Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak biji salak yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 4, 2021

Kolak biji salak

Bagaimana membuat Kolak biji salak yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kolak biji salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak biji salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjelang Ramadhan, yuk belajar dulu membuat kolak biji salak... Ramadhan nanti tinggal open order, hehehe Makanan yang biasa jadi menu ta'jil ini sangat disukai bapak dan almarhumah ibuku...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:

  1. 500 gr Ubi
  2. 200 gr Tepung sagu/tapioka
  3. 250 gr Gula merah
  4. 1 sdm Gula putih
  5. secukupnya Garam
  6. 1 sdm Tepung maizena
  7. 60 ml Santan kara
  8. 2 lembar Daun pandan
  9. Air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak

1
Rebus ubi sampai empuk
Kolak biji salak - Step 1
2
Setelah empuk, angkat dan haluskan dengan garpu
Kolak biji salak - Step 2
3
Tambahkan tepung sagu atau tapioka, dan uleni sampai kalis
4
Bentuk adonan yang sudah Kalis, menjadi bulatan-bulatan kecil
Kolak biji salak - Step 4
5
Masukkan air ke dalam panci kurang lebih 500ml, tambahkan gula merah, gula pasir daun pandan dan garam secukupnya, setelah mendidih masukkan bulatan ubi sampai mengangkat ke atas, tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan agar kuah mengental
Kolak biji salak - Step 5
6
Buatlah adonan santannya dengan cara masukkan air kurang lebih 150ml, tambahkan santan, garam 1 sdt dan daun pandan 1 lembar, masak hingga mendidih
Kolak biji salak - Step 6
7
Kolak biji salak siap disajikan
Kolak biji salak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang & ubi

Kolak pisang & ubi

Ceritanya beli pisang tanduk 10rb dpt 6buah gede" pisan. Udah dibikin setup, udh digoreng, udh d panggang buat krucil masih ada aja.. Yaudh dibkin kolak aja. Sore" hujan" enak mam yg anget".. :)

Kolak kacang hijau

Kolak kacang hijau

Selamat berbuka puasa😊

Kolak Pisang Simple

Kolak Pisang Simple

Menu berbuka puasa nasional πŸ˜„.. Tingkat kemanisan bisa disesuaikan dengan selera masing2 yaa

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Makanan favorit kakak nih, kolak yg dia suka cuma cendil/biji salak

Kolak Biji Salak Ubi Ungu (simple)

Kolak Biji Salak Ubi Ungu (simple)

Ada ubi dirumah, buat snack hari minggu dibikin kolak biji salak aja, pasti cepat ludesnyaaa heheee

Kolak Candil Ubi Ungu / Biji Salak

Kolak Candil Ubi Ungu / Biji Salak

Punya ubi ungu hasil di kebun, mau dikukus biasa kurang enak rasanya dan warnanya benar2 ungu bisa dibuat untuk pewarna makanan juga. Jadilah candil ubi ungu yang warnanya masih tetap ngejreng walaupun sudah diolah jadi candil. Cantik sangat😁🀭.

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Puasa begini sajian yang paling banyak dibuat, untuk permintaan pelanggan, Resep nya saya bagikan disini ya #TiketMasukGoldenApron3 Semoga bisa membantu yang memang pejuang ekonomi dari dapur

8 porsi
Kolak Biji Salak (Ubi Ungu)

Kolak Biji Salak (Ubi Ungu)

Permisiii.. yang Ungu πŸ’œ mau lewat dulu yaa.. 😁

Kolak Labu Kuning Simpel

Kolak Labu Kuning Simpel

ini simpel banget resepnya, buat cemilan aja πŸ˜‚

1 porsi
15 menit
Kolak cangjo+pisang+nangka

Kolak cangjo+pisang+nangka

Stok kcg ijo&pisang msh buanyak, drpd 'blangkemen' sore nanti mnding siang ini dbikin kolak aja,manis gula merah (gulo abang:jawa) plus wangi nangkanya wuahh wennak..

5 porsi
Β½ jam
Kolak biji salak tape singkong

Kolak biji salak tape singkong

takjil puasa pertama sekalian eksekusi buat resep challenge minggu ini. #SiapRamadan #JemputRezeki #AnekaKolak #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

5 porsi
45 menit
Kolak biji salak pisang

Kolak biji salak pisang

10 porsi
1 jam
Kolak pisang telo

Kolak pisang telo

#SiapRamadan

Kolak Pisang Nangka

Kolak Pisang Nangka

+/- 6 porsi
30 menit
Kolak Candil

Kolak Candil

Diberi resep kolak candil ini oleh salah satu sahabat Eezenk yg jago masak panggilan nya "omah"😍

30 porsi
90 menit
Kolak singkong + Kolangkaling

Kolak singkong + Kolangkaling

Ini dijamin enak..asal semua sesuai resep yaah ..😊😊😊

45 menit
Kolak Pisang Durian

Kolak Pisang Durian

1 porsi
20 menit
Kolak Pisang, Ubi madu dan bola bola kenyal

Kolak Pisang, Ubi madu dan bola bola kenyal

Lg ngidem makan kolak ya langsung cuss aja 😀

30 menit