dgn api kecil ketika sdh surut matikan api dan siap digoreng
Ayam Goreng Ungkep - Step 2
3
Setelah ditiriskan lgsg bs di goreng yaa hingga matang kekuningan oh yaa sy goreng 3 potobg dl dan sisanya sy simpan dikulkas selamat mencobaa
Ayam Goreng Ungkep - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sohun nasi goreng simple

Sohun nasi goreng simple

Sebenarnya ini menu sahur semalam sii, di karenakan kesiangan dan di kulkas cuma ada sohun dan teman-temannya utk digoreng,, yaudah yg simple #MurahMeriah pastinya mengenyangkan :)

2 porsu
Pizza Mie Kriuk

Pizza Mie Kriuk

Bisa buat sahur atau buka puasa disaat darurat ga ada stok makanan. Cepet dan enak juga kenyang. #SiapRamadan

Dadar Jagung

Dadar Jagung

Hampir selalu punya Jagung di kulkas...karena anak wedok suka bgt sama Jagung...kemarin dimasak sama bayam...nah kali ini saya bikin Dadar saja...Di mix sama sosis kesukaan nya... Boleh juga jd menu Sahur & Berbuka yang enak...simple...bergizi dan mudah buat bikin nya... #SiapRamadan ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Ayam kecap simple

Ayam kecap simple

Selaku anak kost yang ga mau ribet dalam membuat masakan sahur maupun berbuka dan menyiapkan bahanโ€nya juga๐Ÿ˜‚ Aku mau nyaranin kepada temenโ€ dan masyarakat semuanya mengenai resep akuu hehe selamat mencoba #SiapRamadan

Sambal Teri Lezat

Sambal Teri Lezat

Bismillah... "Lauk Kering Tahan Simpan" Yuk bikin sambal teri, hmmm mantap dimakan pakai nasi hangat... Ohya dimakan pakai sayur asem juga segar.. Bisa juga untuk tambahan lauk sahur lho mak,ini saya pakai teri jawa ya... Aslinya saya mau pakai perasan jeruk lemon, tapi karena tidak ada akhirnya pakai daun jeruk deh :) Tips: Ketika mencuci ikan teri rendam di air hangat atau rendam di air garam supaya ikan tidak terlalu asin #SiapRamadan #AntiRibet #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Cumi Crispy saos telur asin

Cumi Crispy saos telur asin

#SiapRamadhan Berhubung sahur paling susah makan jadi harus dianeka ragamin masaknya biar lahap...tapi disini untuk bumbu dihaluskan

Sapi Cah Buncis Kentang #SiapRamadhan

Sapi Cah Buncis Kentang #SiapRamadhan

Cocok utk menu sahur krn sdh lengkap protein, karbo dan sayurannya ๐Ÿ˜Š Ada sisa daging, buncis dan kentang sedikit di kulkas, dibuat tumisan ga pedes aja. #SiapRamadhan

Ayam Masak Kecap

Ayam Masak Kecap

Masih dalam per'ayam'an hehe karena paling simpel dan ada stok ayam ๐Ÿ˜ Ini super simpel ya.. gak pake bumbu aneh2. Dijamin #antiribet Cocok untuk buka puasa ataupun sahur, karena masaknya super simpel dan cepet ๐Ÿ‘ #ahlinyaayam #siapramadan #menubukapuasa #masaksimpel

15 menit
Balado Sosis

Balado Sosis

Aku buat ini untuk sahur.. cepat dan enak..๐Ÿ˜Š. Recook dari mbak Michiko Octavian. #siap ramadhan #anies_kitchen

6 porsi
20 menit
Tumis buncis daging sapi

Tumis buncis daging sapi

Bingung mau masak apa buat sahur, akhirnya jadi deh, simple tapi maknyusss๐Ÿ˜๐Ÿ˜ suami sampek nambah loohโคโค

Rendang Sapi Special Kokita

Rendang Sapi Special Kokita

Pengen makan rendang padang buat sahur, tapi males bikin bumbunya yg banyak banget ituh. Jadi ke foodmart beli daging sapi n bumbu rendang ajah๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ sampe rumah langsung eksekusi. Dagingnya empuk bgt jadi ga perlu nunggu lama buat bikin empuk. Walaupun bumbu instant tapi enak ko ini moms. Semua pada nambahโคโค #SiapRamadan #RendangSapiKokita #MenuSahur

3-4 porsi
25-30 menit
Tumis sarden kacang panjang tahu

Tumis sarden kacang panjang tahu

Selamat menunaikan ibadah puasa bagi teman teman muslim yang menjalankan, semoga puasa kita semua lancar hingga hari Idul fitri nanti. Menu ini simpel tapi enak dan insya allah bergizi. Di bulan ramadhan aku sajikan untuk sahur ataupun makan malam setelah berbuka puasa. Biasanya aku tambahkan kentang cuma kali ini menyesuaikan stok yang ada di dapur ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #siapramadhan

Telur dadar kubis

Telur dadar kubis

Motto "memasak dengan bahan2 terbatas"..di kulkas cuma ada telur moms dan bahan sisa bikin sayur sop kemarin, tukang sayur gak lewat, gk sempet ke warung, gk sempet mampir supermarket. Alhasil manfaatin aja apa yg ada, tetep semangat buat puasa, yakin tetep bisa bikin lauk buat sahur besok, pokoknya #SiapRamadan

15 menit
Ikan asin cabe hijau

Ikan asin cabe hijau

#AntiRibet biasanya teh ada mama yg selalu mikir makan buat buka dan sahur.saat ini lagi kuliah.. mau masak yg tahan untuk buka dan sahur jadi mencoba masak ikan asin cabe hijau๐Ÿ˜๐Ÿค—. #siapramadan

40 menit
Gado-gado Minimalis

Gado-gado Minimalis

Bumbu gado2 dibuat sore ya, jd utk sahur tinggal prepare sayurnya #SiapRamadan

Sambal pete cumi asin simple

Sambal pete cumi asin simple

Olahan ini jadi salah satu amunisi saat puasa terutama saat sahur. Bikin lalu disimpan di kulkas. Saat sahur tinggal ceplok telor tambah sambal ini beresโ˜บ

Lidah masak cabe hijau

Lidah masak cabe hijau

#SiapRamadhan# Selamat jumpa lagi bunda dan sista ... lagi kumat maleznya ... jadi lama absen. Smg msh bisa diterima niy postingan TANPA foto2 tahapan ๐Ÿ˜‰ Lidah adalah mkn pembangkit selera terutama klo lg males makan, jd mari qta coba resep sederhana ini utk lauk sahur. Slmt mencoba .... ๐Ÿ˜

Dadar jagung ๐ŸŒฝ

Dadar jagung ๐ŸŒฝ

Resep ini dari nenek... Dulu Nenek sering banget kirim makanan dan menu andalannya pasti dadar jagung ๐Ÿคฉ selain #MurahMeriah #BiarpunBudgetMinimalisRasaTetapFantastis #SiJagung cocok banget klo lgi pengen masak simple apalagi buat sahur tadi #SiapRamadan

๐ŸŸIkan cue kuah asam kuning

๐ŸŸIkan cue kuah asam kuning

Hari ini, masak buat nanti sahur... Jadi pas sahur tingal di panaskan aja... Rasanya di jamin seger..... #SiapRamadan

Udang Goreng Tepung

Udang Goreng Tepung

Ngabisin stok udang di kulkas. Masak saus inggris udah, direbus doang udah, jadinya goreng tepung aja ๐Ÿ˜† belom apa2 udah abis duluan dicomotin paksu ๐Ÿ™ˆ Resep tepungnya dari ci Xanders Kitchen, gampang banget bikinnya buat menu sahur atau berbuka jadi cepet #SiapRamadan