Bagaimana membuat Ikan Tuna masak Bumbu Serai yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Ikan Tuna masak Bumbu Serai yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tuna masak Bumbu Serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tuna masak Bumbu Serai di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tuna masak Bumbu Serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tuna masak Bumbu Serai memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di bulan Ramadhan biasanya ketika makan sahur keluargaku inginnya masakan yang menggugah selera.. Ketika belanja aku lihat ada ikan tuna segar, waah kepikiran juga mau masak ikan tuna tapi yang berbumbu basah dimana sikecil juga bisa ikut menikmatinya.. Ikan tuna dibumbu rempah ditambah batang serai yang ku potong-potong serong dan taburan cabai rawit utuh pastilah aromanya wangi, enak dan lezat dan ternyata suami dan anak-anak juga suka, makan sahur jadi lebiih berseleraa... 😊 #PekanInspirasi #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tuna masak Bumbu Serai:

1. 300 gram ikan tuna
2. 1/4 sdt lada bubuk
3. 1 sdt garam
4. 2 siung bawang putih cincang
5. 3 batang sereh, iris serong tipis
6. 5 buah cabai rawit merah
7. 5 buah cabai rawit hijau
8. 100 ml air
9. secukupnya Garam, gula pasir
10. Sejumput kaldu bubuk ayam bila suka
11. secukupnya Minyak goreng
12. Bahan Halus :
13. 6 butir bawang merah
14. 3 siung bawang putih
15. 3 butir kemiri
16. 2 ruas jari kunyit
17. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tuna masak Bumbu Serai

1

Lumuri ikan dengan bawang putih, garam, dan lada bubuk. Diamkan 15 menit hingga bumbu meresap lalu goreng ikan hingga matang, angkat.

2

Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, tumis bumbu halus, dan masukan serai, tumis hingga harum.

3

Masukkan cabai, garam, gula pasir dan kaldu bubuk ayam. Tuang air, lalu masak hingga bumbu matang. Tambahkan ikan, masak hingga bumbu meresap.

4

Angkat dan sajikan hangat..