Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Perkedel Kentang Kornet Gado-able yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 15, 2019

Perkedel Kentang Kornet Gado-able

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang Kornet Gado-able yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Perkedel Kentang Kornet Gado-able yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Perkedel Kentang Kornet Gado-able, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Perkedel Kentang Kornet Gado-able enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang Kornet Gado-able biasanya untuk 15 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Perkedel Kentang Kornet Gado-able diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang Kornet Gado-able sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Kornet Gado-able memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perkedel memang bisa macam-macam variasi dan cara makannya. Makan pakai cuma pakai nasi, atau sayur sop, bahkan cuma digado pun enak. Saya sukanya ditambah kornet biar lebih kaya rasanya. Enaak dan lembut!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang Kornet Gado-able:

  1. 500 gr / 2 buah Kentang dicuci, diiris sedang
  2. 250 gr Kornet Sapi
  3. 15 gr / 3 siung Bawang Putih kupas
  4. 15 gr / 4 siung Bawang Merah kupas dan iris tipis
  5. 2 batang Daun Bawang dipotong kecil-kecil
  6. 1 batang Kucai dipotong kecil-kecil
  7. 1 batang Seledri dicacah halus
  8. 1 butir Telur Ayam dikocok biasa
  9. Sejumput garam
  10. Sejumput kaldu bubuk
  11. Sejumput kaldu jamur
  12. Sejumput lada putih atau lada hitam

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang Kornet Gado-able

1
Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian goreng kentang sampai setengah matang. Nah sambil menunggu kentang, boleh iris-iris bahan yang lain. Biar waktunya efisien. Hihi..
Perkedel Kentang Kornet Gado-able - Step 1
2
Tiriskan kentang, kemudian goreng bawang putih dan bawang merah. Gorengnya bareng ndakpapa, nanti setelahnya baru dipisahin. Bawang merahnya jangan terlalu gosong yaa..
Perkedel Kentang Kornet Gado-able - Step 2
Perkedel Kentang Kornet Gado-able - Step 2
3
Sambil menunggu kentang biar tidak terlalu panas, haluskan bawang putih yang sudah digoreng tadi. Bawang putihnya saja yaa, jangan campur bawang merahnya.
Perkedel Kentang Kornet Gado-able - Step 3
4
Tumbuk kentang sampai halus. Hati hati kalau masih panas. Awalnya saya tumbuk pake kepala ulegan, baru abis itu pake tangan.
Perkedel Kentang Kornet Gado-able - Step 4
5
Setelah kentang sudah halus, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, bawang goreng, kornet sapi, daun bawang, seledri, & kucai. Kemudian tambahkan garam, lada, kaldu ayam, kaldu jamur. Campuur semua.
Perkedel Kentang Kornet Gado-able - Step 5
6
Pastikan semua bahan tercampur rata, dan koreksi rasanya ya. Lumayan olahraga jari yaa.. hehe
Perkedel Kentang Kornet Gado-able - Step 6
7
Bentuk adonan menjadi bulat pipih atau sesuai kreasi. Mau bulat, lonjong, kotak, segitiga atau jajar genjang.. silahkaan! Disini tiap cetakan 30 gram, dan menjadi 15 potong pas.
Perkedel Kentang Kornet Gado-able - Step 7
8
Siapkan telur ayam yang sudah dikocok. Tidak perlu diberi garam yaa. Satu-satu celupkan adonan sampai merata, kemudian goreng. Gorengnya satu-satu yaa.. kalau langsung digoreng bareng bisa nempel satu sama lain.
Perkedel Kentang Kornet Gado-able - Step 8
9
Kalau sudah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Taruh di penyaring minyak atau di atas tissue minyak biar minyaknya berkurang. Perkedel siap disantap! Lembuut!
Perkedel Kentang Kornet Gado-able - Step 9
10
Kalau mau lebih kaya rasanya, bisa ditaruh potongan mozarella di tengahnya. Woww endolita!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-Gado

Gado-Gado

4-5 porsi
GADO-GADO SURABAYA untuk 2 porsi #pr_dibumbukacangin

GADO-GADO SURABAYA untuk 2 porsi #pr_dibumbukacangin

_11.03.18_Mumpung tema pr berbumbu kacang jd bikinlah gado2 siram surabaya. Sekaligus nostalgia karena terakhir makan dulu sebelum nikah sekian belas tahun yll😄 Karena masih terngiang2 rasa bumbu kacangnya yg gurih dan ternyata lagi karena dibuat ada santannya pantesan gurihhh😍😋😋 Source mba izza han, dg bbrp penyesuaian karena sy bikin 1/2 resep saja dr resep mba han, ini resep untuk 2 porsi ya, sy jg tambahin cabe rawit merah dan pakai bawang putih goreng. . . Happy cooking😍 Salam simply tasty dari dapurVY☺

89. Gado-gado Nusantara

89. Gado-gado Nusantara

Gado-gado nusantara sama seperti soto atau es campur, di tiap daerah beda-beda isiannya. Yang jelas gado-gado sausnya sama, dari kacang tanah. Sy sendiri sering buat, tapi kurang jelas itu khas daerah mana 😁😁😁 Mungkin balik lagi ke selera ya... Klo yg ini gado-gado ala saya aja... Sy namain gado-gado nusantara karena ga tau ini khas daerah mana 😝 Yg jelas ini salad kebanggaannya Indonesia. Temen bule aq aja suka Nah.... Mumpung masih ada lontong sisa lebaran tahap 2 (saya bikin lagi menu lebaran pas ada tamu berkunjung 😁), pas banget buat nemenin si gado-gado ini #CookpadCommunity_Bandung

6-8 porsi
30 menit
Gado gado

Gado gado

Start of the recook kali punya mbak lulut...recook nya saya buat gado2 saja...skalian buat sarapan... Ini ada beberapa yang saya modif sedikit gpp yaa mbak... Thx resepnya #RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #GA_TheNextLevel #iffahfoodies

Gado gado

Gado gado

#jelajahresepnusantara#jelajahresep

3 porsi
Gado Gado

Gado Gado

kalo biasanya Bikin pecel, sekarang nyoba gado2 . . hanya beda saus kacangnya. . gado2 dg tambahan santan

6 porsi
60 menit
Gado Gado Uleg

Gado Gado Uleg

Sepertinya anak2 dan pak Su agak bosan dengan menu daging2..jadilah weekend ini kita makan gado2..pas ada challenge dengan tema kacang..😍 #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #diKACANGinaja #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
1 jam
Gado gado

Gado gado

Makanan favorit keluarga... nyus banget... karna daerahku murah sayur yaaaa 😂

3 porsi
Gado-gado instan

Gado-gado instan

#PejuangGoldenApron2

Gado-gado

Gado-gado

Bagi saya semua yg ada di bumi adalah guru.Terutama tim Cookpad dan anggota Cookpad aktif ataupun tidak.Setiap saat selalu menemani saya utk menjadi ibu dan pembimbing bimbel yg bisa memasak..dan selalu di rindukan masakan Saya krn Anda skalian.Mengajarkan dan memberikan Saya ide ide untuk memasak hal hal yang baru.Ini saatnya Saya musti menghaturkan terimakasih seluas luasnya atas insipirasi dan semangat yang telah di berikan..Cookpad adalah guru bagi Saya.#terimakasihguru#gurukuidolaku

untuk 10 org
Gado gado

Gado gado

Gado gado #BikinRamadhanBerkesan

Gado gado #BikinRamadhanBerkesan

Gado gado Betawi

Gado gado Betawi

Mau keluar cari yg jual gado gado males jadi buat sendiri aja yuk momsss,kebetulan ada kacang sedikit. #PejuangGoldenApron3

Gado-Gado

Gado-Gado

Kangen sama gado2 kota kelahiran. Kl beli gado2 dikarawang penampakannya mlh kyk lotek/pecel bikin baper krn ga sesuai angan2 😅😅 Mumpung ada bahan n jadwal kerja longgar cuzzz eksekusi aja 😂😂

Gado-gado

Gado-gado

5 porsi
Gado-gado sehat NON MSG

Gado-gado sehat NON MSG

Gado gado mie sayur

Gado gado mie sayur

Lagi liburan di rumah mama, liat lemari penyimpanan adanya kacang goreng. Al hasil ya buat gado.gado. . Kebetulan saya hobby masak 😂😂 semoga bermanfaat

4-5 porsi
Gado-Gado (hidangan buka puasa di Aceh)

Gado-Gado (hidangan buka puasa di Aceh)

Kangen makan Gado-Gado di kampung halaman (Aceh), bumbunya tidak seperti gado2 di pulau jawa umumnya, tetap bumbu kacang, serupa tapi tak sama. Dan bumbu Gado-Gado ini bisa dipakai untuk bumbu siomay lho.. dan sekalian bikin siomay dkk nya juga. Bumbu Gado-Gado ini sangat wangi dan uenaaak. Gado-Gado ini biasa untuk sarapan pagi atau menu buka puasa di Aceh. Kadang untuk pesta juga.

6 orang
1 jam
Gado gado

Gado gado

Pgn gado2 malang dijayapura tiap beli gado2 malah berasa makan rujak ulek 😂

Gado-gado ala chef bunda ica

Gado-gado ala chef bunda ica

1-2 porsi