Hari ini saya akan berbagi resep Ayam siong sira masakan sumbawa yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam siong sira masakan sumbawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam siong sira masakan sumbawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam siong sira masakan sumbawa bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ayam siong sira masakan sumbawa biasanya untuk 1 ekor ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam siong sira masakan sumbawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam siong sira masakan sumbawa memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah salah satu menu khas sumbawa yg juga di sukai oleh anak2 ku, berbahan dasar ayam.. Rasanya kaldu nya segar ... Bisa dijadikan menu sahur untuk ramadan nanti #AhlinyaAyam #SiapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam siong sira masakan sumbawa:
- 1 Ekor ayam kampung yg sedang di potong kecil
- Lengkuas seruas di geprek
- 1 batang Serai
- 2 lembar Daun salam
- Set sdt lada bubuk
- Asam 1 sdt direndam air set gelas
- 1 batang Daun bawang
- Tomat 1 buah di potong2
- 1 sdt Garam
- Gula 1sdt kalo suka agak manis boleh ditambahkan sesuai kan yaa
- Bumbu yang dihaluskan :
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas Kunyit
- Cabai rawit 5 biji (sesuai selera yaa) saya pakai yang hijau
- Kemiri 1 biji boleh dipakai boleh tidak tergantung selera