Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Daging Sapi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Daging Sapi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi Pedas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Rendang Daging Sapi Pedas diperkirakan sekitar 2jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Pedas memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Pedas:
- 1/2 kg daging sapi (bagian paha paling empuk)
- 1 ruas laos geprek
- 1 sereh geprek
- 5 lembar salam
- Garam secukupnya (saya 3 sdt)
- 3 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt gula
- 65 ml santan (1kara segitiga)
- secukupnya Air matang
- Minyak untuk menumis bumbu
- Bumbu halus
- 15 cabe keriting merah (atau lebih, sesuai selera)
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 sdm ketumbar halus
- 5 kemiri
- 1 kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi Pedas
