Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ayam Panggang Ala Solo yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Ayam Panggang Ala Solo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Panggang Ala Solo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Ala Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Ala Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Ala Solo memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka nyobain ayam panggang yang manis2, trus gurih, ala W*ngSolo, hehehe. Versi Cepat, Mudah, dan juga aku bikin Sehat. Menggunakan dada ayam tanpa kulit, santan diganti fibercreme dan gula merah diganti coconut sugar organic. Bisa buat Sahur dan Berbuka, tinggal ungkep malamnya dan panggang. Sehat dan rasanya tetap lezat. Dicoba yuk😊 #siapramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Ala Solo:

1. 300 gram dada ayam tanpa kulit, potong 2
2. 5 siung bawang merah
3. 4 siung bawang putih
4. 1/2 sdt jahe bubuk
5. 1/2 sdt ketumbar bubuk
6. 4 lbr daun salam
7. 1 batang sereh, digeprek
8. 5 sdm fiber crem
9. 3 sdm coconut sugar
10. 3 sdm kecap.manis
11. Secukupnya lada garam
12. 400 ml air
13. 2 sdm minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Ala Solo

1

Siapkan bahan2nya.

2

Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis dengan minyak hingga harum, masukkan daun salam dan sereh digeprek.

3

Masukkan ayam, air, fiber creme, coconut sugar,kecap manis.Masukkan bubuk jahe, ketumbar, lada dan garam kemudian ungkep sampai airnya sedikit.

4

Panggang di pan anti lengket,sambil dioles sisa air ungkepan, sajikan dengan sambal bawang / sambal korek / Sambal terasi.SAJIKAAN!!!