Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Lontong sayur betawi yang Lezat Sekali

Dipos pada September 19, 2016

Lontong sayur betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong sayur betawi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Lontong sayur betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong sayur betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lontong sayur betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur betawi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo lontong sayurnya betawi makanya pake semur daging atau ayam.biasanya aku selalu bikin pas lebaran ketupat lontong sayur semur daging tambahin kerupuk heemm udah klop sekaliiih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur betawi:

  1. 1 buah labu siam besar
  2. 10 buah cabe keriiting
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 buah tomat kecil
  6. 2 butir kemiri
  7. Lada bubuk
  8. 1 batang sereh cuci bersih geprek
  9. Sejempol lengkuas potong jadi 3 atau geprek
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1 sachet santan kara
  13. 1 liter air
  14. Gula garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur betawi

1
Bersihkan labu dari getahnya.kupas potong seperti korek cuci bersih tiriskan
2
Rebus cabe merah tomat,bawang merah dan bawang putih sampai matang
3
Haluskan bumbu yang di rebus tadi tambahkan kemiri
4
Tumis bumbu halus,daun salam daun jeruk serai dan lengkuas sampai matang.setelah bumbu matang beri air biarkan sampai mendidih
5
Setelah air mendidih masukan irisan labu siam tunggu hingga labu empuk tambahkan garam gula dan kaldu bubuk lada test rasa ya.
6
Terakhir masukan santannya.aduk terus ya biar santanya ga pecah biarkan sampai mendidih.matikan àpinya.sajikan dengan lontong dan semur ayam sedaapp.
Lontong sayur betawi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi Ala ala

Rendang daging sapi Ala ala

Sebenarnya ini masak udah lama pas zamannya musim dapat daging qurban, dan bingung mau di masak apa jadinya bikin kaya gini aja, maaf yaa baru posting 😎😀🐂🐄 #pejuanggoldenapron2 #siapbersinar

Opor Ayam🐔🐓#lebaranceria

Opor Ayam🐔🐓#lebaranceria

Ini masakan wajid dikala lebaran. Opor ayam. Makan nya barengan ketupan . Nikmatnyaaa

Opor ayam telor

Opor ayam telor

Setiap lebaran tak luput dari makanan yang satu ini

Kue nastar (Original)

Kue nastar (Original)

sekeluarga lagi pengen banget makan nastar walaupun bukan Lebaran,tapi jadi vibes nya seperti lebaran 😂Kali ini benar benar "Nastar" no keju,no choco chips no hias-hiasan. Jangan lupa Bismillahirrahmanirrahim ✨

♥️Rendang Daging Sapi♥️

♥️Rendang Daging Sapi♥️

Karna suasana lebaran jd kita masak rendang kampung #efekdirmhaja#tiketmasukgoldenapron3#rendangenak#masakseru#rendangkampung

1 porsi
1jam 60 menit
Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Tiap lebaran, tetangga selalu antar opor ayam ke rumah. Kali ini buat untuk menu makanan hari ini. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Nastar Karakter

Nastar Karakter

Turut serta memeriahkan milad kampung cocok yang ke 1 ada pr bikin makanan bentuk karakter. Sudah lama sebelum lebaran pingin banget bikin nastar. Cuma dalam angan terus. Secara... bikin nastar butuh waktu lama dan ketelatenan. Tapi demi memeriahkan milad kampung cocok, waktu harus diluangkan. Ea...ea... Hihi....becanda guys. Tapi gak tahu nih dah terlambat atau belum setornya. Yang penting jadi partisipan. Hihi.... Yuk ah eksekusi di dapur #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCocok #MiKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKarakter

Lapis Legit 20 Butir Telur

Lapis Legit 20 Butir Telur

Resep ini saya sapat dari bibik saya, setiap lebaran selalu buat sendiri dan enggak pernah beli pastinya anti gagal buat pemula

4 jam
Nastar Klasik (No Mixer)

Nastar Klasik (No Mixer)

Resep asli dari : ikasoerya (yang saya post sesuai bahan yg saya gunakan ya🙏) Buatnya sudah beberapa bulan yg lalu, baru ingat untuk repost disini dan sebagai reminder untuk imlek/lebaran nanti😊

Opor ayam

Opor ayam

Menu masakan satu ini yg plg sering keluar pas lebaran, krn gak afdol klo lebaran gak bikin ketupat sama opor ayam. Ini resep opor ayam porsi besar ya, bs disesuaikan sndr klo mau buat untuk jml sedikit 😊

Spices brown cake

Spices brown cake

Program Cocomba waktunya #Pais_DiKacangan yaitu Pekan Inspirasi . Kali ini Kreasi Olahan Kacang Kacangan . Langsung sekalian membersihkan isi kulkas , nemu sisa sisa bahan bikin kueh hari raya idul Fitri . Dengan menyesuaikan bahan yang ada tanpa harus keluar rumah jadilah SPICES BROWN CAKE dengan mengadopsi dari Buku Kreasi Cake . Enak lembut seperti rasa kueh Lapis Legit ada rasa bumbu spekoek . Kebetulan Bp.PakSu lagi webinar hari ke 4 , jadi bisa untuk Coffee break sore hari enak serasa menikmati di Hotel Berbintang Alhamdulillah .... Padahal bahan bahan sisa dari pada mubadzir 🤭 #Pais_DiKacangan #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

10 potong
120 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Akhirnya sampai juga di rangkaian akhir menu lebaran. Kali ini Buneng akan masak rendang daging sapi. Rendang sendiri terkenal dengan lamanya proses memasak mulai dari 4 jam bahkan ada yang sampai 6 jam. Itulah kenapa tidak semua bagian sapi bisa di masak rendang. Kalau Buneng kali ini pakai daging paha bagian atas. Resep Buneng mungkin ga akan se mantap resep otentiknya, tapi untuk urusan taste boleh di uji 😁♥️

20 Porsi
5 jam
Rendang kering daging sapi

Rendang kering daging sapi

ini salah satu menu yg wajib ada kalau lagi lebaran. walaupun dimana-mana ada,tapi tetep...harus ada nich rendang. biasanya kalau ditempat saya,selain dimakan bersama ketupat,rendang untuk teman makan skubal (seperti lontong daun,tp dibuat dari beras ketan). kalau yg dimakan bersama skubal biasanya rendangnya masih berbumbu basah/berminyak.tapi kali ini saya buat yg kering,karena mau untuk mudik..agar tidak mudah basi.☺ #SiapLebaran #AntiRibet

Kupat Tempe

Kupat Tempe

Masih suasana lebaran jd g ada yg jual tahu

Opor Ayam

Opor Ayam

Menu klasik idul fitri,klo g ada yg satu ini rsnya kurang lengkap sj#SiapLebaran

Ketupat ketan..

Ketupat ketan..

Ikutan meramaikan suasana lebaran... Makanan kesukaan seluruh anggota keluarga #TiketMasukGoldenApron3

Rendang kuah macak

Rendang kuah macak

Hi mamah cookpad, maaf yaa bbrp hari ini aku ngga sempat buat resep masakan yg lain, berhubung semakin dekatnya hari raya aidul fitri aku masak pesanan rendang dari teman Dan kerabat utk spesial hari raya , aku ngga bikin kering rendang nya Karena suamiku doyan rendang yg agak berkuah, kalo lgi masak pasti suamiku nambah terus Dan terus kuahnya qiqiqi #siapramadhan #antiribet

Cup Cake Jelita (oven listrik)

Cup Cake Jelita (oven listrik)

Cup cake jelita adalah salah satu model cake dari bolu lukis ala Naynay. Nah,kali ini buat yg versi cup cakenya karena mau dibawa mudik nih. Oiya, Liat resep Bolu-bolu lukis Naynay yang laen ya. Ada Cake Jelita Kukus, Cake Jelita pake oven listrik, Cake Jelita pake oven tangkring & juga Bolu Gulung Batik,InsyaAlloh next posting resep Brownies Batik. Cake-cake ini recomended buat sajian lebaran,selain cantik juga mudah buatnya, lebih hemat & tahan disuhu ruang. Dibawa bekal buat perjalanan mudik, bisa juga lho. #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBontang

Ketupat Awet dan Padat kenyal

Ketupat Awet dan Padat kenyal

hari lebaran.. ikut2an buat ketupat guys.. walaupun nggk merayakan.. tapi setiap lebaran pasti juga ikutan buat ketupat.. hehe karna pasar bnyk yg tutup akibat hari raya.. bingung makan apa.. seharian makan ketupat ajaaa... dan ketupat ini awet.. sampe 2 3 hari nggk basi, tanpa masuk ke dalam kulkas jugaaa.. teksturnya knyal, padat.. jadi waktu di makan pun enak guys nggk berasa ad butiran nasi juga di dalamnya.. buatnya gamoang banget.. yuk di coba.. 😁

20bh
Opor Ayam

Opor Ayam

Belum lebaran tapi udah masak opor duluan 😂 Request suami yang kepengen makan opor.. Recook dari Bunda Nayra #SiapRamadan #AhlinyaAyam

7-8 porsi
45 menit