Hari ini saya akan berbagi resep Kue Biji Ketapang yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kue Biji Ketapang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Biji Ketapang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Biji Ketapang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kue Biji Ketapang yaitu 1kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Biji Ketapang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Biji Ketapang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Biji Ketapang memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu, 5 Mei 2019 Happy weekend moms😊 Moms yang dirumah seharian dan sembari mempersiapkan sahur pertama siapa aja nih? Saya juga termasuk loh 🤭 Hari ini saya buat kue tapi tidak perlu oven atau tidak perlu kukusan loh moms, diruang kerja (dapur) saya cuma butuh penggorengan. Saya buat kue biji ketapang, makanan khas Betawi. Ternyata mudah moms, ayo dicoba! #MomenManis #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Biji Ketapang:

1. 50 g Parutan kelapa
2. 100 ml santan
3. 400 g tepung terigu
4. 1 butir telur ayam
5. 150 g gula pasir
6. 100 g margarine, lelehkan
7. 1/4 sdt perisa vanilla
8. 1 sdt garam
9. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kue Biji Ketapang

1

Adonan 1, kocok telur, gula pasir, garam dan perisa vanilla sampai merata

2

Adonan 2, campurkan tepung terigu, parutan kelapa dan santan, aduk sampai merata

3

Masukan adonan 2 kedalam adonan 1, aduk sampai merata

4

Tambahkan lelehan margarine, uleni sampai kalis

5

Bentuk adonan bulat memanjang, lalu potong adonan menjadi kecil-kecil agak menyerong

6

Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.