Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak biji salak pandan yang Sempurna

Dipos pada May 2, 2021

Kolak biji salak pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak biji salak pandan yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Kolak biji salak pandan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak biji salak pandan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak biji salak pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak pandan memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak anak jadi suka banget kolak ini karena tampilannya beda. Biasanya kalo buat warnanya original aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak pandan:

  1. # Bahan biji salak
  2. 250 gr ubi putih
  3. 100 gr tepung tapioka
  4. 1 sdm pasta pandan
  5. # Bahan kuah kolak
  6. 100 gr gula aren
  7. 2 sdm gula pasir
  8. 1 lembar daun pandan
  9. 1500 ml - 2000ml air
  10. 1 sdm tepung maizena
  11. # Bahan santan
  12. 2 bungkus santan kara kecil
  13. 1 lembar daun pandan
  14. Sedikit garam
  15. 1

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak pandan

1
Didihkan air untuk merebus ubi. Sambil mwnunggu air mendidih bentuk ubi menjadi bulat bulat.
2
Kukus ubi sampai lembut kemudian dihancurkan menggunakan garpu. Dinginkan. Setelah ubi sudah dingin masukkan tepung tapioka. Aduk rata dan masukan pasta pandan. Aduk rata lagi sampai warnanya menyatu sempurna.
3
Begitu air mendidih masukkan ubi yang sudah dibulat2 kan.. tunggu sampai mengapung. Kalau ubinya sudah mengapung artinya sudah matang.. angkat. Lakukan sampai ubi habis.
4
Ditempat lain didihkan air kemudian masukkan gula aren yang telah diiris2 atau dihaluskan.. masukkan selembar daun pandan. Aduk2 kemudian tambahkan gula pasir.. aduk2 sampai mendidih kembali. Koreksi rasa ya. Kalau masih kurang manos bisa ditambah lagi gula pasirnya.
5
Setelah itu masukkan ubi yang sudah direbus tadi. Aduk pelan2 beberapa menit setelah itu masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan sedikit air. Aduk2 terus sampai kuahny agak mengental. Matikan kompor
6
Buat kuah santannya. Panaskan santan ditambahkan sedikit air lalu garam dan daun pandan. Aduk2 Tunggu sampai mendidih. Angkat
7
Kolak siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak biji salak ubi ungu #BikinRamadanBerkesan

Kolak biji salak ubi ungu #BikinRamadanBerkesan

Beli ubi ungu 1 kg eh ternyata banyak yg bolong 😒 setelah dikupas dan dipilihin yg bagusnya sisa sedikit lgsg deh cap cus bikin biji salak aja kesukaan paksu... πŸ‘πŸ˜Š By : Dapur Dien ⁰⁴⁰⁢¹⁸ 20. #BikinRamadanBerkesan

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Salah satu menu buka puasa yg wajib ada nih nanti pas bulan ramadhan. Suami gada remnya kalo dibikinin kolak biji salak + bubur sumsum 🀐 Kalo eyke bikin biji salak gasuka yg pencampuran tepung tapioka nya terlalu over. Supaya masih ada rasa dari sih ubi orange nya gitu. Yahh kalo beli biji salak disaat bulan puasa mah ga janji deh sama rasanya, soalnya setiap beli slalu ngecewain rasanya 😫😫 dan beruntungnya kali ini beli ubi orange nya super duper bagussss ubinya mulusss ga bolong2 hitam gitu. Belinya jauh gapapa kalo yg didapat kece begini hehehe Ubinya besar2 trus manissss nisss nisss lah pokonya πŸ‘Œ

Kolak kacang hijau+nangka

Kolak kacang hijau+nangka

Karena anak dan istri saya suka dg kolak kacang hijau, maka saya berinisiatif untuk membuatkan kolak kacang hijau ini, inti dari masakan kolak yang memakai kuah santan adalah, semakin banyak santannya, maka semakin nikmat, jadi g perlu ditambahkan susu lagi, tapi kalau ingin ditambahkan susu, ya terserah. Happy cookingπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

5 porsi/relatif
Kolak biji salak ungu

Kolak biji salak ungu

Bingung mau buka puasa pke apa... Akhirnya nyoba2 deh resep dari tmn ... πŸ‘Œ

6-7 porsi
45 menit
Kolak Ubi Ungu

Kolak Ubi Ungu

Si kecilku susah makannya. Jadi lagi nyoba ini itu, barangkali si kecilku suka. Kebetulan ada ubi ungu, saya bikinin kolak. Tapi agak maksa juga karena bahan2 ga lengkap. Santannya saya ambil dari perasan kelapa untuk bikin gulai udang kemaren, jadinya kurang berasa santannya. Daun pandan juga adanya yg masih mungil2 banget. Abaikan yang di foto, saya kasih resep pasnya buat bunda ya....

Kolak Candil Labu Kuning

Kolak Candil Labu Kuning

Lama gak bikin ini. Jadi sekali bikin langsung banyak buat tombo kangen. Makan sampe puas πŸ˜€

Kolak Pisang Manis

Kolak Pisang Manis

Awal cerita ketika berapa hari ini hujan nggak berhenti2,pengen makan yg anget2 tp bahan yg tersedia dirumah hxa ada pisang manis. Berhubung suami pengen makan kolak,jadix aku buatlah kolak ini 😁 Selesai!

10 porsi
30-40 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Udah 3hari punya stok ubi tapi bingung mau diapain 😁 lihat resepnya mba tera kayanya enak neh dibikin itu. Ya sudah siang" langsung eksekusi buat takjil untuk berbuka puasa nanti malam Semoga aja suami dan anak pada suka. Aamiin🀲🏻 Terima kasih mba resepnya 😘😘 Source : Heny Rosita Recook : Tera Terianti #cookpadcommunity_borneo #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Bingung mau buka puasa pake apa, di rumah ada stock ada ubi oranye.. Cuss lah langsung bikin..

5 0rang
1 jam
Kolak candil ketan

Kolak candil ketan

Olahan yg pas buat #kamismanis neh??manisnya pas bgd...ankqu lngsung habis 1 porsi...makasih mb Nana Hanif resepnya😍😍😍

2 porsi
25 menit
Kolek Pisang

Kolek Pisang

Anakku lagi suka kolek, jadilah bundanya bikin. Kebetulan ada stok pisang gepeng. Kalo aku sih biasa nyebutnya pisang kapokan.

1 panci
20 menit
Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning

Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning

Salah satu takjil terfavorit, kali ini saya buat dari labu kuning/waluh 😊 #PejuangGoldenApron2 #GoDaRamadhan_NoMudikNoCry #GoDaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit #MasakItuSaya

KoLak biji saLak coba"

KoLak biji saLak coba"

AwaLnya cuma coba" sih krna Resepnya yg ngasih temenku kuLiah krna dia hobi banget makan" namanya Resita(ecitak)πŸ’•. Akhirnya kucoba deh . ALhmdLLah rasanya enak banget . MantuL endeus jos gandos kotos" πŸ˜…

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Bulan puasa takjil ini bisa diselang seling sama takjil lain,selamat mencoba dan mohon maaf atas segala kurangnya.

5 porsi
Kolak Pisang Simple

Kolak Pisang Simple

Dimakan hangat ataupun dingin tetap sedap 😍

Kolak Pisang Raja #KamisManis

Kolak Pisang Raja #KamisManis

29/04/18 Bismillah... #BikinRamadanBerkesan #4 #MasakanRamadanPertama Perpaduan pisang raja yang legit,santan dan gula arennya menciptakan cita rasa yang manis dan gurih yang dapat membuat tubuh kembali bertenaga setelah seharian berpuasa. #KolakBundaMelvy

Kolak Candil Ubi / Biji Salak

Kolak Candil Ubi / Biji Salak

Ke pasar beli ubi 3ribu dapat banyak, bosen di goreng akhirnya buka2 IG ketemu resep dr mbak @dhilasina, hasilnya enaak biji salaknya lembut😊 #siapramadhan