Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak Biji Salak yang Sempurna

Dipos pada April 29, 2021

Kolak Biji Salak

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Kolak Biji Salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Biji Salak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

  1. Biji Salak :
  2. 1 bh Ubi
  3. 5-6 sdm tapioka
  4. Garam
  5. Kuah Kolak :
  6. 1 bh gula jawa
  7. 3 sdm gula pasir
  8. 1 liter air
  9. Daun pandan
  10. Kayu manis
  11. Garam
  12. 3 sdm Tapioka
  13. Kuah santan :
  14. 2 ml air
  15. 1 sachet santan instan
  16. Garam
  17. Daun Pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

1
Kukus ubi hingga empuk.
Kolak Biji Salak - Step 1
Kolak Biji Salak - Step 1
2
Tumbuk ubi hingga halus.
Kolak Biji Salak - Step 2
3
Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit. Jika 6 sdm kurang bisa ditambahkan. Uleni hingga kalis.
Kolak Biji Salak - Step 3
4
Bentuk bulat-bulat adonan.
Kolak Biji Salak - Step 4
5
Rebus air hingga mendidih. Masukkan biji salak hingga mengapung. Lalu tiriskan.
Kolak Biji Salak - Step 5
Kolak Biji Salak - Step 5
Kolak Biji Salak - Step 5
6
Saatnya membuat kuah kolak. Rebus 1 liter air. Encerkan gula jawa, gula pasir dan sedikit garam. Saring dan masukkan ke air rebusan.
Kolak Biji Salak - Step 6
7
Tambahkan daun pandan dan kayu manis. Lalu masukkan biji salak.
8
Encerkan 3 sdm tapioka. Lalu tambahkan ke kuah kolak. Aduk hingga mendidih.
Kolak Biji Salak - Step 8
9
Saatnya membuat kuah santan. Masak air. Masukkan daun pandan dan garam. Lalu masukkan santan. Aduk terus jangan sampai santan pecah.
10
Selamat mencoba πŸ™ƒ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak biji salak jagung

Kolak biji salak jagung

Si bapak sama anak2 tadi puasa,bikinin takjil buat mereka biar semangat puasanya. Nyiapin sajian buat yg berpuasa juga pahala yakaan 😁. Ini ga niat pake jagung di karenakan beli jagung rebus trs sisa 2 bonggol lg sayang takut basi jadi di pipil aja trs di cemplungin sekalian biar meriah πŸ˜‚

Kolak Ubi dan Pisang

Kolak Ubi dan Pisang

Bismillah...libur, angin2...dingin2...bikin kolak ja, mumpung masih da sisa ubi ma pisang yg mulai da yg busuk,harus cpt d selamatkan...ni masak td asal cemplung g da takaran...monggo ibu - ibu...

Kolak biji Salak isi kurma, isi coklat #Bikinramadanberkesan

Kolak biji Salak isi kurma, isi coklat #Bikinramadanberkesan

Dari sebelum masuk bulan Ramadhan, udah save ini resep, tapi resep aslinya biji salaknya ga pake isian, nah saya terlintas aja pengen biji salaknya pake isian.. Biar beda aja sensasinya ketika masuk ke mulut.. Ini saya kasih resep asli dari penulisnya mbak Sari Utami kidonghwa,saya ga tau beliau ada di cookpad atau engga, karena saya copy paste resep ini dari facebook, tapi saya edit juga ,disesuaikan dengan bahan yang ada, resep aslinya tidak pakai isian, Dan hasilnya enakkk ,yukk inilah dia,resepnya

Kolak candil gula merah saus santan

Kolak candil gula merah saus santan

Setelah mencoba beberapa kali gak pernah bosen-bosen rasainnya mantaps😍😍

Kolak ubi #pekaninspirasi

Kolak ubi #pekaninspirasi

Ubi manis selalu enak diolah apa aja , bikin tajil kolak ubi ,maniss maniss legit kuah santan gula aren 😍😍😍😍,dinikmati bersama keluarga ,semoga dibulan ramadhan sebentar lagi tiba ibadah puasa lancar semuanyaπŸ˜‡.

Kolak candil - 4 bahan utama saja!

Kolak candil - 4 bahan utama saja!

Hello foodies... Bertepatan di bulan yang penuh berkah ini, pastinya jajanan pasar yang satu ini selalu dinanti-nantikan oleh para peminatnya. Teksturnya yang kenyal ditambah dengan paduan saus yang manis dan gurih, membuat makanan ini selalu terkenang di lidah masyarakat. Oleh karenanya, saya akan membagikan resep kolak candil yang pastinya sederhana, murah dan lezat. Cekidooootttt..... #JemputRejeki

3-4 porsi
40-60 menit
Biji salak / Kolak candil ubi

Biji salak / Kolak candil ubi

#WanilahMeolah untuk video cara buatnya bisa mampir ke chanel aku mama calista .

Candil ubi kuning / kolak biji salak

Candil ubi kuning / kolak biji salak

Favorit ❀️❀️🀀

Kolak candil biji salak hijau

Kolak candil biji salak hijau

udah pernah bikin kolak ini,tapi sekarang lagi pengen yg warna hijau...

50. Kolak Biji Salak Labu Kuning

50. Kolak Biji Salak Labu Kuning

Beberapa hari yg lalu beli sepotong labu kuning buat kolak, karena takut kebanyakan jd saya bagi 2. Yg separuh saya masak bersama kolang-kaling, yg separuh masuk kulkas. Kemarin kepikiran pengen bikin biji salak, nyari2 resep di cookpad, ketemu resepnya @ Dapur Dien, langsung deh eksekusi. Karena saya g punya timbangan, jadi takarannya saya kira2 saja #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

Kolak biji salak (ubi ungu)

Kolak biji salak (ubi ungu)

Ini biji salaknya kita buat dari ubi ungu ya.

10 porsi
Kolak Biji Salak Labu Kuning

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Dalam rangka mengikuti "Semarak" dengan tema kolak, saya memilih membuat kolak biji salak labu kuning, karena di rumah ada labu kuning yang sudah sebulan nganggur πŸ˜„, dan saya belum pernah makan kolak biji salak 😬, jadi penasaran banget dengan rasanya. Tekstur kuah kolak biji salak lembut dan sedikit kental, biji salaknya kenyal enak, ditambah kacang merah, cincau kw dan nata decoco kw, jadi lebih nikmat saat memakannya. Saran saya kalau ada cincau asli dan nata decoco asli akan lebih baik. Karena di rumah tidak ada, jadi saya ganti pakai nutrijel kelapa muda dan nutrijel cincau. Maaf fotonya malam-malam, udah mati gaya rasanya. Semoga mbak @Hadijah_KK dan para admin berkenanπŸ™. Saya cooksnap resep mbak @adityadamayanti , dengan menambahkan kacang merah, cincau kw dan nata de coco kw sebagai pelengkap. Untuk takaran bahan saya kalikan dua. Untuk pemakaian gula pasir saya ganti pakai gula singkong. #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
1jam
Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Musim hujan telah tiba..Enaknya bikin yang anget anget..Ada Ubi dan gula aren dari kampung suami, terus beli pisangnya deh..cuusss masak **Harap maklum pas mateng langsung foto kolak di dalam panci, keburu ludes πŸ˜‚**

4 porsi
*kolak candil singkong*

*kolak candil singkong*

Sabtu 03.08.19... Masih ada singkong sisaan dari bikin pancake singkong, pengen dibikin sate singkong pelangi tapi gak punya kelapa parut yg buat topingnya, adanya cuma santan kara jadinya dibuat kolak candil ini aja. Karena lagi pengen cemilan yg berkuah juga. #MurahMeriah #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Depok

Kolak candil ubi jalar

Kolak candil ubi jalar

#RamadhanPenuhIdeMasakan #dirumahaja #takjilramadhan