Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tempe orek yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Tempe orek yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tempe orek, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tempe orek sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe orek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe orek memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu yg bisa dijadikan santapan pas sahur nih bunda. Dimasak pas sore dan tentunya tahan lama. #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe orek:

1. 1 papan tempe, potong kotak-kotak kecil
2. 6 buah cabe rawit, cincang halus
3. 3 siung bawang putih, cincang halus
4. 3 siung bawang merah, cincang halus
5. 2 lembar daun salam
6. 1 ruas lengkuas, digeprek
7. 2 keping gula merah, disisir
8. Garam secukupnya nya
9. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tempe orek

1

Goreng tempe hingga kering, atau bagi yg suka orek tempe basah tidak perlu digoreng

2

Cincang semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas, lalu tumis bawang putih dan bawang merah terlebih dahulu hingga harum. Kemudian masukkan cabe rawit. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan daun salam, lengkuas dan gula merah, biarkan hingga mendidih dan mengental.

3

Kemudian masukkan tempe aduk rata hingga bumbu meresap. Matikan kompor. Orek tempe siap disantap.