Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gado-gado Suroboyo versi gak komplit 😆 yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 15, 2019

Gado-gado Suroboyo versi gak komplit 😆

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado Suroboyo versi gak komplit 😆 yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gado-gado Suroboyo versi gak komplit 😆 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado-gado Suroboyo versi gak komplit 😆, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado-gado Suroboyo versi gak komplit 😆 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado Suroboyo versi gak komplit 😆 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado Suroboyo versi gak komplit 😆 memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu gado-gadonya hasil recook mbak Eka Puspitasari (matur suwon mbak😉), cocok dilidah, manis gurih, sedep ! Sedangkan printilannya seperti sayuran dan lain2 di sesuaikan BUDGET alias e sak onok e 😁.. Satu-satunya yang digoreng cuma kerupuk 😜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado Suroboyo versi gak komplit 😆:

  1. 🍜🍜Saus kacang :
  2. 100 gr Kacang tanah goreng (saya, sangrai)
  3. 100 ml Santan
  4. Secukupnya Air untuk membantu menghaluskan kacang saat diblender (saya pakai kira-kira 300-400 ml)
  5. 8 siung Bawang putih
  6. 10 buah Cabe merah buang biji
  7. Secukupnya Gula merah sisir (saya pakai 100 gr)
  8. Secukupnya Garam dan gula pasir
  9. Secukupnya Air asam
  10. 2 sdm Tepung beras, cairkan dengan sedikit air
  11. 🍅🍅Isian Gado-gado (sesuaikan selera) :
  12. Daun selada (saya pakai daun selada yang biasa buat gado-gado/tahu campur, bukan selada keriting)
  13. Mentimun
  14. Tomat
  15. Tauge rebus
  16. Telur rebus
  17. Kerupuk udang
  18. Sambal rawit kukus

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado Suroboyo versi gak komplit 😆

1
Blender kacang sangrai dan air secukupnya sampai halus. Sisihkan.
2
Haluskan bawang putih + cabe merah, kemudian tumis sampai wangi. Sisihkan.
3
Dalam panci, tuang kacang halus, santan, tumisan bumbu, gula merah sisir dan garam+gula pasir secukupnya. Aduk sata lalu jerang di atas api sedang kecil.
4
Setelah mulai mendidih kecilkan api. Masak terus sampai taneg (volumenya menyusut dan permukaannya mulai berminyak) sambil diaduk-aduk, tambahkan air asam. Koreksi rasa.
5
Tuangkan larutan tepung beras sedikit demi sedikit sampai agak mengental (seperti vla puding), biarkan mendidih dan meletup. Matikan api dan biarkan dingin.
6
Tata sayuran dan telur rebus diatas piring saji. Tuang saus kacang. Tambahkan kerupuk dan sambal rawit rebus jika suka.
Gado-gado Suroboyo versi gak komplit 😆 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es buah gado2

Es buah gado2

Ceritanya kmaren lagi puasa, puanse pooll..hee kepikiran pingin bikin yg seger2 buka kulkas punya nya pepya ama ager doang,eh lagi bengong tukang buah lewat beli aj seperlu nya aj heee...jdilh es buah gado2 😆😆😆

Gado gado

Gado gado

Kebetulan dirumah ada acara pkk masakin gado gado yuk daripada bingung hehe 😁🤔

Gado gado

Gado gado

Source : Erna Noviyanti Aq seorang mommy baru dgn 1 putri, memasak adalah hobby baru aq setelah sebelumnya anti dapur..lalu gabung cookpad & ternyta memasak itu mudah😍😍bs berbagi resep dgn yg lain & mencoba menu baru spt yg skg aq bagikan trus sukses👏👏 ternyata ada keseruan tersendiri😊😊 #pejuangdapur Klo denger kanker rasanya merinding...g bisa bayangin pokoknya😕salut buat para pejuang kanker yg tetep bertahan demi bs hidup sehat seperti sebelumnya👏aq yg pernah ngerasain mastitis aja sebegitu sakitnya..apalagi para penderita kanker...ayukk mulai ubah pola hidupnya, kurangi junkfood & mulai memasak sendiri yg terjamin kebersihan serta nilai gizinya...salah satunya masakan gado2 yg aq buat😍😍 #PeduliKankerPayudara #pekaninspirasi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_wonosobo

Gado gado ngangeninnn

Gado gado ngangeninnn

Kangen masakan ibu dijogja sana...hihii. Liat stok bahan2,okelaaa yuk bikin .kek nya lengkap kok.mariii cus bikin,ini simple ,cepet dan suegerrr lhoo

2porsi
Gado-gado Surabaya

Gado-gado Surabaya

Hari ini pengen bikin gado-gado dengan taste Surabaya....makanan yang memang favorit kami dirumah juga, buat obat kangen sama kota pahlawan 🤗🤗. Lengkap ada sayur dan tahu tempe nya....membuatnya pun tidak susah karena saya tinggal tambahkan sambal pecel pedes stok saya dirumah....hmmm... Alhamdulillah....semua syukaa😍😘😘😘 Ayooo dicobain Cookpaders....buat yang suka serba praktis bisa ikutin resep saya ini🤗🤗🤗 untuk kerupuknya saya juga sudah goreng sebelumnya yaa... #JelajahResep #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang
60 menit
Gado-Gado

Gado-Gado

Makanan favorit, yang tentunya sehat banget isi berbagai sayuran, cocok dikonsumsi di masa pandemi seperti ini.

2 orang
45 menit
164. Gado-Gado Khas Surabaya

164. Gado-Gado Khas Surabaya

Suami lagi kepengen makan sayur2an aja biar bisa ngurangin makan nasi.. mau diet katanya.. kebetulan banget nemu resep nya mba Budi Rahayu ( Dapoer Ayoek). Saya recook deh.. ini tadi cabe nya saya sesuaikan dengan lidah saya yang minang banget 😣 agak pedes. resep nya saya modifikasi sedikit.. 🙏 #RekrutmenAgenRahasia #Cookpadcommunity_Malang #PejuangGoldenApron3

Gado gado ♡

Gado gado ♡

Ini pesanan kanjeng papi dan denayu 😄 buat mereka berdua tak pake pedas, yg pedas buat mami sama mbahkakung 😉 #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Gado-gado ulek

Gado-gado ulek

berhubung punya petis madura udah berbulan-bulan d frezzer, cus buat gado-gado ala bibik madura 😄 ternyata gampil banget,cuma ribet aja nyiapin printilan bahan-bahannya,rasanya lebih enak daripada beli dan pasti lebih higienis,kalau saya sukanya gak terlalu halus kacangnya

30 menit
Gado-gado homemade

Gado-gado homemade

Bingung mau buka puasa pake apa..kebetulan tadi pas belanja beli selada.ada telur rebus dr hajatan tetangga cuss ahh bikin gado² ala² sendiri 😁

3 porsi
Perkedel Kentang Kornet Gado-able

Perkedel Kentang Kornet Gado-able

Perkedel memang bisa macam-macam variasi dan cara makannya. Makan pakai cuma pakai nasi, atau sayur sop, bahkan cuma digado pun enak. Saya sukanya ditambah kornet biar lebih kaya rasanya. Enaak dan lembut!

15 potong
45 menit
Gado-gado Surabaya

Gado-gado Surabaya

Dapat pesanan nulis resep ini, maaph ya baru bisa setor sekarang ^^ untuk sayurannya bisa ditambah kecambah atau timun. Untuk resep ini saya hanya memanfaatkan sayuran yang ada dikulkas saja hehe..

5 porsi
30 menit
Bumbu gado2 kental

Bumbu gado2 kental

Gado - gado

Gado - gado

#Recook_Frielingga_Sit Menu hasil recookan saya dari pemenang arisan recook Jabodetabek ke 20 mba Frielingga Sit,siapa ya yang ga suka menu tradisional ini ternyata cara buatnya ga sesulit yang dibayangkan orang loh. Oh ya karena saus kacang saya blender,maka saya merebus sebentar bersama dengan ,air secukupnya,gula merah sisir, secukupnya garam dan sesuai selera gula pasir biar awet aja intinya mah klo mau versi ulek ya monggo. Untuk isian gado - gado disesuaikan aja ya porsinya, silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : Gado-gado https://cookpad.com/id/resep/5326395-gado-gado Saya tulis disini bahan2 sesuai yang saya masak ya, semoga bermanfaat. 😊😊 #kookpaderJabodetabek #ArisanRecook #CookpadCimmunity_Jakarta #CookpadCommunity

Gado-Gado Salad

Gado-Gado Salad

Menggabungkan 2 tradisi...eastern & western. Gado-Gado sudah jelas tradisi makanan kita. Kalau browsing resep Gado-Gado ini jangan heran keluar nama-nama besar celebrity chef macam Jamie Oliver, youtuber top : Maangchi, bahkan food blogger : si Rasa Malaysia, semua pada upload resep Gado-Gado loh!! Jadi ceritanya dah go international nih salad ya! Dibilang menu diet sebenernya juga kurang tepat siihh,,, biarpun isinya banyak sayuran, tapi dressingnya kan lumayan berat yaa....wkwkwkwk kacang lohh!! Waktu lalu saya ikutan seminar, -singkat cerita (sesi lunch aja ya yang diceritakan haha....) yg lain gak menarik 😆. Salah satu menunya ada semacam Gado-Gado ini, saya bilang "semacam/sejenis", tapi saya rasakan seperti ada yang beda pada bumbunya, samar2 saya mencurigai adanya penambahan mayonaise loh pada bumbu dressingnya, selain itu sepertinya ada embel-embel rasa sambal botol Thailand Sriracha. Daaann....mau tau yang penting? Ternyata enaaaaaakkkk rasanya 😄! Hahahahaha! Ayuuukk dicoba yaa! Jangan lupa sharingnya yaa....

Gado-gado No Ribet

Gado-gado No Ribet

Pertama kali nyobain gado2 surabaya deket pasar. Eh rasanya gurih nagih, coba bikin sendiri dirumah kebetulan mak lagi bikin lontong+punya bumbu kacang jadi, tinggal rebus2 bahan, jadi deh 😂

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Pecel sayur ala keluarga aku, siapa berminat boleh kok dicoba, bagi yang suka pedas bisa tambah cabe sesuai selera aja ya,,,,,

Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..akhirnya keturutan bikin gado-gado sendiri..makasiihh inspirasi resepnya mb @galia_salfitri 🙏🤗🥰 Klo di Batulicin, gado-gado nya ternyata berbeda dengan bayangan saya, gado-gado disini lebih mirip rujak cingur, karena bumbu gado2 nya pake petis.. Gado-gado Surabaya ini khas nya ada emping melinjo nya, tapi karena saya ga seberapa doyan, dan di pasar ga ada yg kemasan 1 ons an, jadi di skip ajaa yaa..😁🙏.. Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/13365002-gado-gado-surabaya?invite_token=4W8CyaeoMviLGzF8TBYJH3eQ&shared_at=1623468217 #PekanCooksnap #PekanCooksnap_Surabaya #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_borneo

Pecel sayur bumbu kacang

Pecel sayur bumbu kacang

Udah lama ngga makan sayur2an

Gado gado siram surabaya

Gado gado siram surabaya

Kepengen gado gado tapi mau jajan diluar takut karena lg pandemic gini. Bikin sendiri ternyata enak dan jadi buanyaakk banget hahaa