Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak Biji Salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kolak Biji Salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Biji Salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
12/5/19 Suami lagi pengen yang manis-manis buat buka puasa, kebetulan hari ini jadwalnya ke pasar buat belanja mingguan. Sekalian deh beli ubi dan kawan²nya #JemputRejeki Published :16/5/19
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:
- 500 gr ubi orens
- 150 gr tepung tapioka
- 3 sdm maizena (untuk mengentalkan)
- 2 keping kecil gula aren (boleh tambah jika suka)
- 1/2 cup gula pasir kira² 100gr (boleh tambah jika suka manis)
- 150 ml santan kara + air 100ml
- Secukupnya garam
- 2 lembar daun pandan
- 300 ml air