Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sambal Kering Daging Sapi Khas Bengkulu Selatan yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sambal Kering Daging Sapi Khas Bengkulu Selatan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sambal Kering Daging Sapi Khas Bengkulu Selatan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambal Kering Daging Sapi Khas Bengkulu Selatan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kering Daging Sapi Khas Bengkulu Selatan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kering Daging Sapi Khas Bengkulu Selatan memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di tema #AntiRibet yang berjudul "Lauk Tahan Simpan " saya ingin menerbitkan menu keluarga yaitu Sambal Daging Sapi Khas Manna Bengkulu Selatan, kenapa saya sekarang jika itu resep turun temurun dari keluarga selalu bilang khas Bengkulu Selatan karena saya juga ingin memperkenalkan daerah saya 🤗😃. Bahwa daerah kami pun kaya akan jenis masakan, dan kue.💓💓. Haha kembali lagi balik ke sambal daging sapi, Sambal ini mirip dengan Dendeng. Mungkin beda cara pengolahan nya saja. sambal Daging sapi ini merupakan olahan daging sapi yang disukai banyak orang karena rasanya yang manis dan gurih. Sambal Daging sapi ini memiliki potongan yang lebih tebal dan jika digoreng menghasilkan tekstur yang renyah di luar tapi lembut di dalam. Anda bisa menyimpan Sambal Kering Daging sapi ini sebagai stok selama bulan puasa karena sifatnya yang tahan lama. Nah, dengan menyimpan stok makanan kering saat bulan puasa, sekarang anda tak perlu khawatir lagi jika sewaktu-waktu bangun terlambat dan tak sempat memasak. Anda dan keluarga tetap bisa makan sahur dengan lauk enak. #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #MasakItuSaya #Cookpad #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kering Daging Sapi Khas Bengkulu Selatan:

1. 500 gram daging sapi
2. 200 gram cabe giling kasar
3. 7 siung bawang merah
4. 1 Bks kaldu bubuk
5. 1/2 Bks lada bubuk (secukupnya)
6. 1/2 Sdm garam (secukupnya)
7. 2 Sdm air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kering Daging Sapi Khas Bengkulu Selatan

1

Siapkan semua bahan, cuci bersih daging baru di potong tipis tipis

2

Lalu tambahkan 1/2 Bks kaldu bubuk, dan 1/2 Bks lada bubuk

3

Kemudian aduk rata hingga kaldu bubuk & merica merata ke semua daging. Selanjutnya sisihkan selama 30 menit agar meresap (tapi saya menyisihkan ya lama. Karena beli dagingnya jam 2 siang langsung di bersihkan dan masaknya jam 3 pagi untuk sahur)🤗

4

Selanjutnya, panaskan minyak goreng, goreng daging dg menggunakan api sedang. Untuk tingkat kematangan/ kerenyahan / kegaringan sesuai selera. Kalau saya 1/2 saya buat bener bener kering agar bisa disimpan. Setengah lagi saya buat sekedar Mateng untuk sahur malam ini.

5

Jika semua sudah Mateng. Kita tumis iris bawang.

6

Selanjutnya siapkan minyak goreng tuk menumis, tumis bawang merah hingga harum. Jika sudah harum masukan cabe. Aduk hingga cabe bener bener masak lalu tambahkan asam jawa.

7

Kemudian kita tambahkan kaldu bubuk, garam. Aduk hingga rata masukan daging. Kmbli aduk hingga rata

8

Selanjutnya angkat dan sajikan

9

Sebagian saya simpan nih. Masuk toples.lalu masuk dlm kulkas.