Hari ini saya akan berbagi resep Ayam Taliwang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Ayam Taliwang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Taliwang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Taliwang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Xander's kitchen (modified sesuai bahan) Pingin olahan ayam yg lain buat sahur dengan bumbu khas Lombok NTB, resep ini sudah sering aku pakai dan sudah jadi andalan, anak ku suka banget kalau makan ayam Taliwang nya ci Xander katanya, bisa nambah nambah, haha.. enak banget katanya😀 Karena dia ga suka kalau ayam Taliwang nya dibakar, jadi aku bikinnya gini aja, cukup sampai airnya menyusut, mau tau rasanya?.. super lezzat👌 Sesuaikan selera aja ya, kalau yang suka dibakar silahkan tinggal bakar aja, usahakan pakai arang karena rasanya lebih mantul👍 #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Lombok #Cookpadcommunity_Pasuruan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Taliwang:
- 200 gr ayam, dipotong kecil
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya gula merah (disisir halus)
- Bumbu halu
- 3 bh bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 bh cabe merah
- 6 bh cabe rawit
- Secukupnya terasi
- Secukupnya kencur
- 1 bh tomat