Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur asem jakarta yang Bisa Manjain Lidah

Name: Sayur asem jakarta
Yield: 12 porsi
Ingredients: 10 tangkai kacang panjang; 2 genggam kacang tanah; 2 genggam buah dan daun melinjau; 1 buah terung (skip); 1 buah jagung muda manis; 3 buah labu siem kecil (lejet); 1 iris nangka muda (skip); 2 buah cabe hijau besar; 2000 air kaldu ayam asli; Bumbu :; 6 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah cabe merah besar; 2 cm langkuas dimemarkan; 2 lembar daun salam; 1 sdt terasi matang; secukupnya Garam; secukupnya Gula merah; 2 mata asam jawa rendam air panas saring

Dipos pada September 29, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem jakarta yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sayur asem jakarta yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur asem jakarta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem jakarta di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sayur asem jakarta yaitu 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Sayur asem jakarta diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem jakarta memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menurut Ibu jaman dulu kalau bikin sayur asem bilang Sayur Asem Jakarta 😅 masih anak anak nurut aja bumbunya dikasih cabe merah dihaluskan bersama bumbu.Ternyata setelah berkelana sampai ke Jakarta dibuktikan betul jadi sayur asemnya warna merah segar bikin semangat untuk menyantap buka puasa maupun sahur #bikinramadanberkesan. Resep : 19 ( 1 juni 2018 )

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem jakarta:

10 tangkai kacang panjang
2 genggam kacang tanah
2 genggam buah dan daun melinjau
1 buah terung (skip)
1 buah jagung muda manis
3 buah labu siem kecil (lejet)
1 iris nangka muda (skip)
2 buah cabe hijau besar
2000 air kaldu ayam asli
Bumbu :
6 buah bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah cabe merah besar
2 cm langkuas dimemarkan
2 lembar daun salam
1 sdt terasi matang
secukupnya Garam
secukupnya Gula merah
2 mata asam jawa rendam air panas saring

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem jakarta

Karena kaldu sudah siap jadi haluskan bumbu bumbu serta siangi semua sayuran lalu masukkan kedalam kaldu yang sudah dididihkan bersama bumbu halus sesuai dengan tingkat kematangan sayur.

Tambahkan gula garam asam lalu eksekusi rasa Sayur Asem Jakarta siap disajikan seger bila suka kacang merah sebagian dihaluskan sebagai pengganti kemiri lebih yummy

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Iga Sapi #bikinramadhanberkesan

Teman nasi saat berbuka dan sahur 😁

Ekado Nila Telur Puyuh

Ramadhan tlah datang, manda pun harus kreatif dalam menyiapkan menu buka dan sahur. #SiapRamadan makin mantap. manda pilih membuat ekado. Ekado adalah salah satu camilan khas dari Jepang, dengan bentuk unik seperti kantong koin uang logam. Lapisan kulit bisa juga dengan kulit pangsit, atau bisa juga dengan kembang tahu/ Kulit tahu. Biasanya ekado isinya ayam atau udang, kali ini manda mengkreasikan dengan ikan nila. Rasanya tidak kalah nikmat lho.. buat dengan porsi banyak dan bisa disimpan dalam freezer, bisa tahan beberapa minggu. Bisa dijadikan alternatif lauk saat sahur. hehehe masih dalam edisi #AntiRibet disini manda buat dengan 2 versi, yg 1 dengan tambahan telur puyuh (dengan kulit pangsit), yang 1 tanpa telur (dengan kulit tahu) #SiapRamadan #AntiRibet #SolusiSisibuk #semarak #CookingLover #cookingwithhearteatingwithlove #cookpad_id #cookpadcommunity_yogyakarta

25 Buah

1 jam

Kering kentang mustofa

Menyambut bln ramadan, enak bikin yg siap saji untuk sahur.. Jd kl telat bangun tinggal ambil nasi hangat saja.. #SiapRamadan #AntiRibet

Ayam Goreng Pedas Manis

Buat menu dengan porsi yang banyak untuk persiapan menu berbuka & sahur selama ramadhan. Saya bikin dengan bahan & cara buat yang simpel, tinggal cemplung2 ajah. Kalo mau makan, tinggal keluarin dari kulkas terus goreng sebentar. Hmm..so yummy😋. #AntiRibet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Balikpapan,Kaltim #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id

Kentang Mustofa

Ga ngerti sih kenapa namanya mustofa.. tapi ini salah satu lauk kering andalan ketika puasa. Dulu waktu masih ngekos Ibu sering sekali kirim ini untuk lauk anaknya. Biasanya untuk sahur kepake banget nih, dimakan pake nasi panas oke, buat taburan mie rebus pun Ok. Ini resep mustofa andalan Ibu saya. Bisa dibikin dalam jumlah banyak dan tahan simpan. . . #AntiRibet #SiapRamadan #cookpadcommunity_Bandung #masakitusaya

4-8 porsi

Mi jagung masak goreng pedas

#Siapramadhan menu ini cocok untuk lauk sahur.. buatnya mudah dan cepat😊

Crispy chiken katsu #PekanInspirasi

Source : @Dewidapur Menu request anak2 agar nanti sahur semangat makannya, salah satu olahan frozen food yang bikinnya mudah ringkas juga cepat bagi yang sibuk menu ini bisa jadi pilihan disaat sahur atau berbuka puasa, Yuk #bikinramadhanberkesan

Perkedel Pasti Jadi, Anti Hancur

Apakah kamu pernah merasa seperti terkutuk tak pernah berhasil bikin perkedel? Perkedel udah pakai resep apapun masih juga hancur? Kalau jawabannya "iya", tenang saja, kamu ngga sendirian. Wkwkwkwk.... Aku juga seperti itu. Hingga akhirnya kemarin aku memberanikan diri, nekad bikin perkedel kentang karena ingin menyajikan soto medan yang lengkap di hadapan Kakang Prabu rumah tangga kami. Dan lihatlah hasilnya! Cakep kan? ^^ Bahan-bahannya sama saja dengan resep perkedel buatan ibunda dan mertua, tapi entah mengapa, komposisi bahan-bahan di resep ini bisa sangat terukur sehingga hasilnya tampak padat, bentuknya tak berubah dan rasanya pun cukup enak. Pokoknya love dahh ^3^ Satu resep ini hasilnya bervariasi tergantung besarnya perkedel. Kalau di resep aslinya jadi 12, ini aku bikin jadi 18 biji. Tadi udah aku goreng semua untuk berbuka, jadi besok pagi tinggal ngangetin lagi buat sahur. Prakteis khaann? ^_^ Resep adalah hasil adaptasi dari resep perkedel kentang milik Mba Fitri Sasmaya. #SiapRamadan #AntiRibet #cookpadcommunity_depok #menuberbuka #menusahur

Sambal telur ceplok tahu kuning#BikinRamadanBerkesan

Sahur yang mudah dan gampang aja hari ini..

Tempe goreng tepung

Ini lauk sahur favorite. Sekarang dg bumbu bubuk jadi cepet, ngga perlu uleg uleg dan bisa bikin porsi sedikit, untuk sendiri. Tetap enak.... #BikinRamadhanBerkesan

1 porsi

Ayam Kampung Ungkep Kalasan

Source : Susi Agung Mau bikin ayam buat stok, simpen kulkas, lumayan buat sahur kalo kesiangan bangun🤐😨😉. Akhirnya buat ayam ungkep kalasan..👍 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #PekanInspirasi

Oseng pindang tongkol

Assalamialaikim.. 😋 ini menu sahur semalam

Selai Kurma

Di dalam buah kurma sangat banyak mengandung vitamin dan nutrisi, sangat cocok untuk memenuhi asupan nutrisi pada saat bulan puasa seperti ini, terutama untuk anak sulung ku yang baru 2 tahun ini ikut menjalankan ibadah puasa. Sayangnya si kakak ngga suka buah kurma jd buah kurma nya coba di buat selai,karna si kakak suka sekali makan roti yang di beri selai. Karna mengkonsumsi buah kurma selain manfaatnya yang banyak juga sangat di anjurkan untuk sahur dan berbuka puasa, karna mengkonsumsinya adalah sebagian dari sunnah Nabi. Yuks moms boleh di coba buat selai kurma nya dirumah 😍😍 #SayangAnak #SiapRamadan #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Milkshake Kurma Simple Seger

Kurma adalah buah asal Timur Tengah yg mempunyai banyak sekali manfaat karna itu menjadikannya makanan khas saat bulan Ramadan. Berpuasa terkadang menurunkan energi saat beraktifitas, tapi mengkonsumsi kurma membuat kita terlihat lebih berenergi. Jadi kurma sangat baik dikonsumsi baik saat berbuka puasa apalagi saat sahur. Tapi sayang dirumah gak ada yg suka kurma. Nah lihat resepnya mb @Sukma_Cuisine ada resep Milkshake Kurma, pas banget buat buka puasa. Walau anak2 gk suka kurma tp kalau sudah dibuat milkshake siapa coba yg berani nolak...?? Bahannya agak sdikit ku ubah yaa. Note: agar kurma gampang halus saat diblender, sebaiknya setelah dipotong2 kurma direndem air panas sebentar. Dan untuk tingkat kemanisannya disesuaikan aja yaa, kalau gk suka manis gulanya diskip aja, tp kalau suka manis gulanya bisa ditambah #SayangAnak #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Picnic Roll

Bikin sarapan yang kilat, lengkap, dan enak banget. Ini bisa dicoba Mom.. pasti jadi rebutan. Yang penting puff pastry udh siap dikulkas. Bisa pake yang siap pake atau bikin sendiri. Cara buat tinggal lihat di resep kue cum-cum fla coklat atau cum-cum fla nangka. Resep ini udh simpen luama bgt trus liat postingannya Mba Juni Dwianggiani. . Jadi mupeng baru kesampaian bikin sekarang. Cucok bikin Pake sahur nih!!

Ayam Goreng Lengkuas

#SiapRamadan cocoknya yang #AhlinyaAyam nih, si ayam goreng serundeng lengkuas. Gampang bikinnya, mudah ditemukan bahannya, bisa buat stok pas sahur ataupun berbuka nih. Yuk coba praktekin 🖤

Nasi Goreng Terasi Gila

#SiapRamadan kali ini suami lagi suka makan nasi goreng gila, tapi nyari di sekitaran rumah ngga dapet rasa yang cocok katanya. Jadi coba-coba deh bikin yang rasanya mirip-mirip sama buatan abang-abang langganan suami dulu. Ini resep #AntiRibet dan gampang, isiannya bisa disesuaikan selera dan kebutuhan kok. Cocok untuk menu sahur nih. Semoga menginspirasi 🖤

Cumi asin cabe ijo

Si #antiribet edisi porsi besar. Bikinnya cepet, cuma potong potong goreng goreng tumis tumis dan jadi ! Bisaaa buat berbuka puasa dan bisa buat sahur jugaaa.. tinggal diangetin ajaaa... ah inimah msh ribet pake ngangetin segala pas sahur, males ah nyalain kompornya, numis2 lagii. Eits, kalau malas taro saja di dalam magicom biar ikut anget2 nanti pas saur tinggal dimakan hehe 😂😂😂 cobain yuk, ini ENAAAKKK BANGETTT. Simple #AntiRibet. Puas banget bikin nasi anget ketemu jodohnya, yang makan ketemu gendutnya hehe.. selamat mencoba yaa 😍 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Mingguke18 #Antiribet #SiapRamadan #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_jayapura

2-4 org

30 menit

Nugget Ayam Wortel Brokoli

Masih dalam rangka menyiapkan makanan buat sahur dan berbuka yg praktis dan ready kpn saja😁 Resep ini menggunakan keju cheddar dan susu. Tapi jika yg tidak suka terlalu gurih alias jadi eneg bisa di skip kejunya karena memang di resep aslinya juga tidak pakai keju. Kemudian telur saya menggunakan 1 butir telur bebek supaya rasanya lebih gurih. Oia diresep ini juga saya tambahkan brokoli tp bagi yg tidak suka brokoli ga perlu khawatir karena rasanya tersamarkan😁 Sepintas aroma dan rasanya mirip makaroni schotel. Makasi y mba Agung Novianti resepnya maknyuuzz👍 (saya pakai 1/2 resep) #SiapRamadan #MurahMeriah #BerburuCemelekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Jabodetabek #ResepLapakBudin

Nugget Tempe Kecepe

Bismillah... Ini nambah lagi deh list menu utk bulan puasa moms Jadi makin #SiapRamadan deh kita!🤗 Punya stok beginian di kulkas gak perlu repot lagi deh kalo misal pulang kerja gak sempat masak yg ribet...tinggal goreng! Hmmm..atau bangun sahur nya nyaris telat...yaudah tinggal goreng! Ini si #AntiRibet kan moms...

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan