Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak biji salak yang Anti Gagal

Dipos pada May 2, 2021

Kolak biji salak

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak biji salak yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kolak biji salak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak biji salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak biji salak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SayangAnak #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:

  1. 200 gr ubi, kukus
  2. 100 gr tepung tapioka
  3. 1/2 sdt garam
  4. Bahan kuah:
  5. Air
  6. 1 keping gula merah
  7. 2 sdm gula pasir
  8. Daun pandan
  9. Santan
  10. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak

1
Haluskan ubi yang sudah dikukus (saya haluskan pakai ulekan yang dibungkus plastik).
Kolak biji salak - Step 1
Kolak biji salak - Step 1
2
Tambahkan tepung tapioka dan garam halus kedalam adonan ubi yg sudah dihaluskan. Bentuk bulat2.
Kolak biji salak - Step 2
Kolak biji salak - Step 2
3
Rebus air hingga mendidih, masukkan gula merah, gula pasir dan daun pandan. Setelah gula larut masukkan ubi. Rebus hingga ubi mengapung seluruhnya. Jangan langsung matikan api, tunggu beberapa saat hingga ubi matang.
Kolak biji salak - Step 3
Kolak biji salak - Step 3
4
Rebus santan dengan garam, jika suka kuah kental bisa ditambahkan larutan maizena.
5
Sajikan kolak biji salak bersama dengan kuah santan. Bisa dinikmati selagi hangat atau dingin.
Kolak biji salak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang

Kolak pisang

Belum puasa sihhh... tapi pengin bgt bikin kolak pisang Dan Kebetulan beli pisang tanduk dapetnya banyak banget

4 porsi
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Sedap di pandang warnanya.. Nikmat pula rasanyaπŸ˜πŸ‘ Source : Fb @Masakan Nusantara Upload : Dapoer'e Mbak Iis

24. Kolak biji salak ubi kuning #BikinRamadanBerkesan

24. Kolak biji salak ubi kuning #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan dengan kolak biji salak, identik banget kolak ini dengan bulan puasa. Kali ini coba bikin sendiri, praktis karena saya pakai chopper untuk menghaluskan dan mencampur bahan bahannya. Tinggal dibentuk bulat dan memasukkan kedalam air mendidih. Resep yang saya gunakan dari web hesti's kitchen

Kolak Biji Salak Ubi Ungu & Labu Kuning

Kolak Biji Salak Ubi Ungu & Labu Kuning

Setelah memantau resep takjil Ramadhan tahun ini di Cookpad. Ketemu deh, resep kolak biji salak karya Ibu Endang Purwanti. Kebetulan di rumah ada bahan ubi ungu jadi resep asli saya modifikasi sesuai dengan warna kesukaan saya. Saya tambahkan bahan tepung maizena dan menggunakan gula kelapa yang tidak terlalu gelap warnanya supaya saat dimasak, warna ungu alami ubi tetap cerah. Terima kasih Bu Endang, untuk resepnya yang inspiratif, sangat mudah dibuat bersama anak-anak, hasilnya : bulatan biji salak yang enak dan kenyal. #THRMamahCookpad #SilaturahmiRecook #takjilramadan #ramadhandirumahaja #markobar_anekatakjil

5 porsi
Kolak Biji Salak Hijau

Kolak Biji Salak Hijau

Lagi ngidam pengen buat biji salak, eh dapetnya ubi putih yowes diwarnai saja tambah lahap maemnya

2 porsi
20 menit
Kolak pisang putih

Kolak pisang putih

Berhubung di cibinong hujan mulu, jadi bawaannya laper.. daripada jajan mending bikin sendiri biar dapetnya banyak.. hehehhe

2 porsi
30 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Cuaca mendung kelabu menginspirasi syekali membuat cemilan hangat... Di dapur kebetulan ada tepung tapioka, cusss ke kang sayur dehh beli ubi merahnya 😁😁 Daun pandan tinggal petik di halaman rumah 😍😍

8 porsi
60 menit
Kolak Pisang Kepok

Kolak Pisang Kepok

Karna dirumah panen pisang kepok, jadi lah buat kolak pisang karna di goreng udah bosan banget. Kolak nya enaaaakk banget. Simple dan gampang banget. Gak enaknya pas part marut kelapa. Karena pake santan asli ya gak pake santan instan. Dan rasanya jauh lebih enak pakai santan asli. Tapi kalau males ya pakai santan instan juga gak papa kok.

Kolak Biji Salak Kolang Kaling #RabuBARU

Kolak Biji Salak Kolang Kaling #RabuBARU

Assalamu'alaikum bu ibu, masih dengan menu tajil. Saya baru bikin kolak setelah hari ke 22 ramadhan. Rasanya duh MasyaAllah nikmat . Hayu bu ibu bikin. Semoga bermanfaat ya πŸ™πŸ˜Š.

Kolak biji salak pandan

Kolak biji salak pandan

Anak anak jadi suka banget kolak ini karena tampilannya beda. Biasanya kalo buat warnanya original aja.

Kolak Pisang Manis

Kolak Pisang Manis

Awal cerita ketika berapa hari ini hujan nggak berhenti2,pengen makan yg anget2 tp bahan yg tersedia dirumah hxa ada pisang manis. Berhubung suami pengen makan kolak,jadix aku buatlah kolak ini 😁 Selesai!

10 porsi
30-40 menit
Kolak biji salak cube

Kolak biji salak cube

Kolak biji salak mungkin makanan dengan ciri khas bulat, kali ini saya membuat variasi dengan mengubah bentuk dan rasa. Selamat mencoba πŸ™

8-10porsi
Kolak Candil labu kuning

Kolak Candil labu kuning

Manis bergizi

Untuk 2 porsi
30 menit
Kolak Ubi Kacang Hijau

Kolak Ubi Kacang Hijau

Sedih banget ngeliat suami terbaring di tempat tidur 😒 g mw makan apapun. Tak bikinin sesuatu yang manis ae biar tenaganya cepat pulih. Semoga lekas sembuh sayank, , , 😍

30 menit
Kolak Biji Salak / Bubur Biji Salak

Kolak Biji Salak / Bubur Biji Salak

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ? Kali ini aku bikin biji salak , bikinnya seperti biasa simple ajah . Simak dan bikin bareng yuuk. #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes

Kolak Biji Salak Ubi Merah

Kolak Biji Salak Ubi Merah

Ini salah satu makanan favorite keluarga sekali buat 1 resep ini langsung habis disantap😍

5 porsi