Anda sedang mencari inspirasi resep Sup bakso ayam jamur yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sup bakso ayam jamur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sup bakso ayam jamur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sup bakso ayam jamur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sup bakso ayam jamur yaitu 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup bakso ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup bakso ayam jamur memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooking is so fun. Tidak ada kata terlambat utk mencoba. Hidangan kali ini saya menyajikan sup bakso ayam jamur. Hidangan ini bisa utk disajikan pas utk sahur & buka puasa. Caranya mudah dan ga ribet. Selamat mencoba. #hidanganpuasa #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup bakso ayam jamur:

1. 1/2 kg ayam fillet
2. 100 gr jamur kuping atau 3 buah
3. 6 siung bawang merah
4. 5 siung bawang cutting atau 7 siung bawang putih biasa
5. 1 sdt lada putih
6. Sedikit pala potong
7. 1 sdm garam secukupnya
8. 2 sdm minyak wijen
9. 1 sdm minyak sayur
10. 1 butir telur
11. 100 gr tepung terigu atau secukupnya
12. 100 gr tepung tapioka atau secukupnya
13. secukupnya Air
14. 1 sachet royko ayam
15. Bumbu sup
16. 4 btg wortel
17. 2 buah kentang
18. Daun bawang
19. 100 gr jamur kuping atau 3 buah jamur kuping
20. Daun seledri
21. 200 gr tulang ayam
22. 5 siung bawang putih
23. potong kecil kayu manis
24. 1 sachet racik sop
25. Pala secukupnya atau potongan kecil
26. 1 sdm garam atau secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Sup bakso ayam jamur

1

Cuci ayam yg sudah di fillet, kupas semua bumbu, bersihkan jamur dll. Potong kecil2 ayam agar mudah diblender atau digiling hingga halus, potong jamur lalu masukkan potonganya bersama ayam yg dihaluskan. Tumis bawang merah & putih sebentar, lalu di ulek halus bersama garam, lada & sedikit pala.

2

Setelah ayam & jamur kupung di haluskan atau di cincang. Masukan bumbu yg sudah di haluskan, lalu tambahkan 1 sachet royko ayam, 1 butir telur & tambahkan air sedikit, campurkan dgn minyak wijen, minyak sayur dgn merata. Lalu masukan tepung terigu & tepung tapioka secara bertahap & aduk hingga merata.

3

Setelah merata semua adonan, panaskan air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukan adonan & bentuk bulat2. Kalau saya pake sendok meskipun ga terlalu bulat sekali. Setelah adonan dimasukan semua, tunggu hingga mengapung. Tandanya sudah matang.

4

Kalau sudah mengapung angkat & tiriskan kewadah. Setelah itu haluskan bumbu seperti bawang putih, lada & garam secara bersamaan. Air rebusan yg tadi, di masukan tulang ayam. Rebus hingga matang. Lalu masukan bumbu yg sudah di haluskan, kayu manis, & bumbu racik sup. Tunggu hingga bumbu matang & meresap.

5

Setelah bumbu meresap masukan potong-potongan sayuran, tunggu hingga matang. Kemudian masukan bakso ayam yg sudah di tiriskan tadi ke dalam sup. Rebus jadi satu. Setelah itu siap utk di hidangkan.