Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Acar Matang yang Lezat

Dipos pada September 22, 2021

Acar Matang

Bagaimana membuat Acar Matang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Acar Matang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Acar Matang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Acar Matang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Acar Matang biasanya untuk 5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Acar Matang diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar Matang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Matang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau sahur pake sayur pedas,kasian adik donk.Kudu masak 2 macem dah!Akhirnya aq bikin sayur simple n 2 in 1....Aman dik!lanjut terus puasanya.Semangatt!#SiapRamadan#AntiRibet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar Matang:

  1. 1/4 kg buncis(potong serong)
  2. 1 buah wortel(iris tipis serong)
  3. 1 ons jagung muda(belah 4,potong 3cm)
  4. 10 buah cabe rawit
  5. 1 sdm gula pasir
  6. 1/2 sdm garam
  7. 2 sdm butir jeruk nipis
  8. 1 bgks Royco ayam
  9. 1 bgks santan Kara
  10. 1 batang serai
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 iris tipis lengkuas
  13. 1/2 gelas air panas
  14. Minyak untuk menumis
  15. Bumbu halus
  16. 3 siung bawang putih
  17. 3 siung bawang merah
  18. 3 butir kemiri
  19. 1 ruas jempol kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Acar Matang

1
Panaskan minyak lalu tumis umbu halus.Begitu tercium aroma masukkan buncis wortel dan jagung,daun salam lengkuas dan serai.
2
Kemudian masukkan gula,garam dan Royco.Tambahkan air yang sudah dicampur Kara.Biarkan mendidih baru tambahkan cuka. masukkan cabe rawit.
3
Masukkan perasan jeruk nipis.Matikan api karena acar sudah siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Sajian ayam goreng klasik untuk stok lauk sahur atau berbuka. #siapramadan

1ekor ayam
Gule rampou jagung

Gule rampou jagung

Gule rampou ini sejenis sayur asamnya org Aceh biasanya menggunakan pepaya muda kali ini sy menggunakan jagung sebagai perasa manis alaminya..rasanya segar dan khas serta #MurahMeriah, menjadi sayur favorit pada saat sahur. #SiapRamadan

Tongkol balado

Tongkol balado

Menu sahur hari ini,maklum anak kosan yang pengennya hemat tapi simpel,akhirnya Nemu Solusi Si Sibuk ,yuk dicoba let's cook 🍰 #AntiRibet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai ikan

Gulai ikan

Masak ini buat buka puasa plus sahur nanti malam, sebenernya kalau lagi puasa males banget masak-masak apalagi saya bukan tipe yang jago masak😂 tp demi pak su saya niatkan buat belajar, biar semangat sahurnya 😍 Jepretnya seadanya, step by stepnya pun juga ga sempet kejepret 😥 #cookpadcommunitytulungagung #SiapRamadhan

Sup Ayam Oyong Jagung

Sup Ayam Oyong Jagung

Masak kilat buat sahur hari ini 😆 semoga suka dan bermanfaat! #SiapRamadan #CookpadCommunity_Bandung

2 porsi
10 menit
Steak tempe

Steak tempe

Sahur nanti suami kepengen makan steak tempe. Jadilah langsung buru-buru buat. Supaya pas sahur bisa disantap. #SiapRamadan

3-4 Porsi
60 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Cukup masak 1 menu ini, serasa semua sudah terpenuhi, udah ada daging, sayur2an, kuah2an dan yang pasti seger. Mo buat berbuka atau sahur, pasti pas☺. #SiapRamadan

Tahu kress

Tahu kress

Pokoknya #AntiRibet buat cemilan ataupun makan sahur,Alhamdulillah semua sukaa...tadi bikinnya agak keasinan dikit siih😅tp diakalin makannya pake nasi...hehe jadi berkurang rasa asinnya😅😄 kreeesss....banget pokok e😋😄 . . . #AntiRibet #SiapRamadhan

34# Soto ayam bening

34# Soto ayam bening

Soto salah satu makanan kesukaan anak anak nah...dibulan ramadhan ini sangat cocok soto bening buat menu sahur yu kita intio ke dapur #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Telur lodeh bumbu sederhana

Telur lodeh bumbu sederhana

Masakan cepat saji buat buka puasa dan sahur ni, alias bahan seadanya didapur 😆yang penting💪buat masak #siapramadhan #antiribet

Tempe Goreng Kriukkk Kobe

Tempe Goreng Kriukkk Kobe

Sahur ke 4 lg pngen makan yg kriuk2 jdnya cari yg instan dech #SiapRamadan

Dates Milk (Susu Kurma Nabeez)

Dates Milk (Susu Kurma Nabeez)

Alhamdulillah banyak kurma di rumah. Suka ngilu kalo sering-sering di cemil 😂 jadi iseng bikin ini. Cocok untuk buka dan sahur Hehe #Asibooster #sukur #susukurma #sukurafterbersyukur #booster #dessert #minumanenak #antiribet

Tumis udang jagung

Tumis udang jagung

Masak untuk sahur enaknya yg praktis-praktis .... salah satunya tumis udang jagung ini.. jadi ga perlu lama-lama di dapur. Yuk dicoba! #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpdcommunity #izza_w19

Ungkep Paha Ayam

Ungkep Paha Ayam

Persiapan lauk buat buka & sahur anak2.. tinggal jeeoooosss goreng. 🍗🍗

Kering tempe kacang

Kering tempe kacang

Dulu waktu masih sekolah saya sekolah jauh dari rumah dan orang tua alias udah merantau dan kering tempe ini sering sekali ibu saya buatkan untuk saya. Dan ini Salah satu stock wajib ditoples saat Ramadan. Ini penolong banget apa lagi kalau bangun sahur mepet duh tinggal ambil nasi anget udah deh jadi. Solusi #Antiribet yang pasti tahan lama jg yaa. #AntiRibet #SiapRamadan #Resolusi2019 #Berburucelemekemas

Udang jamur saus tiram

Udang jamur saus tiram

Salah satu menu sahur hari ini dirumahku, selamat berpuasa bu ibu sekalian ☺️ #SiapRamadhan

3 porsi
Rendang Sapi Special Kokita

Rendang Sapi Special Kokita

Pengen makan rendang padang buat sahur, tapi males bikin bumbunya yg banyak banget ituh. Jadi ke foodmart beli daging sapi n bumbu rendang ajah🤣🤣 sampe rumah langsung eksekusi. Dagingnya empuk bgt jadi ga perlu nunggu lama buat bikin empuk. Walaupun bumbu instant tapi enak ko ini moms. Semua pada nambah❤❤ #SiapRamadan #RendangSapiKokita #MenuSahur

3-4 porsi
25-30 menit
Ayam goreng balado 🐔🍗

Ayam goreng balado 🐔🍗

17.5.2019 #AntiRibet #SiapRamadan #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #AyamGorengBalado #MasakanMinangHeni #OlahanAyamHeni Untuk makan sahur biasanya selalu bingung mau bikin apaan yg cepet & ngak ribet pasti bunda pernah mengalaminnya.Ngak usah bingung bunda bikin aja ayam ungkep siang hari tinggal masukin ke frezzer trus tinggal goreng deh buat makan sahur 😉untuk cabenya juga ngak perlu ngulek lagi kalo aku biasanya beli cabe 1/2 kg + bawang merah +minyak goreng trus di blender kemudian di goreng agar tahan lama trus simpan di kulkas deh 😉tinggal ambil seperlunya kalo mau masak yg menggunakan cabe praktis & ngak repot lagi😉1/2 kg cabe cukup untuk 1 minggu.Silahkan di coba bunda biar ngak bingung lagi😊

Ayam Rica

Ayam Rica

assalamuakaikum....minggu ke 2 baru bisa posting 1, karena nggak sempet.. ini menu baru saja saya masak, sambil sahur...maaf fotonya agak gelap ya. selamat menjalankan ibadah puasa teman2... resepnya bisa disesuakan ya moms, bisa juga dilipat gandakan. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Ayam Goreng Ungkep Kecap

Ayam Goreng Ungkep Kecap

Untuk olahan lauk tinggal goreng kali ini saya pakai resepnya mba : Mora-sis, terimakasih resepnya mba, izin reshare disini ya . Menu ini begitu simpel bahan & cara buatnya. Setelah matang bisa di simpan dalam frizzer, kalau mau makan tinggal keluarkan, goreng sebentar saja. Cocok buat persiapan berbuka puasa & sahur. Rasanya enaaak. #AntiRibet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_balikpapan,kaltim #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id