Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ayam Goreng Lengkuas yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 25, 2021

Ayam Goreng Lengkuas

Bagaimana membuat Ayam Goreng Lengkuas yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Ayam Goreng Lengkuas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Goreng Lengkuas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Harus masak yg cepet dan gak ribet untuk sahur dan buka puasa tinggal goreng.Karna punya bocil #SiapRamadan #AntiRibet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Bumbu halus:
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 ruas kunyit
  5. 1/2 ruas jahe
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 batang sereh memarkan
  8. 1 butir kemiri
  9. Ketumbar(secukupnya)
  10. 1 ruas lengkuas (diparut)dimasukan setelah air menyusut

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Cuci bersih ayam,sisihkan
2
Haluskan semua bumbu,sisihkan
3
Panaskan minyak secukupnya untuk menumis,tumis bumbu halus hingga harum,masukan ayam beri air hingga ayam terendam
4
Jika air sedikit menyusut masukan parutan lengkuas,masak hingga air menyusut dan ayam matang
5
Ayam ungkep lengkuas siap digoreng kapan saja,untuk berbuka dan sahur
Ayam Goreng Lengkuas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop baso oyong

Sop baso oyong

menu sahur ini gk pke ribet,tinggal cemplung"aja...di sajikan lbih enak dngn sambal dan tempe goreng tepungโ˜บ๏ธ๐Ÿ˜˜#siapramadan#murahmeriah#antiribet

Telur Dadar Sosis

Telur Dadar Sosis

Ini menu tadi sahur, yg lagi mageran tp tetap mau sajian yg istimewa bisa lah buat di coba๐Ÿ˜…mudah tp rasa ttp super enaknya . Favorit paksu juga๐Ÿ˜ di kiranya martabak telur versi baru๐Ÿ˜‚ #Resolusi2019#BerburuCelemekEmas #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #CookpadCommunity_Padang

4 org
5 menit
Capcay

Capcay

Harusnya menu ini untuk makan sahur, tapi si bocah memilih rendang untuk sahur, jadinya untuk memenuhi kebutuhan sayur, menu ini dijadikan menu buka puasa.

3 porsi
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

#SiapRamadan #AntiRibet #OlahanAyam Niat mau masak sahur setelah pulang sekolah malah ketiduran. Kebangun jam 12 malam dan baru ingat belum punya menu sahur. Masak kilat dan anti ribet. Alhamdulillah dalam waktu sejam, bisa jadi dua menu. Ayam goreng mentega dan capcay. Fiuuhh. Masaknya mudah sekali. Sebelumnya, si ayam sudah saya marinated dari siang dengan parutan jahe, garam dan bawang putih bubuk. Yuk cobain menu ini untuk sahur :)

Tumis Kangkung Toge Terasi (TKTT)

Tumis Kangkung Toge Terasi (TKTT)

sahur hari ini pingin kangkung tp pingin toge juga yaaa jadi disatuin deh.๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… #SiapRamadan #masakSahur

2 orang
20 menit
Nasi Goreng Saus Tiram

Nasi Goreng Saus Tiram

#SiapRamadan Meski sederhana pada cara pembuatannya, menu ini adalah yang paling disukai suami saya ๐Ÿคญ Seringkali saya buat untuk menu sahur ketika hanya ada stock lauk yang sederhana (mis. Tempe, telur) yang ada di kulkas.

2 porsi
Ayam Bakar Sambal Terasi Mantul

Ayam Bakar Sambal Terasi Mantul

Nyari ide di hari ke 11 Ramadhan 1440 H, buat apa ya untuk menu berbuka sekalian untuk sahur 3 org dirumah. Udh kebayang perut laperr makan ayam bakar sama sambel terasi makan pake nasi anget... Langsung deh tancap gas ke warung nyari ayam.. eksekusi #SiapRamadhan

Ayam jerit pedas

Ayam jerit pedas

Menu sahur #siapramadan

Tumis Tempe kering

Tumis Tempe kering

Bismillah.... Yg simpel mau lewat....untuk sahur cocok yg mau pedas bisa di tambah cabai rawit di tumisan.... #antiribet #siapramadan #3 #masakitusaya #cookpadindonesia

Tumis korned sekejap saja

Tumis korned sekejap saja

Waktu kecil sering banget dimasakin ini sama mama. Apalagi bulan puasa, menu fav kalo kesiangan bangun sahur, bikinnya cepet banget,praktis. Biasa mama ga pake kentang, cuma korned aja, tapi ini lagi mau habisin isi kulkas, ada sisa kentang 1, sekalian deh...

untuk 1 orang
Sayap n kepala ayam ungkep siap digoreng

Sayap n kepala ayam ungkep siap digoreng

Lauk buat persiapan sahur biar ga kemrungsung.... tinggal nambahin terung bakar n sambel terasi tomat mentah... sahur jadi semangat...

Tumis sawi + sosis

Tumis sawi + sosis

Gak rencana sih sebenernya sahur mau masak ini, liat jam udah mepet kan ya, di dapur ada sosis sama sawi ya udah yang simpel aja, maklum emak2 dengan baby kecil tiap mlm mesti bangun nyusui jadi bolehlah kesiangan ๐Ÿคฃ #SiapRamadan #AntiRibet

Soup Daging Sapi ๐Ÿ–๐Ÿฒ

Soup Daging Sapi ๐Ÿ–๐Ÿฒ

Akhir* ini sore suka hujan, pas buka puasa minumnya yang dingin* dan manis. Nah buat menu makan malem plus untuk sahur bikin yang hangat dan seger pastinya enak. #ParcelRamadan #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #cookpadid #cookpadindonesia #cookpadcomunity_bogor

7orang
7menit
627. Kue Lapis Surabaya aka Kue Spiku

627. Kue Lapis Surabaya aka Kue Spiku

Assalamu'alaikum sahabat deBloom . . . "Me Time Is Baking Time," pas deh kayaknya untuk dua hari ini. Awal puasa ini suhu untuk ngebaking rasanya lagi naik, pinginnya otak-atik resep terutama yang berhubungan dengan "perbakingan". Di dapur pas ada banyak stok telur, akhirnya gak ragu lagi untuk nyoba Kue Lapis Surabaya kualitas medium, karena menggunakan sekilo telur. Resep ekonomis penggunaan telurnya masih dibawah sepuluh butir, dan kualitas premium bisa menghabiskan dua kilo telur dan bahkan bisa lebih. Untuk resep yang ekonomis sudah pernah saya share setahun yang lalu, bisa cek di file saya No. 69. Lapis Surabaya Ekonomis, lumayan enak juga. Alhamdulillah, resep yang medium ini juga disuka keluarga, tapi motongnya harus kecil-kecil ya, biar gak bosen๐Ÿ˜‹Menikmati #MomenManis pada saat berbuka dan makan sahur bersama keluarga dari karya dapur sendiri itu membahagiakan loh! Okay, silahkan dicoba deh, semoga juga bisa menciptakan #MomenManis di keluarga teman-teman semua ๐Ÿ‘๐Ÿ˜—๐Ÿ˜‹๐ŸŒท(090519)-47 #ResepdeBloom #SiapRamadan #Cookpad_id #CookpaIndonesia #CookpadCommunity_id #CookPadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar #KomunitasPaders #CloverCookingLover

6 porsi
60 menit
Tumis Baby Corn & Touge

Tumis Baby Corn & Touge

Edisi tumis menumis, cerita nya masak sahur semalan yang simpel dan mudah tanpa menguras waktu dan tenaga sekaligus murah meriah.. alhasil papi suka masakannya.. ๐Ÿ˜Š #SiapRamadan #MurahMeriah #EdisiRamadan #CookpadIndonesia #Masakitusaya

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Assalamualaikum.. share menu simpel, tinggal oseng oseng..jadi deh bisa banget buat menu sahur..

3-4 Porsi
30 Menit
Jengkol Balado

Jengkol Balado

Suami yang selalu demen makan jengkol akhirnya #SiapRamdahan ini bikin spesial bwt suami.. Padahal ga bisa masak jengkol hehe.. Tapo lumayan ko buat bukber dan juga sahur๐Ÿ˜˜

Rica ayam

Rica ayam

Minggu, 12 Mei 2019 Menu untuk sahur nanti ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š. Biarpun judulnya rica2 tp ini rica versi g pedes y manteman๐Ÿ˜, karena orang rumah tdk suka pedas. Pedas hanya dari merica. Aku beri sedikit kuah krn anak gadis syuka kuah rica. Ikut tantangan #AhlinyaAyam menyemarakkan bulan ramadan . #Serba serbi ayam #SiapRamadan

Suwir Tongkol Bumbu Manis

Suwir Tongkol Bumbu Manis

Untuk #SiapRamadhan, Kali ini saya akan share menu Sahur #antiRibet, praktis dan murce ya Bun. Dihidangkan pakai nasi hangat, dibuat tanpa msg , dijamin nagih , soal rasa jangan ditanya ya bun, pasti jadi favorit keluarga.

3 - 4 porsi
Cah bihun kerang pedas

Cah bihun kerang pedas

Mantep buat menu buka puasa sama sahur bareng keluarga. #siapramadhan #pedasgurih #nyumi

4 porsi
80 menit