Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ebi yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sambal Ebi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sambal Ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambal Ebi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ebi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal ebi ini menu yang selalu saya siapkan sehari hari. Disaat bulan puasa lauk kering ini menjadi alternatif saat sahur, agar saya tidak kerepotan untuk mempersiapkan menu sahur. Dengan nasi hangat plus sambal ebi sahur menjadi lebih praktis. Dengan penyimpanan yang benar dalam wadah kedap udara sambal ebi bisa bertahan sampai beberapa minggu, tapi dirumah ga sampai seminggu juga sudah habis 😊. #AntiRibet #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ebi:

1. 200 gr ebi cuci rendam sebentar cincang
2. 15 bh cabe kering dicincang
3. 5 bh cabe merah dicincang
4. 5 siung bawang merah dicincang
5. 2 siung bawang putih di cincang
6. 3 sdm cuka
7. 150 ml minyak goreng
8. 2 sdt gula pasir
9. 1 sdt kaldu bubuk / penyedap
10. secukupnya Garam
11. Bumbu halus
12. 15 bh cabe kering seduh dengan air panas
13. 5 bh cabe merah
14. 5 siung bawang merah
15. 3 siung bawang putih
16. 1 sdm terasi

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ebi

1

Panaskan minyak goreng tumis bahan yang di cincang aduk rata masak sampai harum.

2

Masukkan bumbu halus masak dengan api ke sambil terus diaduk.

3

Beri gula pasir, kaldu bubuk / penyedap, garam secukupnya (pemakaian garam sedikit saja karena ebi juga sdh terasa asin) dan cuka.

4

Sambil terus dimasak dengan api kecil. Apabila sudah bewarna kecoklatan dan minyak sudah mulai memisah matikan kompor. Sambal ebi siap di sajikan atau dapat disimpan dalam wadah yang tertutup rapat agar bisa bertahan beberapa hari.