Hari ini saya akan berbagi resep Ati Ampela Bumbu Kuning Pedas yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Ati Ampela Bumbu Kuning Pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ati Ampela Bumbu Kuning Pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ati Ampela Bumbu Kuning Pedas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Ati Ampela Bumbu Kuning Pedas diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati Ampela Bumbu Kuning Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati Ampela Bumbu Kuning Pedas memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malam ini, aku masak untuk sahur agar ketika bangun gk perlu ribet masak lagi. Terkadang suka kesiangan 😁 maklum dengan lelahnya bekerja. Jadi aku buat masakan yang Simple. #SiapRamadhan #AntiRibet #AtiAmpela #MenuPraktis #Cookpad_community

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati Ampela Bumbu Kuning Pedas:

1. 5 pasang ati ampela
2. 3 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 1 Ruas sereh
5. 3 buah kunyit
6. secukupnya Cabe merah
7. Secukupnya jahe
8. 2 butir kemiri
9. Secukupnya penyedap rasa
10. Secukupnya gula pasir. (Pake gula merah juga boleh)
11. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ati Ampela Bumbu Kuning Pedas

1

Bersihkan kotoran yang ada pada ati ampela lalu cuci hingga bersih.

2

Haluskan semua bumbu yang telah disiapkan. lalu siapkan wajan & tuang minyak goreng kedalam wajan, kemudian tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan tadi & tumis hingga harum beri air

3

Lalu masukkan ampelanya terlebih dulu agar tekstur ampelanya empuk. Stelah beberapa menit masukkan atinya, beri penyedap rasa, gula pasir kemudian test rasa, masak hingga matang.

4

Ati ampela siap disajikan untuk menu sahur 😉